จุดนัดพบในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ในวันที่สามของเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เมื่อบรรยากาศการรวมญาติค่อยๆจางลง ร้านกาแฟก็กลายเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่คุ้นเคยสำหรับผู้คนมากมาย การพบปะสังสรรค์ในช่วงต้นปีเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นการแลกเปลี่ยนคำอวยพรปีใหม่และพูดคุยกันหลังจากห่างหายกันไปนานเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการแบ่งปันเรื่องราวทางธุรกิจและวางแผนใหม่ๆ ซึ่งช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและจริงใจของกิจกรรมในช่วงฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย

ในวันที่สามของเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เมื่อบรรยากาศการรวมญาติค่อยๆจางลง ร้านกาแฟก็กลายเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่คุ้นเคยสำหรับผู้คนมากมาย การพบปะสังสรรค์ในช่วงต้นปีเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นการแลกเปลี่ยนคำอวยพรปีใหม่และพูดคุยกันหลังจากห่างหายกันไปนานเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการแบ่งปันเรื่องราวทางธุรกิจและวางแผนใหม่ๆ ซึ่งช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและจริงใจของกิจกรรมในช่วงฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย

หลายครอบครัวที่มีเด็กเล็กชื่นชอบประสบการณ์การทำเครื่องปั้นดินเผาด้วยมือที่ร้านเครื่องปั้นดินเผาเมย์ เยว่เถือง

ในช่วงวันหยุดตรุษจีน ร้านขายเครื่องปั้นดินเผาเมย์ เย่ว์เถือง (ซอยทองญัต แขวงอันฮอย) จะคึกคักกว่าปกติ ตั้งแต่เช้าตรู่ กลุ่มคนหนุ่มสาว ครอบครัว และแม้แต่คนที่เดินทางกลับมาจากที่ไกลๆ ต่างแวะมาที่ร้านเพื่อหามุมเงียบๆ พูดคุยกันในช่วงเริ่มต้นปี เสียงหัวเราะและบทสนทนาผสมผสานกับเสียงกระทบกันเบาๆ ของถ้วยและจานรอง กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นเข้ากับบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิ ทำให้สถานที่แห่งนี้อบอุ่นยิ่งขึ้น

คาเฟ่แห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่พบปะสังสรรค์เท่านั้น แต่ยังสร้างพื้นที่แห่งประสบการณ์ใหม่ ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าด้วยการทำเครื่องปั้นดินเผาด้วยมือ ในบรรยากาศแบบชนบท เครื่องปั้นดินเผาถูกวางไว้ใกล้กัน และเสียงหัวเราะและความตื่นเต้นผสมผสานกับความคาดหวังของลูกค้าที่อยากลองสร้างสรรค์ถ้วยและชามที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

เด็ก ๆ เฝ้าดูอย่างตั้งใจในทุกขั้นตอน ผู้ใหญ่ก็กระตือรือร้นไม่แพ้กัน โดยลองลงมือปั้นเครื่องปั้นดินเผาด้วยตนเองภายใต้คำแนะนำของเจ้าหน้าที่ หนูน้อยเลอ เจีย อัน หนึ่งในผู้เข้าร่วมกิจกรรมสนุก ๆ กล่าวว่า “พ่อแม่พาหนูมาที่นี่เพื่อดื่มเครื่องดื่มและทำเครื่องปั้นดินเผา และมันมีความหมายมาก ๆ ค่ะ สนุกมาก และหนูก็ได้ประสบการณ์ที่น่าจดจำกลับบ้านไปด้วย”

ลูกค้านำผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาไปตากแห้งด้วยมือ

ตามคำบอกเล่าของทรุค ครูสอนปั้นดินเผาประจำร้าน ร้านจะเปิดตั้งแต่วันที่สองของเทศกาลตรุษจีน และต้อนรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กจำนวนมาก ในช่วงวันเหล่านั้น จำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะครอบครัวที่มองหากิจกรรมผ่อนคลายเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดี บรรยากาศในร้านช่วงต้นปีจึงอบอุ่นและเป็นกันเองมากขึ้น

ท่ามกลางกลิ่นดินเหนียวและเสียงหึ่งๆ เป็นจังหวะของวงล้อปั้นดินเผา บทสนทนาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจึงดำเนินไปอย่างเป็นธรรมชาติและสบายๆ กาแฟหนึ่งถ้วย เค้กชิ้นเล็กๆ และเครื่องปั้นดินเผาทำมือกลายเป็นของที่ระลึกพิเศษสำหรับการพบปะครั้งแรกของปี

