นี่คือสวนมะเขือเทศที่มีผลไม้มากมาย ปลูกโดยชาวฮานอยในซอนลา ซึ่งมีผลไม้มากมาย ทำรายได้หลายพันล้านดองต่อปี

คุณฟาน มานห์ เกือง สละเงินเดือนหลายพันดอลลาร์ต่อเดือนเพื่อไปปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกบนภูเขา ด้วยความพยายามและความหลงใหลใน การเกษตร คุณเกืองได้มีส่วนร่วมในการปลุกผืนดินอันหนาวเหน็บบนที่ราบสูงซินโฮ (ไลเชา)

เมื่อฤดูหนาวมาถึง ที่ราบสูงซินโฮทั้งหมดจะจมอยู่ในความหนาวเย็น ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่น ทำให้ที่นี่สามารถปลูกผักได้ตลอดทั้งปี

คุณเกืองได้ร่วมมือกับสหกรณ์หมีเดา (เมืองซินโฮ) ให้เช่าที่ดิน 20 เฮกตาร์เพื่อปลูกผักปลอดสารพิษ ความพยายามและความมานะอดทนของเขาได้รับผลตอบแทน และเขาก็ได้ผลผลิตที่หอมหวาน

สวนมะเขือเทศอินทรีย์ให้ผลผลิตมากกว่า 100 ตันต่อเฮกตาร์

สวนมะเขือเทศออร์แกนิกอันกว้างใหญ่ของคุณเกือง ตั้งอยู่เชิงเขาในเขต 1 เมืองซินโฮ เรือนกระจกเรียงรายท่ามกลางเมฆหมอกและขุนเขา ภายในเรือนกระจก มะเขือเทศเรียงเป็นแถวทอดยาวรับแสงแดดยามเช้า

ต้นไม้ทุกต้นผลิใบตั้งแต่โคนจรดยอด พวงผลสุกสีแดงเกาะติดลำต้น คนงานท้องถิ่นหลายคนกำลังง่วนอยู่กับการเก็บมะเขือเทศ

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 1. — คุณ Cuong ปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกในเรือนกระจก (ภาพ: แทงเงิน)

ชายหนุ่มที่เกิดในเขตด่งอันห์ ( ฮานอย ) กำลังช่วยเราขนมะเขือเทศขึ้นรถบรรทุก ตะกร้ามะเขือเทศสีแดงสุกขนาดใหญ่แต่ละตะกร้าถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ “ฤดูมะเขือเทศกำลังจะหมดลงแล้ว เราต้องเก็บเกี่ยวให้เสร็จก่อนเทศกาลเต๊ด” คุณเกืองกล่าวขณะพูดคุยกับเรา

บางทีคงไม่มีใครเชื่อว่าคุณเกื้องเป็นคนสวนและเป็นคนขับรถ พนักงานขาย รับสินค้า ปิดออเดอร์... เขาทำทุกอย่างราวกับว่าพระเจ้าไม่ให้เวลาเขาทำงานเพียงพอ

มะเขือเทศแต่ละกล่องถูกบรรจุอย่างเรียบร้อยและขนขึ้นรถบรรทุก เขารีบหยิบแล็ปท็อปออกมารับออเดอร์จากหุ้นส่วน ภาพของเจ้านายนั่งอยู่กลางสวนมะเขือเทศออร์แกนิกขณะปิดการขายทำให้ทุกคนชื่นชมเขา สวนมะเขือเทศขนาด 2 เฮกตาร์ของเขาถูกปกคลุมด้วยระบบเรือนกระจก คุณเกืองเล่าว่าเขาปลูกมะเขือเทศเพียง 2 เฮกตาร์เท่านั้น

นี่เป็นพืชผลแรกที่เขาปลูก จนถึงปัจจุบันเขาเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากกว่า 200 ตัน สินค้าทั้งหมดถูกนำไปจำหน่ายยังซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ในฮานอย ในราคากิโลกรัมละ 18,000 ดอง สำหรับชาวเมืองด่าวและชาวม้งที่นี่ พวกเขาไม่เคยเห็นไร่มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงขนาดนี้มาก่อน

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 2. — นี่คือมะเขือเทศออร์แกนิกชุดแรกที่นายเกืองปลูกบนที่ราบสูงซินโฮ (ภาพ: ซวนตวน)

คุณเกืองเล่าว่า “ลูกค้าจากทั่วสารทิศต่างสั่งจอง แต่สวนมีปริมาณไม่เพียงพอ ผมเองก็ไม่คาดคิดว่าต้นมะเขือเทศจะเติบโตและออกผลอร่อยได้ขนาดนี้เมื่อปลูกในดินซินโฮ” ระหว่างที่กล่าว คุณเกืองถือโอกาสพาเราเดินชมสวน

