เมื่อร่างกายไม่ได้รับแคลอรี่เพียงพอ กล้ามเนื้อจะเกิดอะไรขึ้น?

การลดไขมันส่วนเกิน 1 กิโลกรัม ร่างกายต้องการพลังงานที่ขาดหายไปประมาณ 7,700 แคลอรี หากคุณขาดพลังงาน 500 แคลอรีต่อวัน และต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือน คุณจะลดไขมันส่วนเกินได้ประมาณ 2 กิโลกรัม ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

Điều gì xảy ra với cơ bắp khi cơ thể không ăn đủ calo ? - Ảnh 1. — การรับประทานอาหารที่มีการขาดแคลอรีและการออกกำลังกายมากเกินไปจะช่วยให้คุณลดไขมันได้อย่างรวดเร็วแต่ก็จะทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลงด้วยเช่นกัน

ร่างกายต้องการพลังงานจำนวนหนึ่งเพื่อรักษาหน้าที่และกิจวัตรประจำวันที่สำคัญ ดังนั้น เมื่อเข้าสู่ภาวะขาดแคลอรี ร่างกายจะตอบสนองด้วยการชะลอการเผาผลาญและดึงพลังงานจากส่วนต่างๆ ของร่างกาย

ขั้นแรก ร่างกายจะระดมไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในเซลล์ ตับ หัวใจ และส่วนอื่นๆ จากนั้นไขมันส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน นี่คือเป้าหมายของการลดน้ำหนัก

แต่มันไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อการทำงาน และกล้ามเนื้อคือแหล่งของโปรตีนนี้ กระบวนการสลายกล้ามเนื้อเกิดขึ้น ทำให้ร่างกายเคลื่อนย้ายโปรตีนในกล้ามเนื้อและเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ ผลลัพธ์ที่ได้คือกล้ามเนื้อหดตัว

การรับประทานอาหารแบบลดแคลอรีและออกกำลังกายสม่ำเสมอ แม้จะลดไขมันได้มาก แต่มวลกล้ามเนื้อก็จะลดลงไปด้วย สำหรับนักออกกำลังกายหลายคน โดยเฉพาะผู้ชาย การสูญเสียกล้ามเนื้อเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

Điều gì xảy ra với cơ bắp khi cơ thể không ăn đủ calo? - Ảnh 2. — การออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยสองประการ ได้แก่ การออกกำลังกายแบบฝึกความแข็งแรงและการเสริมโปรตีนให้เพียงพอต่อร่างกาย การออกกำลังกายแบบฝึกความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายของกล้ามเนื้อ ควรฝึกอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

ในขณะเดียวกัน การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารสำคัญนี้อย่างเพียงพอ และหลีกเลี่ยงการใช้โปรตีนที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ เพื่อให้ได้โปรตีนที่เพียงพอ ผู้ฝึกจำเป็นต้องเสริมโปรตีน 1.2 ถึง 1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ยกตัวอย่างเช่น ผู้ที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม จำเป็นต้องได้รับโปรตีน 72 ถึง 90 กรัมต่อวัน ด้วยปริมาณโปรตีนนี้ มวลกล้ามเนื้อไม่เพียงแต่จะคงอยู่ แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังระบุด้วยว่า ยิ่งมีการขาดแคลอรีมากเท่าไหร่ และยิ่งออกกำลังกายหนักเท่าไหร่ น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงเร็วขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ระดับการสูญเสียกล้ามเนื้อก็จะสูงขึ้นเช่นกัน จนอาจทำให้ร่างกายอ่อนแอลงได้ ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายไม่ควรเกิน 500 แคลอรีต่อวัน ตามข้อมูลของ Verywell Health

ลิงค์ที่มา