การสร้างความมั่นใจในการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับการส่งออกสินค้าเกษตร

การติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรถือเป็นปัจจัยสำคัญในปัจจุบันในการกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสามารถเข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานได้หรือไม่ โดยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยสำหรับวิสาหกิจแปรรูปและส่งออก

สิ่งนี้สร้างความเชื่อมั่นและความไว้วางใจให้กับผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้าเกษตรของเวียดนาม พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นแหล่งผลิตข้าว อาหารทะเล และผลไม้หลักสำหรับการส่งออก ดังนั้น การจัดการแหล่งกำเนิดสินค้าเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพจึงมีความจำเป็นมากขึ้นเรื่อยๆ

บัตรป้องกันสินค้า

จากสถิติของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท จนถึงปัจจุบัน ประเทศมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออก 6,883 รหัส ครอบคลุม 25 ผลิตภัณฑ์ (กระจายอยู่ใน 54/63 จังหวัดและเมือง) ไปยัง 11 ตลาด โดยพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุดในประเทศ คือ 3,975 รหัส (คิดเป็น 57%) เฉพาะด่งทับมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับอนุมัติ 2,469 รหัส ซึ่งมากที่สุดในประเทศ เตี่ยนซาง มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ 528 แห่ง และเบ๊นแจมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ 84 แห่ง

นายเหงียน วัน มัน ผู้อำนวยการกรม เกษตร และพัฒนาชนบท จังหวัดเตี่ยนซาง ระบุว่า มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ของจังหวัดจำนวน 528 แห่งที่สอดคล้องกับกฎระเบียบปัจจุบัน โดยรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับอนุญาตให้จำหน่ายในตลาดจีนมีจำนวน 183 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 19,151 เฮกตาร์ ครอบคลุมพืช 7 ชนิด ได้แก่ ขนุน แก้วมังกร มะม่วง แตงโม เงาะ ลองกอง และทุเรียน เตี่ยนซางมีรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้จำหน่ายเพื่อการส่งออกจำนวน 307 แห่ง โดยตลาดจีนมีรหัส 299 แห่ง และตลาดที่มีความต้องการสูงมีรหัส 8 แห่ง

เพื่อจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดเตี่ยนซางได้จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพเพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับการใช้และการบำรุงรักษาเงื่อนไขและข้อกำหนดของรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุภัณฑ์

นอกจากนี้ เตี่ยนซางกำลังนำร่องการพัฒนาซอฟต์แวร์ฐานข้อมูลเพื่อจัดการพื้นที่ปลูกทุเรียนในพื้นที่ปลูกทุเรียนสำคัญบางแห่ง ซอฟต์แวร์นี้จะแสดงข้อมูลพื้นที่ปลูกทุเรียนบนแผนที่ ซึ่งใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการขยายแผนที่พื้นที่ปลูกทุเรียนทั้งหมดและพืชผลสำคัญของจังหวัด

ปัจจุบันในจังหวัด เบ๊นแจ มีพื้นที่เพาะปลูก 41 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่ 84 รหัส ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบางชนิดมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่กำหนดไว้แล้ว เช่น มะพร้าวเขียว ส้มโอเปลือกเขียว เงาะ มะม่วง ทุเรียน... และได้รับการส่งออกไปยังยุโรป สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น เกาหลี ไทย และจีน ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออก 41 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 84 รหัส ครอบคลุมพื้นที่กว่า 671 เฮกตาร์ ส้มโอเปลือกเขียวมีพื้นที่เพาะปลูก 23 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 51 รหัส เงาะมีพื้นที่เพาะปลูก 3 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 6 รหัส มะม่วงมีพื้นที่เพาะปลูก 4 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 16 รหัส ทุเรียนมีพื้นที่เพาะปลูก 10 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 10 รหัส ลำไยมีพื้นที่เพาะปลูก 1 แห่ง โดยมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 1 รหัส

นายโว วัน นัม หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชประจำจังหวัดเบ๊นแจ กล่าวว่า รหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุเปรียบเสมือนบัตรที่รับรองความถูกต้องของการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าเกษตรส่งออก ดังนั้น กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเบ๊นแจจึงได้ออกประกาศอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับการเสริมสร้างความเข้มแข็งในการบริหารจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสสถานที่บรรจุ โดยระบุบทบาทของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างชัดเจนในการบริหารจัดการ โดยให้ท้องถิ่นต่างๆ ติดตามสถานการณ์การผลิตในพื้นที่เพาะปลูกและบริหารจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคที่ไม่มั่นคงหรือมีสัญญาณของการทุจริตในการใช้รหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ ให้รายงานไปยังกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของเบ๊นเทรผ่านกรมการเพาะปลูกและการคุ้มครองพืชประจำจังหวัดเพื่อประสานงานในการแก้ไขปัญหา...

