การมาเที่ยว Mu Cang Chai นอกฤดูกาลก็สนุกเช่นกัน แวะชมถาดราสเบอร์รี่หอมๆ ที่ทำจากฟาง

เพื่อนผมที่ ฮานอย บอกว่าภาคตะวันตกเฉียงเหนือมีทิวทัศน์เฉพาะตัวในทุกฤดูกาล และทุกเดือนก็สวยงาม คนเหนือและใต้นัดกันไว้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมงเพื่อแบกเป้ เราไปมู่กังไจ้ช่วงฤดูข้าวสีทองเดือนตุลาคมไม่ได้ เลยต้องไปช่วงฤดูฟางแทน

ชาวบ้านเป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวเสมอ - ภาพโดย: TRUONG ANH QUOC

เราไม่ได้อ่านคำแนะนำ แค่นั่งรถร่วมแล้วออกเดินทางตามใจชอบ การเดินทาง แบบไม่ได้วางแผนก็สนุกดี ทุกสิ่งที่สะดุดตามักจะแปลกใหม่และน่าสนใจเสมอ

จากฮานอย เราใช้ทางหลวงฮานอย-ลาวไก ไปถึง เอียนบ๋าย ได้อย่างง่ายดายหลังจากผ่านไปกว่าสามชั่วโมง เราคิดว่าถ้าเดินทางเร็วขนาดนี้คงถึงเร็วๆ นี้ แต่การเดินทางช่วงต่อไปกลับไม่เป็นอย่างที่เราคิด

มูคังชัย ช่วงโลว์ซีซั่น

เนื่องจากไม่ใช่ช่วงฤดูท่องเที่ยว รถจากเอียนไป๋ไปยังมู่กังไจจึงมีจำนวนน้อย นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เดินทางไปมู่กังไจโดยรถรับส่งของโรงแรมหรือโฮมสเตย์

ด้วยเทคโนโลยี 4.0 และการสนับสนุนจากสหภาพคนขับรถร่วมโดยสาร เราจึงสามารถเดินทางท่องเที่ยวจาก Yen Bai ไปยัง Mu Cang Chai ได้ในราคาประหยัดเพียงไม่กี่ธนบัตร

ระหว่างเดินทางผ่านช่องเขาที่คดเคี้ยวและอันตราย ฉันก็เข้าใจว่าทำไมถึงไม่มีรถบัสบนเส้นทางนี้ ผู้โดยสารส่วนใหญ่เลือกที่จะใช้รถยนต์ร่วมกัน ซึ่งแพงกว่าเล็กน้อย แต่เร็วกว่าและปลอดภัยกว่ามาก

เราโชคดีที่ได้พบกับคนขับรถที่คุ้นเคยกับเส้นทาง รู้จักวัฒนธรรมตะวันตกเฉียงเหนือ มีพรสวรรค์ทางศิลปะ และไม่ถูกจำกัดด้วยเวลา พวกเราสามคนจึงเหมือนเป็นเพื่อนกัน

พอเรามาถึงเหงียโลเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน ฝนก็ตกหนักมาก เรากังวลว่าจะมองไม่เห็นภูเขาหรือเนินเขา คนขับเลยบอกว่า "ไม่ต้องห่วง อากาศที่นี่กับข้างบนต่างกันโดยสิ้นเชิง"

แท้จริงแล้ว เมื่อเราค่อยๆ ขึ้นสู่ยอดเขาคอฟฟา (หนึ่งในสี่ยอดเขาในตำนานของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ) ท้องฟ้าก็เริ่มแจ่มใสขึ้น เมฆค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีขาวในระยะไกล

พอลงจากรถ เราเห็นแขกหลายกลุ่มนั่งปิ้งข้าวโพดและมองดูเมฆ รู้สึกเหมือนยืนอยู่บนเกาะที่ล้อมรอบด้วยทะเลเมฆขาว

ล่าเมฆบนยอดเขาเขาผา – ภาพถ่าย: TRUONG ANH QUOC

เราเดินเล่นไปตามถนนอย่างชิลล์ ๆ เพื่อชมทิวทัศน์และเพลิดเพลินกับข้าวเหนียวทุเล เรามาถึงหมู่บ้านมู่กังไจเมื่อพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า เราเช่ามอเตอร์ไซค์แล้วขับไปตามลำธารน้ำกิมอันคดเคี้ยวที่ไหลไปทางทิศตะวันตกท่ามกลางความหนาวเย็น

ในตอนเย็น ขณะนั่งอยู่บนร้านกาแฟบนดาดฟ้าที่มีแสงแดดส่องถึง มองดูเมือง Mu Cang Chai ค่อยๆ จมลงสู่หมอกหนาในยามค่ำคืน จนกระทั่งเด็กๆ ที่กำลังเล่นฟุตบอลในสนามกีฬาแห่กันกลับบ้าน

ผู้หญิงชาวมงกำลังเย็บที่ระเบียง – ภาพถ่าย: TRUONG ANH QUOC

วันรุ่งขึ้น คนขับยังหลับอยู่ เราตื่นแล้วออกจากเมือง คุณบอกว่าเที่ยวนอกฤดูกาลสนุกดี ไม่ต้องเสียค่าจอดรถหรือจุดเช็คอิน ไม่ต้องเบียดเสียดหรือถูกขอซื้ออะไร

คนในท้องถิ่นทอผ้าได้ทุกเมื่อทุกที่และยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวเสมอ

บนทุ่งนาขั้นบันไดมรดก

ราสเบอร์รี่ใน Mu Cang Chai หลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าว ที่เราสามารถกระโดดโลดเต้นเหมือนเด็กๆ – ภาพโดย: TRUONG ANH QUOC

