เวทีเสวนาเรื่องการผลิตทุเรียนตามห่วงโซ่คุณค่าจังหวัดดั๊กนง

พื้นที่ปลูกทุเรียนตากหนองกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วแต่ไม่ยั่งยืน มีแมลงและโรคพืชจำนวนมาก ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพผลผลิต

เกษตรกร สมาชิกสหกรณ์ สหกรณ์ และชมรมผู้ปลูกทุเรียนในจังหวัดกว่า 150 ราย เข้าร่วมงานสัมมนาส่งเสริมการเกษตร @ เกษตร ภายใต้หัวข้อ “การผลิตทุเรียนตามห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับรหัสพื้นที่เพาะปลูก เพื่อรองรับความต้องการส่งออก” จัดโดยกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดดั๊กนง เมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2560

เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน 150 ราย จังหวัดดั๊กนง ร่วมเสวนา

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 ทุเรียนเวียดนามจะได้รับการส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับทุเรียนในประเทศโดยทั่วไปและโดยเฉพาะใน ดั๊กนง

ทั้งนี้ ราคาทุเรียนในปี 2566 ค่อนข้างสูง ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มีเสถียรภาพมากกว่าพืชผลอื่นๆ หลายชนิด ทำให้ประชาชนหันมาปลูกทุเรียนเชิงเดี่ยวหรือปลูกพืชแซมในสวนอุตสาหกรรมมากขึ้น เพื่อเพิ่มรายได้

ผลผลิตทุเรียนในจังหวัดนี้ไม่ค่อยมีเสถียรภาพนัก ขึ้นอยู่กับพ่อค้าผู้ซื้อเป็นหลัก

ในปี 2566 พื้นที่ปลูกทุเรียนรวมจังหวัดตากนองจะมีประมาณ 10,309 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปี 2565 จำนวน 4,170 ไร่ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 4,105 ไร่

พื้นที่ปลูกทุเรียนกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดความเสี่ยงที่ไม่สามารถคาดเดาได้มากมาย ขาดความยั่งยืน มีแมลงและโรคที่เป็นอันตรายมากมาย ส่งผลกระทบต่อผลผลิต คุณภาพ และรายได้ของผู้ปลูกเป็นอย่างมาก

ตัวแทนบริษัท Nghiep Xuan Import-Export Trading จำกัด กล่าวว่าเกษตรกรในจังหวัดต้องร่วมมือกันปลูกพืชในแต่ละภูมิภาคและใช้มาตรฐานการดูแลที่สม่ำเสมอเพื่อให้ได้คุณภาพที่สม่ำเสมอ

ผลผลิตทางการเกษตรโดยทั่วไปไม่มั่นคงนัก ขึ้นอยู่กับผู้ค้าเป็นส่วนใหญ่ ราคาไม่แน่นอน ตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์มีจำกัด โดยส่วนใหญ่ผลิตในประเทศและส่งออกไปยังตลาดจีน

ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดดักนอง ยืนยันว่า การเชื่อมโยงและการสร้างรหัสพื้นที่การเพาะปลูกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทุเรียน

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้แทนซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรและเทคนิค ผู้ประกอบการและเกษตรกรจำนวนหนึ่ง ได้หารือถึงแนวทางแก้ไขหลักๆ สำหรับการปลูกทุเรียนอย่างยั่งยืน การใช้ยาฆ่าแมลงตามหลักการที่ถูกต้อง 4 ประการ และการป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชที่สำคัญ

ตัวแทนบริษัท ไบเออร์ เวียดนาม จำกัด กล่าวว่า สามารถควบคุมคุณภาพจากการใช้วัตถุดิบทางการเกษตรได้ตามหลัก 4 ประการที่ถูกต้อง

ผู้แทนยังได้หารือถึงแนวทางการแก้ปัญหาในการเก็บเกี่ยว ถนอมอาหาร และแปรรูปทุเรียนเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร สอดคล้องกับมาตรฐานผู้นำเข้า

แนวทางแก้ไขในการสร้างพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ โดยปฏิบัติตามกระบวนการเกษตรที่ดีอย่างเคร่งครัด เชื่อมโยงการบริโภคและการตรวจสอบย้อนกลับ ได้รับการกล่าวถึงโดยฟอรัมว่าเป็นวิธีที่ยั่งยืน

ที่มา: https://baodaknong.vn/dien-dan-san-xuat-sau-rieng-theo-chuoi-gia-tri-o-dak-nong-255946.html