ตลาดบ่ายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในเปลกู

ตลาดช่วงบ่ายในเมืองบนภูเขาอย่างเปลกูเกิดขึ้นเมื่อชนกลุ่มน้อยที่อาศัยอยู่ในเขตชานเมืองรวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในบ้าน ในช่วงแรกตลาดจะเกิดขึ้นตามทางเดินเท้าริมถนนสายหลักในเขตชานเมือง โดยจะมีผู้คนเข้าออกซื้อและขายกันเพียงเล็กน้อย ต่อมาเมื่อจำนวนผู้ซื้อและผู้ขายเพิ่มมากขึ้นจึงได้ย้ายตลาดไปอยู่ในถนนสายรองเพื่อความปลอดภัยในการจราจร

เหล่านี้รวมถึงตลาดเปลกูโร (ใกล้ 81 Le Thi Hong Gam, เขต Yen Do), ตลาดหมู่บ้าน Nhao (ในหมู่บ้าน Nhao 1, ชุมชน Ia Kenh), ตลาดหมู่บ้าน Chuet (626 Le Duan ในหมู่บ้าน Chuet 2, เขต Thang Loi), ตลาด "Dong" (04 Nguyen Huu Tho, หมู่บ้าน Ngo, เขต Tra Ba)...

เรียกว่าตลาดนัดตอนบ่ายเนื่องจากมีการซื้อขายกันเพียงไม่กี่ชั่วโมงในช่วงบ่าย โดยช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดอยู่ระหว่าง 15.00 น. ถึง 17.30 น. ที่นี่สินค้าจะไม่วางเรียงกันเป็นแผงทึบ แต่จะจัดวางเป็นแถวมีทางเดินเปิดเพื่อให้สะดวกในการเลือกซื้อ

สิ่งที่ทำให้ตลาดช่วงบ่ายในเมืองบนภูเขาอย่าง Pleiku มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวก็คือ ตลาดแห่งนี้ยังคงมีแก่นแท้ของตลาดชนบทอยู่ เนื่องจากสินค้าที่ขายที่นี่ส่วนใหญ่เป็นสินค้าพื้นบ้านที่ทำโดยคนในท้องถิ่นหรือเป็นสินค้าที่ล่าสัตว์และเก็บเกี่ยวในทุ่งนา ชนิดที่นิยมใช้ได้แก่ หอยทาก ปลา กุ้ง ข้าว ข้าวโพด หน่อไม้ มะเขือยาว พริก ผักใบเขียว...

ทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยว ผู้ขายจะนำอาหารมาที่ตลาดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะสดเมื่อถึงผู้บริโภค บรรยากาศการซื้อขายที่นี่ก็สบายๆ ไม่มีการต่อรองราคากันมากนัก

กลายมาเป็นกิจวัตรประจำวันไปแล้ว ทุกๆ บ่าย ชาวบ้านกลุ่มชาติพันธุ์จำนวนมากมายที่อาศัยอยู่ใกล้ตลาดจะร่วมกันเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตรแล้วนำไปขายที่ตลาดโดยขายในราคา “แรงงานเพื่อแสวงหากำไร”

ตลาดตอนบ่ายไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นสิ่งที่บอกเล่าถึงลมหายใจและตัวตนของชีวิตผู้คนในเมืองอีกด้วย เปลกู นี่คือเหตุผลที่ใครไปตลาดครั้งหนึ่งก็กลับมาซื้ออาหารสดอร่อยและสัมผัสกับวิถีชีวิตทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์นี้ทุกครั้ง

ที่มา: https://baogialai.com.vn/doc-dao-cho-chieu-pleiku-post321499.html