โครงการปลูกข้าวคุณภาพดี 1 ล้านไร่ มุ่งสู่การเปลี่ยนแปลงวิถีเกษตรยั่งยืน

โครงการ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนของพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ ร่วมกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573" มีความสำคัญอย่างยิ่งในการกำหนดทิศทางการเปลี่ยนแปลงวิธีการเพาะปลูกข้าวอย่างยั่งยืน และการสร้างพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้นขนาดใหญ่ มั่นคง และยาวนาน

นี่คือยุทธศาสตร์ระดับชาติในการปรับเปลี่ยนแนวคิดการผลิตข้าวในบริบทใหม่ ก่อให้เกิดความก้าวหน้าครั้งสำคัญในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไปและจังหวัดโดยเฉพาะ

โครงการข้าวคุณภาพดี 1 ล้านเฮกตาร์ ได้เปลี่ยนแนวคิดการผลิตของเกษตรกรไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป ส่งผลให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่ชัดเจน

สัญญาณบวก

โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ ได้ดำเนินโครงการนำร่องระดับกลาง 7 โครงการ ใน 5 จังหวัด ผลเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่ารูปแบบการปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ก่อให้เกิดประโยชน์ที่ชัดเจนทั้งทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม

ในจังหวัดนี้ ได้มีการนำแบบจำลองนำร่องไปปฏิบัติในสหกรณ์ การเกษตร 2 แห่ง และขยายไปยัง 6 ตำบลหลักที่ผลิตข้าว โดยโครงการนี้จะดำเนินการจากพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 ที่มีพื้นที่เพาะปลูก 98.4 เฮกตาร์/94 ครัวเรือน ให้แก่สหกรณ์ 2 แห่ง เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูก และสำหรับพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 จะเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวลำดับที่ 4 ติดต่อกัน

ที่สหกรณ์การเกษตร Phuoc Hao (หมู่บ้าน Hoa Hao, ตำบล Hung My) นาย Truong Hoa Thuan - ผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าวว่า สหกรณ์มีครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการจำนวน 46 หลังคาเรือน มีพื้นที่ 50 เฮกตาร์ สมาชิกสหกรณ์ 100% ใช้ระดับการรับรองหรือสูงกว่า 70% ใช้การหว่านเมล็ดแบบโดรน (ปริมาณเมล็ดพันธุ์ 80 กก./เฮกตาร์) และ 30% ใช้การหว่านแบบเป็นกลุ่ม (ปริมาณเมล็ดพันธุ์ 70 กก./เฮกตาร์) สหกรณ์ใช้ปุ๋ยเฉลี่ย 450-500 กก./เฮกตาร์/พืช ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันและควบคุมศัตรูพืชเฉลี่ย 5-7 ครั้ง/พืช เก็บฟางจากทุ่งได้ 100%

สหกรณ์ใช้กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์ ลงนามสัญญากับภาคธุรกิจเพื่อจัดหาวัตถุดิบและบริโภคผลผลิต นอกจากจะช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และกำไรแล้ว คาดว่าการปล่อยมลพิษในแบบจำลองจะต่ำกว่าแบบจำลองภายนอก 20-50%

กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า นับตั้งแต่การดำเนินโครงการข้าวคุณภาพสูงขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ โครงการนี้ได้ส่งผลกระทบอย่างชัดเจนต่อแนวคิดการผลิตของเกษตรกร รวมถึงวิธีการจัดการการผลิตของเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น ประชาชนตระหนักถึงการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำการเกษตรจากแบบดั้งเดิมไปสู่แบบยั่งยืน โดยมีเป้าหมายเพื่อลดการปล่อยมลพิษ เพิ่มรายได้ และปกป้องสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ วิสาหกิจและสหกรณ์ยังมีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าการผลิตอย่างแข็งขันมากขึ้นเรื่อยๆ นับเป็นจุดสว่างในกระบวนการดำเนินโครงการ รูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างวิสาหกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรกำลังค่อยๆ ก่อตัวขึ้น ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการผลิตข้าวที่ยั่งยืนและมั่นคง

นายลัม วัน ตัน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกตาร์ เป็นนโยบายสำคัญของพรรคและรัฐบาล โดยได้รับการสนับสนุนจากองค์กรและวิสาหกิจทั้งในและต่างประเทศที่สนใจสนับสนุนและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการดำเนินงาน เกษตรกรต่างตื่นเต้น เห็นด้วยอย่างยิ่ง และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน

ผู้นำจังหวัดมีความมุ่งมั่นที่จะกำกับดูแลหน่วยงาน ฝ่าย และท้องถิ่นต่างๆ ให้ปรับใช้และจำลองแบบข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำที่ได้นำไปปฏิบัติจริงในจังหวัด เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม

มุ่งมั่นให้มีพื้นที่ 50,000 ไร่ ตรงตามเกณฑ์ภายในปี 2573

แม้ในระยะแรกจะได้ผลดี แต่การดำเนินโครงการข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ยังคงเผชิญกับปัญหาและความท้าทายมากมายที่ต้องได้รับการแก้ไขเพื่อให้เกิดความก้าวหน้าและประสิทธิผล จากข้อมูลของภาคเกษตรกรรม จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 327,000 เฮกตาร์ต่อปี และมีผลผลิตมากกว่า 1.8 ล้านตัน

