การลงทุนแบบเลือกสรรเพื่อคว้าศักยภาพของตลาดค้าปลีกของเวียดนาม

ภาพรวมตลาดค้าปลีกของเวียดนามปี 2563: ปัญหาในระยะสั้น ตลาดค้าปลีกคาดว่าจะฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี

กลยุทธ์การลงทุนแบบคัดเลือกจะสร้างความแตกต่างให้กับผู้บริโภคชาวเวียดนามเช่นเดียวกับตลาดค้าปลีกในปัจจุบันอย่างไรบ้าง? หนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์และการค้าได้สนทนาสั้นๆ กับนายโว วัน ล็อต รักษาการผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการภูมิภาค บิ่ญเซือง และด่งนายของบริษัท AEON Vietnam

Đầu tư chọn lọc để đón đầu tiềm năng của thị trường bán lẻ Việt Nam

คุณโว วัน ล็อต ผู้แทนจาก AEON Vietnam แบ่งปันถึงความแตกต่างของโมเดลซูเปอร์มาร์เก็ตแบบ Lean เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของแต่ละท้องถิ่น

เป็นที่ทราบกันดีว่าในบริบทตลาดค้าปลีกที่มืดมนในปัจจุบันอันเนื่องมาจากอำนาจซื้อที่ลดลงอย่างรวดเร็ว AEON Vietnam ยังคงเปิดโมเดล Lean Supermarket แห่งแรกในภาคใต้ คุณสามารถแบ่งปันเกี่ยวกับการขยายช่องทางการขายปลีกของแบรนด์นี้ได้หรือไม่?

ถูกต้องแล้ว. ปลายเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา AEON Vietnam ได้เปิดตัว Lean Supermarket แห่งแรกในภาคใต้ อย่างเป็นทางการ นั่นคือ AEON Binh Duong New City ที่ศูนย์การค้า SORA Gardens SC ในเมืองใหม่ Binh Duong ด้วยพื้นที่ ^{5,000 ตร.ม.} โดยนำประสบการณ์การช้อปปิ้งมาตรฐานของ AEON มาให้ใกล้ชิดลูกค้าในท้องถิ่นมากขึ้น นี่เป็นหนึ่งในกลยุทธ์การลงทุนแบบคัดเลือกของ AEON Vietnam เพื่อกระจายรูปแบบการค้าปลีกเพื่อเร่งการขยายตัวและตอบสนองความต้องการของลูกค้า

เขาได้พูดคุยเกี่ยวกับกลยุทธ์การลงทุนแบบคัดเลือกของ AEON Vietnam ในตลาดค้าปลีก คุณสามารถแบ่งปันได้ชัดเจนมากขึ้นหรือไม่ว่ากลยุทธ์นี้จะช่วยปรับปรุงอำนาจซื้อในปัจจุบันและอนาคตหรือไม่

ประเทศเวียดนามถือว่ามีปัจจัยที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโตและการพัฒนาในระยะยาวมากกว่าประเทศบางประเทศในเอเชีย โดยทั่วไป ได้แก่ เสถียรภาพ ทางการเมือง อัตราเงินเฟ้อต่ำ แรงงานที่มีมากพร้อมต้นทุนแรงงานที่สามารถแข่งขันได้ สภาพแวดล้อมการลงทุนที่เป็นมิตร ฯลฯ

โดยการระบุเวียดนามให้เป็นตลาดสำคัญอันดับสองร่วมกับญี่ปุ่นในกลยุทธ์ระยะยาว อิออนเวียดนามจึงได้พัฒนากลยุทธ์ในการลงทุนอย่างพิถีพิถันในกิจกรรมทางธุรกิจ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการพัฒนาในอนาคตผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตราสินค้าของผู้ผลิตและช่องทางอีคอมเมิร์ซ ขณะเดียวกันก็ขยายสถานที่ตั้งทางธุรกิจด้วยรูปแบบที่หลากหลาย มีความยืดหยุ่นในด้านขนาด เหมาะสมกับความต้องการที่แตกต่างกันและเงื่อนไขจริงของแต่ละท้องถิ่น

โดยเฉพาะหลังสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 พฤติกรรมและพฤติกรรมการซื้อของลูกค้าก็เปลี่ยนไป เน้นความสะดวกสบาย เลือกทำเลใกล้บ้าน รัดเข็มขัดการใช้จ่าย และเน้นซื้อสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวันมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่ AEON Vietnam เปิดตัวโมเดล Lean Supermarket แห่งแรกในตัวเมืองใหม่บิ่ญเซือง เพื่อตอบสนองความต้องการ "ที่ใกล้ชิดและสะดวกสบาย" ของคนเมืองส่วนใหญ่ด้วยผลิตภัณฑ์ บริการที่มีคุณภาพ และประสบการณ์การช้อปปิ้งที่เหมาะสำหรับลูกค้าวัยรุ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยและทำงานอยู่ในพื้นที่นี้

