รายชื่อร้านอาหารในนครโฮจิมินห์ที่ได้รับเกียรติจากมิชลินไกด์

มิชลินเพิ่งประกาศรายชื่อร้านอาหารในมิชลินไกด์ ประจำปี 2025 อย่างเป็นทางการแล้ว โดยแบ่งเป็น 2 สาขา ได้แก่ ฮานอย โฮจิมินห์ ซิตี้ - ดานัง

การจัดงานในปี 2025 เน้นย้ำสถานะที่กำลังเติบโตของเวียดนามในฐานะจุดหมายปลายทาง ด้านอาหาร ระดับโลก

รายชื่อร้านอาหารที่เพิ่งประกาศใหม่ประกอบด้วยร้านอาหาร 181 ร้าน รวมถึงร้านอาหารมิชลินสตาร์หนึ่ง (1) ร้าน จำนวน 9 ร้าน (รวมถึงร้านอาหารใหม่ 1 ร้าน และร้านอาหารอัปเกรด 1 ร้าน) ร้านอาหารที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand จำนวน 63 ร้าน (รวมถึงร้านอาหารใหม่ 9 ร้าน) และร้านอาหาร 109 ร้านที่ได้รับการคัดเลือกจากคุณภาพของอาหาร (รวมถึงร้านอาหารใหม่ 14 ร้าน)

ในรายชื่อร้านอาหาร 181 แห่งนี้ ฮานอยมีตัวแทน 63 ราย โฮจิมิน ห์มีตัวแทน 75 ราย ส่วนที่เหลืออีก 43 รายเป็นตัวแทนจากดานัง

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/danh-sach-nha-hang-cua-tp-ho-chi-minh-duoc-cam-nang-am-thuc-michelin-vinh-danh-post1043397.vnp