การปฏิบัติตามกฎระเบียบ

สำหรับผู้บริโภคที่ชาญฉลาดในปัจจุบัน ความกังวลเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับและความปลอดภัยของอาหารเมื่อเลือกอาหารประเภทหนึ่งๆ ถือเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากกระแสการให้ความสำคัญกับสุขภาพและการป้องกันโรคสำหรับมนุษย์ รวมถึงสิ่งแวดล้อมในการดำรงชีวิต ได้กลายมาเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วน

ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่า ความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์เป็นปัจจัยสำคัญในการคัดเลือกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหาร ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่จำหน่ายจะมีรหัสตรวจสอบย้อนกลับพิมพ์อยู่บนบรรจุภัณฑ์ เมื่อผู้บริโภคต้องการทราบข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสินค้าที่ซื้อ สามารถติดตามย้อนกลับจากผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไปยังสถานที่ผลิต ตรวจสอบแต่ละขั้นตอนในการแปรรูปและจัดจำหน่าย พวกเขาสามารถใช้รหัสนั้นเพื่อตรวจสอบได้ พวกเขาสามารถพิมพ์รหัสตรวจสอบย้อนกลับบนเว็บไซต์ของผลิตภัณฑ์เพื่อค้นหาข้อมูล หรือใช้สมาร์ทโฟนที่ติดตั้งซอฟต์แวร์ตรวจสอบย้อนกลับเพื่อสแกนรหัสตรวจสอบย้อนกลับที่พิมพ์อยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ ยิ่งไปกว่านั้น แนวโน้มในปัจจุบันคือผู้นำเข้าทั่วโลกต้องการทราบอยู่เสมอว่าผลิตภัณฑ์นั้นผลิตที่ไหนและจัดส่งไปที่ใด

เรื่องนี้ยิ่งเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นในตลาดที่นำเข้าสินค้าเกษตรจากต่างประเทศ รวมถึงเวียดนาม คุณโด แถ่ง เฮียป ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลไม้มังกรฮว่าเล อำเภอฮัมทวนบั๊ก จังหวัดบิ่ญทวน กล่าวว่า เมื่อซื้อผลไม้มังกรจากสหกรณ์ฮว่าเล ผู้บริโภคจะสามารถเข้าถึงข้อมูลห่วงโซ่อุปทาน เช่น ชุดการผลิต หน่วยการผลิต ชนิดของปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่ใช้กับต้น เวลาที่ใช้และหน่วยการผลิต ประเภทของใบรับรอง... หรือข้อมูลการซื้อขายเกี่ยวกับวันที่เก็บเกี่ยว การผลิต บรรจุภัณฑ์ วันหมดอายุ... ทั้งหมดจะถูกบันทึกแบบเรียลไทม์ พร้อมตัวเลขที่ชัดเจน นับเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการโน้มน้าวใจผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ เมื่อเลือกผลไม้มังกรฮว่าเล

ผู้แทนกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถ่วนเปิดเผยว่า จนถึงปัจจุบัน จังหวัดบิ่ญถ่วนมีวิสาหกิจและสหกรณ์หลายแห่งที่สร้างแบรนด์สินค้าในตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยเกี่ยวข้องกับการติดฉลากแหล่งกำเนิดสินค้า เช่น สหกรณ์ผลไม้มังกรฮว่าเล ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของบริษัทจำกัดไห่นาม น้ำปลาฟานเทียต...

จะเห็นได้ว่าสินค้าที่มีตราประทับตรวจสอบย้อนกลับจะช่วยปกป้องแบรนด์ เสริมสร้างมูลค่าให้กับธุรกิจและสหกรณ์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน กระตุ้นให้ผู้บริโภคซื้อสินค้า และลดต้นทุนการลงทุนให้สูงสุด นอกจากนี้ยังเป็นรากฐานสำคัญในการส่งออกสินค้าไปต่างประเทศ ปกป้องชุมชน และคว่ำบาตรสินค้าลอกเลียนแบบจากตลาดเวียดนาม

ตามรายงานของ VNA

แหล่งที่มา