นี่เป็นมะเขือเทศพันธุ์แรกที่เขาปลูกในซินโฮ เขาค้นคว้าและเรียนรู้เทคนิคการปลูกมะเขือเทศแบบออร์แกนิกด้วยตัวเอง โดยไม่ต้องอาศัยเจ้าหน้าที่เทคนิคใดๆ นี่เป็นพืชผลแรกที่เขามีส่วนร่วมในฐานะเกษตรกร อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศทุกแถวในสวนก็แข็งแรงและออกผล

เขาต้องใช้เถาวัลย์ค้ำยันผลแต่ละพวงบนต้นมะเขือเทศแต่ละต้น ไร่มะเขือเทศให้ผลผลิต 200 ตัน ผลผลิตมหาศาลนี้อาจเพิ่มขึ้น เพราะการเก็บเกี่ยวจะยังไม่เสร็จสิ้นจนกว่าจะถึงเทศกาลเต๊ต

เพื่อให้ได้สวนอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน คุณเกืองก็ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย วันที่เขาได้รับที่ดินผืนนี้ สถานที่แห่งนี้เป็นเพียงทุ่งนาของชาวบ้าน ไม่มีถนน ไม่มีไฟฟ้า ทันทีที่เขาเริ่มทำงาน เขาก็จ้างรถขุดมาเคลียร์ถนน

ต่อมาผมจึงจ้างคนมาตั้งเสาไฟฟ้า ต่อมาผมจึงจ้างรถไถมาเตรียมดิน “ผมโรยผงปูนขาวแล้วทำให้ดินแห้ง จากนั้นผมใช้เครื่องจักรทำคันดินและแปลงปลูก เพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ผมจึงซื้อปุ๋ยหมักมูลไก่หลายร้อยตันมาใช้โรยลงในแต่ละแปลง” คุณเกืองเล่า

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 3. — สวนมะเขือเทศของคุณเกืองเต็มไปด้วยผลไม้ (ภาพ: Thanh Ngan)

ในวันที่ปลูกมะเขือเทศ คุณเกืองรู้สึกกังวล เพราะไม่รู้ว่าวิธีเกษตรอินทรีย์ของเขาจะได้ผลหรือไม่ เขาจึงอยู่ที่ฟาร์มทั้งวัน ทำงาน เรียนรู้ และสั่งสมประสบการณ์

ทุกวัน เขาเฝ้ามองต้นมะเขือเทศผลิใบ ออกดอก ติดผล และรอให้ผลสุกถึงจะรู้ว่าคุณภาพเป็นอย่างไร หลังจากผ่านไปกว่า 3 เดือน สวนมะเขือเทศก็เริ่มให้ผลผลิต เขาเก็บมะเขือเทศสีแดงลูกโตสุกงอมด้วยมือสั่นเทา “นี่คือผลลัพธ์จากความพยายามตลอดทั้งปี ผมนำมะเขือเทศไปทดสอบ และได้รับการประเมินว่าได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ สิ่งที่น่าตื่นเต้นยิ่งกว่าคือคุณภาพของมะเขือเทศมีรสชาติดีกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในที่ราบมาก” เกืองเล่า

ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย วันที่เขาขนมะเขือเทศไปยังเมืองหลวงเพื่อส่งมอบให้หุ้นส่วน พวกเขาก็พึงพอใจมาก ราคาขายเริ่มต้นที่ 18,000 ดอง/กก. ยิ่งราคาขายนอกฤดูกาลยิ่งสูงขึ้นไปอีก หลังจากเก็บเกี่ยว 3 เดือน ยืนยันได้ว่าต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่สูงที่มีอากาศหนาวเย็น

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 4. — สวนมะเขือเทศของนายเกืองมีผลผลิตมากกว่า 100 ตันต่อเฮกตาร์ (ภาพ: ซวน ตวน)

ผลผลิตมะเขือเทศชุดแรกประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย คุณเกืองได้เก็บเกี่ยวผลผลิตอันหอมหวานจากความพยายามอันไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย การได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มกับคุณเกืองทำให้ผมรู้สึกถึงความมุ่งมั่นอันแรงกล้าของเขายิ่งกว่าภูเขาเสียอีก

ก่อนจะหาที่ดินที่ต้องการได้ เขาใช้เวลาหลายวันในการโน้มน้าวชาวม้งและชาวเดาที่นี่ให้ให้เช่าที่ดินแก่เขาในราคาค่อนข้างสูงที่ 30 ถึง 40 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

หลังจากเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแล้ว เขาก็ปลูกขึ้นฉ่ายอเมริกัน ซึ่งเป็นผักที่ใช้ทำน้ำมะเขือเทศและเป็นสินค้าขายดีในเมืองหลวง “ปีนี้ผมวางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่ปลูกมะเขือเทศเป็น 5 เฮกตาร์ มะเขือเทศปลูกแบบออร์แกนิก ดังนั้นจึงสามารถบริโภคผลผลิตได้ทั้งหมด”