นอกจากการเพลิดเพลินกับกาแฟและการเรียนรู้การทำเครื่องปั้นดินเผาแล้ว ลูกค้าหลายท่านยังใช้โอกาสนี้เก็บภาพความทรงจำในวันปีใหม่ผ่านภาพถ่ายเช็คอินในธีมฤดูใบไม้ผลิ การตกแต่งสไตล์เรียบง่ายด้วยแสงไฟสีเหลืองอบอุ่น กิ่งดอกแอปริคอต และดอกไม้ประดับอื่นๆ ได้กลายเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมสำหรับหลายครอบครัว ภาพของเด็กๆ ในชุดสีสันสดใสพร้อมรอยยิ้มไร้เดียงสาเคียงข้างพ่อแม่ ช่วยสร้างบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

การนัดพบกันในช่วงต้นปีและร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำเครื่องปั้นดินเผาเป็นประเพณีใหม่สำหรับหลายๆ คนในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีม้า

ประสบการณ์ที่ร้านไม่เพียงแต่ดึงดูดคนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มา สำรวจ วัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย นักท่องเที่ยวหลายคนนั่งที่แป้นหมุนปั้นดินเผาอย่างกระตือรือร้น ปั้นเครื่องปั้นดินเผาแต่ละชิ้นอย่างพิถีพิถันภายใต้คำแนะนำของพนักงาน นักท่องเที่ยวคนหนึ่งเล่าว่านี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาได้ลองทำเครื่องปั้นดินเผาและพบว่ามันน่าสนใจมาก ผ่านประสบการณ์นี้ พวกเขาได้เข้าใจถึงทักษะและวิถีชีวิตทางวัฒนธรรมของคนท้องถิ่นได้ดียิ่งขึ้น

ที่ร้านกาแฟอื่นๆ ในบริเวณนั้น เช่น ร้านที่ตั้งอยู่ริมถนนสายตะวันออก-ตะวันตก (เขตฟู้ขวาง) หรือในเขตเมืองฮุงฟู้ (เขตฟู้ตัน) บรรยากาศการรวมตัวกันในช่วงปีใหม่ก็อบอุ่นเช่นกัน กลุ่มเพื่อนที่เรียนด้วยกันมาหลายปีได้มีโอกาสมานั่งด้วยกันในที่สุด คุณเลอ จี มุง (ตำบลหมี่จั๋นฮวา) ซึ่งปัจจุบันทำงานอยู่ในนคร โฮจิมินห์ กล่าวว่า "ทุกคนยุ่งกันทั้งปี มีแค่ช่วงตรุษจีนเท่านั้นที่เราจะได้เจอกัน การได้นั่งดื่มกาแฟในช่วงต้นปี รำลึกถึงวันเก่าๆ รู้สึกใกล้ชิดกันมาก เหมือนกับว่าเราไม่เคยห่างกันเลย"

ครอบครัวของนายเลอ ชิ มุง ร่วมงานเลี้ยงปีใหม่กับเพื่อนๆ

บรรยากาศที่ร้านกาแฟในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นไม่เสียงดัง แต่มีชีวิตชีวาในแบบฉบับของตัวเอง ผู้สูงอายุพูดคุยกันอย่างสบายๆ ขณะที่คนหนุ่มสาวใช้โอกาสนี้ถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึก คุณง็อก ฮานห์ ลูกค้าประจำของร้านม็อก คอฟฟี่ กล่าวว่า ทุกปีเธอจะหาเวลามาพบปะเพื่อนๆ ก่อนกลับไปทำงาน “การพบปะกันในช่วงต้นปีเพื่ออวยพรให้กันและกันโชคดี ทุกคนต่างหวังว่าปีใหม่จะเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น กาแฟแก้วแรกของปีเปรียบเสมือนการนำพาโชคลาภมาให้” คุณฮานห์กล่าว

ช่วงเวลาเรียบง่ายเหล่านี้เปลี่ยนคาเฟ่ในช่วงเทศกาลตรุษจีนจากเพียงสถานที่พบปะเพื่อนฝูงให้กลายเป็นสถานที่พักผ่อนที่อบอวลไปด้วยจิตวิญญาณแห่งฤดูใบไม้ผลิในชนบท ที่นี่ ทุกคนต่างได้พบกับการเชื่อมต่อ การแบ่งปัน และศรัทธาในปีใหม่ที่เปี่ยมด้วยความหวัง

ข้อความและภาพถ่าย: ฟาน ฟาน

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202602/diem-hen-dau-xuan-8742486/