พวกเราได้อิสระที่จะเดินเล่นรอบทุ่งนาขั้นบันได สูดกลิ่นฟางหอมหวาน และกระโดดโลดเต้นบนถาดราสเบอร์รี่ แทนที่จะแค่ชื่นชมมันเหมือนตอนที่ยังมีข้าวอยู่ ระหว่างที่กำลังสนุกกันอยู่นั้น เพื่อนของฉันก็เหยียบกองมูลควายแห้ง

รถมอเตอร์ไซค์ดังเอี๊ยดอ๊าดไปทั่วหมู่บ้าน บางครั้งก็รู้สึกเหมือนกำลังจะล้มลงขณะไต่ขึ้นเนินเล็กๆ ชัน นี่คือลาปันตัน ทันใดนั้นก็นึกถึงนวนิยายเรื่อง "การประชุมที่ลาปันตัน" ขึ้นมา ฉันจึงโทรหานักเขียน หม่า วัน คัง เขาบอกว่า "ฉันชอบชื่อนี้มาก" ชื่อนี้เพราะมากจนหลายพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือก็มีชื่อนี้เหมือนกัน คุณชอบผู้คนที่นี่ พวกเขาอ่อนโยน อ่อนโยนอย่างเป็นธรรมชาติ ร่าเริง และตรงไปตรงมาเหมือนต้นไผ่ในป่านาหางตัวจู๋

เดินทางตอนข้าวยังออก นักท่องเที่ยวไม่อาจยืนบนเนินราสเบอร์รี่แบบนี้ได้ - ภาพโดย: TRUONG ANH QUOC

ชาวม้งได้ถางป่ามาหลายชั่วอายุคนเพื่อสร้างทุ่งนาขั้นบันไดอันคดเคี้ยว ชาวม้งได้ถางป่าบนเนินเขาเพื่อสร้างทุ่งนาขั้นบันไดอันเป็นเอกลักษณ์ของเทือกเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือ ทุ่งราสเบอร์รี่งดงามราวกับภาพวาด

ขณะนี้ชาวบ้านได้เริ่มกำจัดวัชพืชและถางริมฝั่งแม่น้ำแล้ว พวกเขานำน้ำจากลำธารที่อยู่ห่างไกลมาใช้ในการชลประทานในไร่นาเพื่อเตรียมการเพาะปลูกใหม่ ในขณะที่ชาวพื้นราบกำลังปรับพื้นที่เพาะปลูกที่อุดมสมบูรณ์เพื่อสร้างบ้านเรือนและเขตอุตสาหกรรม ชาวม้งก็ได้สร้างและอนุรักษ์ไร่นาขั้นบันไดไว้เป็นมรดก

ต้นราสเบอร์รี่ที่ทั้งปลูกข้าวและเลี้ยงปลา ดูเหมือนสระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้

ทุ่งนาขั้นบันไดมู่กางไจ้ไม่เพียงแต่สวยงามในช่วงฤดูข้าวสุกเท่านั้น – ภาพโดย: TRUONG ANH QUOC

เนินราสเบอร์รี่หลังการเก็บเกี่ยว

ฉันเป็นชาวนา ฉันชอบทุ่งนาที่มีกลิ่นหอมของฟางข้าว เหมือนกับลำธารกรวดเรียบๆ ที่ทอดตัวเป็นชั้นๆ เพื่อนของฉันชอบดอกทานตะวันป่าสีเหลืองสดใส เขาบอกว่าการไปชมดอกทานตะวันป่าที่มู่กังไจก็ไม่ต่างจากดาลัต-ลัมดง

พอถึงช่วงที่มีดอกทานตะวันป่า ผมมักจะขับช้าๆ เพราะรู้ว่าคนที่นั่งข้างหลังผมอาจจะกระโดดลงมาถ่ายรูปดอกไม้ได้ทุกเมื่อ พอถึงยอดเนินสูงและมองลงมา ผมกลับรู้สึกตัวเล็กลงทันทีเมื่อเห็นทิวทัศน์อันงดงามและเงียบสงบอย่างที่สุด

สุดสัปดาห์เร่งด่วนสองวันเพื่อทริปสั้นๆ นัดหมายไปเที่ยวมู่กังไจเมื่อเดือนยาวนานและวันยาวนาน ชีวิตไม่เคยขาดทริปที่ไม่คาดคิด เมื่อเราตั้งใจฟังและเปิดใจ ทุกช่วงเวลาจะกลายเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าในชีวิต

แม้ว่า Mu Cang Chai จะมาเยือนเพียงครั้งเดียว แต่ก็ทิ้งความประทับใจที่มิอาจลืมเลือน เช่นเดียวกับทุ่งขั้นบันไดที่สูงขึ้นเรื่อยๆ และยืนหยัดมั่นคงตามกาลเวลา

ฤดูกาลนี้ผู้เยี่ยมชมจะได้เห็นฟักทองบนหลังคาเมื่อเถาฟักทองยังไม่โตเต็มที่ - ภาพโดย: TRUONG ANH QUOC

แขกเพลิดเพลินกับทิวทัศน์จากโฮมสเตย์อาซูในหมู่บ้านตาชีลู ลาปันตัน

ฟักทองบนหลังคาเมื่อเถาฟักทองไม่มีใบ

หมูข้างถนนก็มองนักท่องเที่ยว

Tuoitre.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/den-mu-cang-chai-trai-mua-cung-thu-check-in-tren-nhung-mam-xoi-thom-mui-ra-rom-20241225193748305.htm#content-2