นอกจากนี้ คุณเกืองยังวางแผนที่จะแนะนำการปลูกมะเขือเทศให้กับชาวบ้านที่นี่ โดยเขาจะจัดหาปุ๋ย เมล็ดพันธุ์ และคำแนะนำทางเทคนิคให้กับชาวบ้าน สมาคมนี้จะใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ประกอบอาชีพเกษตรกรรม

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 5. — นายเกืองสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานท้องถิ่นจำนวนมาก (ภาพ: ถั่น เงิน)

คุณเกืองเกิดและเติบโตในเขตชานเมืองของเขตด่งอันห์ ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกผักที่มีชื่อเสียงของฮานอย เขามุ่งมั่นกับอาชีพนักเขียนตั้งแต่ยังเด็ก และสอบเข้ามหาวิทยาลัยพาณิชยศาสตร์ได้สำเร็จ

ความปรารถนาของเกืองที่จะประกอบอาชีพนี้คือการได้เดินทางไปทั่วทุกสารทิศ เพื่อให้ได้รับการยอมรับเข้าทำงานในบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเงินเดือนหลายสิบล้านด่งต่อเดือน ตลอดระยะเวลาสิบปีที่ทำงานรับจ้าง เขาได้ทำงานให้กับบริษัทต่างชาติขนาดใหญ่หลายแห่ง โดยได้รับเงินเดือนรายเดือนเทียบเท่ากับชาวนาที่ทำงานตลอดทั้งปี

เงินเดือนและงานของเขาคือความฝันของใครหลายคน ที่บ้านภรรยาของเขาก็เปิดบริษัทและหาตัวแทนจำหน่ายสินค้าเกษตรในซูเปอร์มาร์เก็ต รายได้ของเธอไม่น้อยไปกว่าสามีเลย ชีวิตของพวกเขาอุดมสมบูรณ์เสมอ

อย่างไรก็ตาม เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เขาลาออกจากงานและอยู่บ้านกับภรรยาเพื่อบริหารบริษัท ระหว่างที่ทำงานเกี่ยวกับการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เขาค่อยๆ เกิดความคิดที่จะหาที่ดินเพื่อเริ่มต้นธุรกิจปลูกผัก

Đây là vườn cà chua ra trái quá trời do trai Thủ đô trồng ở Sơn La, trái quá trời, thu tiền tỷ/năm- Ảnh 6. — สวนมะเขือเทศของคุณกวงปลูกและดูแลแบบเกษตรอินทรีย์ จึงเจริญเติบโตได้ดีและออกผลมากมาย (ภาพถ่าย: Xuan Tuan)

“จากการพูดคุยกับผู้นำเข้ารายใหญ่ ผมพบว่าความต้องการสินค้าเกษตรอินทรีย์จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะผัก หัว และผลไม้ ความต้องการของตลาดมีสูงมาก แต่มีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่สามารถตอบสนองความต้องการนี้ได้” คุณเกืองกล่าวถึงเหตุผลที่ย้ายออกจากเมืองไปปลูกผักบนภูเขา

จากแนวคิดสู่การลงมือปฏิบัติจริงนั้นยังอีกยาวไกล เขายังต้องเดินทางไกลไปทั่วภาคเหนือเพื่อหาพื้นที่ปลูกผักสะอาด เขาได้เดินทางไปทั่วหลายภูมิภาค พบแหล่งปลูกผักชื่อดังมากมาย เช่น ม็อกเชา (เซินลา) ซาปา ( หล่าวกาย ) ... สถานที่ที่การหาพื้นที่กว้างขวางเป็นเรื่องยากมาก

โชคชะตานำพาเขามายังที่ราบสูงซินโฮ เมื่อมองดูทุ่งกว้างใหญ่ที่ทอดยาวไปทั่วผืนดินอันหนาวเหน็บ เขารู้สึกมีความสุขราวกับได้พบทองคำ

อากาศที่นี่เย็นสบายตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในฤดูร้อน มีต้นน้ำลำธารไหลผ่าน ยิ่งไปกว่านั้น พื้นที่ที่ยังไม่ได้รับการพัฒนายังเหมาะแก่การปลูกผักสะอาด เขาได้ร่วมมือกับสหกรณ์หมีเต้าในท้องถิ่นเพื่อปลูกผักและสมุนไพร

ด้วยความหลงใหลในการเกษตรกรรม คุณเกืองประสบความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกบนที่ราบสูงซินโฮ ในช่วงแรก คุณเกืองสร้างรายได้หลายพันล้านดองจากการขายมะเขือเทศสดแสนอร่อยสู่ตลาด

ที่มา: https://danviet.vn/day-la-vuon-ca-chua-ra-trai-qua-troi-do-trai-thu-do-trong-o-son-la-trai-qua-troi-thu-tien-ty-nam-20250207164658825.htm