อย่างไรก็ตาม ขนาดการผลิตข้าวของจังหวัดในบางตำบลยังคงมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย โดยไม่มีพื้นที่ปลูกข้าวขนาดใหญ่จำนวนมากที่มีความเชื่อมโยงและความร่วมมือระหว่างเกษตรกรผู้ปลูกข้าว สหกรณ์ และวิสาหกิจต่างๆ พื้นที่ปลูกข้าวของจังหวัดกว่า 20% เข้าร่วมในรูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์และสหกรณ์ต่างๆ แต่ผลลัพธ์ยังคงไม่แน่นอนและมีประสิทธิภาพไม่สูงนัก

ยิ่งไปกว่านั้น จังหวัดหวิงห์ ลองอยู่นอกโครงการ VnSAT ดังนั้นแนวทางการดำเนินโครงการเบื้องต้นจึงประสบปัญหาเนื่องจากขาดประสบการณ์ ขาดการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน และการฝึกอบรมบุคลากรเมื่อเทียบกับจังหวัดที่เข้าร่วมโครงการ VnSAT ก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ข้าวส่วนใหญ่ของจังหวัดยังไม่ได้สร้างแบรนด์และเครื่องหมายการค้า ขาดผู้ประกอบการชั้นนำในการลงทุนและบริโภค ขาดเครื่องจักร อุปกรณ์ และคลังสินค้าขนาดใหญ่เพื่อรองรับความต้องการด้านการผลิตและการเก็บรักษาข้าว...

ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะระบุพื้นที่สำคัญโดยเฉพาะเพื่อเข้าร่วมในการดำเนินโครงการลงทุนเพื่อพัฒนาพื้นที่เฉพาะสำหรับการปลูกข้าวคุณภาพสูงและการลดการปล่อยก๊าซ โดยมุ่งมั่นที่จะมีพื้นที่ 50,000 เฮกตาร์ที่ตรงตามเกณฑ์ที่กำหนดภายในสิ้นปี 2573

มุ่งเน้นกิจกรรมสำคัญ เช่น การลงทุนในการสร้างโครงสร้างพื้นฐานในพื้นที่ใหม่ให้แล้วเสร็จ การปรับโครงสร้างการผลิต การสร้างห่วงโซ่คุณค่า การนำระบบ MRV มาใช้ พร้อมกันนี้ยังคงรักษาการผลิตอย่างยั่งยืนในพื้นที่ที่ตรงตามเกณฑ์สำหรับช่วงปี 2567-2568

ดำเนินการจำลองแบบจำลองต่อไป

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า โครงการนำร่องในโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงบนพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ ช่วยลดต้นทุนการผลิตได้ 8.2-24.2% จากปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ลดลง 30-50% ประหยัดปุ๋ยได้ 30-70 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ลดการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงได้ 1-4 เท่า และลดปริมาณน้ำชลประทานได้ 30-40% ขณะเดียวกัน ผลผลิตเพิ่มขึ้น 2.4-7% ช่วยเพิ่มรายได้ของเกษตรกร 12-50% คิดเป็นกำไรที่เพิ่มขึ้น 4-7.6 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการทำเกษตรแบบดั้งเดิม โครงการนี้ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้เฉลี่ย 2-12 ตันเทียบเท่าต่อเฮกตาร์ ผู้ประกอบการให้คำมั่นว่าจะรับซื้อข้าวที่เก็บเกี่ยวได้ทั้งหมดในราคาที่สูงขึ้น 200-300 ดองต่อกิโลกรัม ก่อให้เกิดแรงจูงใจอย่างมากให้เกษตรกรเข้าร่วมโครงการ ด้วยผลลัพธ์เชิงบวกเหล่านี้ โครงการนำร่องนี้จึงได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากสหกรณ์เกษตรกรในภูมิภาค บนพื้นฐานดังกล่าว กระทรวงได้ตกลงกับหน่วยงานในพื้นที่ต่างๆ ที่จะดำเนินตามแบบจำลองนี้ต่อไป โดยมุ่งหวังที่จะสร้างระบบการผลิตข้าวที่มีคุณภาพสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสามารถแข่งขันได้สูงในตลาดต่างประเทศ

นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องเสริมสร้างการฝึกอบรมและการถ่ายทอดความรู้ไปยังครัวเรือนผู้ปลูกข้าว สหกรณ์ และกลุ่มต่างๆ เพื่อนำความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ มาตรการบำบัดฟาง ความรู้ด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อม การตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การจัดการ ธุรกิจ การตลาด และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลไปประยุกต์ใช้

เชื่อมโยงพื้นที่การผลิตเฉพาะทางของข้าวคุณภาพสูงและข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำเข้ากับศูนย์นวัตกรรมและศูนย์โลจิสติกส์ที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่การผลิตเฉพาะทาง โดยมีส่วนร่วมของสหกรณ์ สหกรณ์ และวิสาหกิจ เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า การโฆษณา การสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ข้าว สนับสนุนการสร้างแบรนด์ข้าวคาร์บอนต่ำ เรียกร้องให้วิสาหกิจลงทุนในการบริโภคผลิตภัณฑ์...

บทความและรูปภาพ: THAO LY

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/de-an-1-trieu-hecta-lua-chat-luong-cao-dinh-huong-chuyen-doi-canh-tac-ben-vung-87e1104/