ในบริบทการค้าปลีกที่ยากลำบากในปัจจุบัน Aeon มีความยืดหยุ่นมากในการเสนอโมเดลธุรกิจต่างๆ ที่เหมาะกับพื้นที่อยู่อาศัยแต่ละแห่ง แล้วความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างรูปแบบ Lean Supermarket ในบิ่ญเซืองกับซุปเปอร์มาร์เก็ตประเภทอื่นคืออะไรครับ?

ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดที่สุดที่นี่คือรูปแบบศูนย์การค้าที่ปรับปรุงใหม่โดยดึงเอาจุดที่จำเป็นที่สุดในชีวิตประจำวันมาพัฒนาในพื้นที่ที่อยู่อาศัยใกล้เคียง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกึ่งแปรรูปคุณภาพสูงได้รับการเลือกสรรจากลูกค้าในพื้นที่เมืองใหม่บิ่ญเซืองมากที่สุด

ลูกค้าเป้าหมายของโมเดลนี้เป็นกลุ่มครอบครัวหนุ่มสาว และบางพื้นที่อาจเป็นชาวต่างชาติ เช่นเดียวกับ Lean Supermarket ในบิ่ญเซือง ที่มีพื้นที่ 5,000 ตร.ม. ก็จะมีพื้นที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต บุฟเฟ่ต์ อาหาร Delica และกาแฟ

พื้นที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตรวบรวมสินค้าคุณภาพ สะดวกสบายต่อการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น อาหารสด ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกต่างๆ มากมาย เพื่อตอบโจทย์เทรนด์การใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์พร้อมทาน ผลิตภัณฑ์พร้อมปรุง ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ฯลฯ ซึ่งจะช่วยให้ครอบครัวประหยัดเวลาและใช้งานได้สะดวก

โซนบุฟเฟ่ต์เดลิก้า ช่วยให้ลูกค้าเลือกรายการอาหารได้ตามความต้องการ จากหลากหลายวัฒนธรรม ญี่ปุ่น เกาหลี ไทย พร้อมทั้งสลัดบาร์ ซูชิ ฯลฯ หรือโซน Barista Beans ที่ให้บริการกาแฟ ชา เค้ก ฯลฯ ได้อย่างครอบคลุม พร้อมพื้นที่ให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์มากมาย

ในด้านคุณภาพการให้บริการ มีอะไรที่แตกต่างออกไปเกี่ยวกับรูปแบบ Lean Supermarket เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้าหรือไม่?

นอกจากการมุ่งมั่นรักษามาตรฐานคุณภาพการให้บริการของอิออนแล้ว เรายังเพิ่มการลงทุนด้านการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เพื่อความสะดวกสบายของลูกค้ามากยิ่งขึ้น เช่น ตู้ล็อคเกอร์อัจฉริยะ เครื่องสั่งอาหารอัตโนมัติ เคาน์เตอร์ชำระเงินกึ่งอัตโนมัติ (ลูกค้ารูดบัตรเองเพื่อชำระเงิน)

เร็วๆ นี้ เราจะมีพื้นที่ส่วนกลางแยกไว้เพื่อประหยัดเวลาของพนักงานออฟฟิศในการสั่งของล่วงหน้า เมื่อสินค้ามาถึงเพียงกดปุ่มก็รับสินค้าได้เลยโดยไม่ต้องรอนาน ในพื้นที่ที่มีประชากรต่างชาติจำนวนมาก เช่น บิ่ญเซือง จะมีเคาน์เตอร์ชำระเงินแยกพร้อมเจ้าหน้าที่ที่พูดภาษาต่างประเทศ ทำให้สะดวกและสบาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Lean Supermarket ในบิ่ญเซือง ยังให้ความสำคัญกับปัญหาสิ่งแวดล้อม ตอบสนองต่อโครงการลดขยะพลาสติกของกรมอุตสาหกรรมและการค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตมีนโยบายลดราคาเมื่อลูกค้าไม่ใช้ถุงพลาสติก และมีเคาน์เตอร์พิเศษสำหรับลูกค้าที่ไม่ใช้ถุงพลาสติก...

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!

ลิงค์ที่มา