ด่งท้าปกำลังจะมีโรงงานเพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมปลาสวายในเวียดนาม

(แดน ทรี) - โรงงานแปรรูปอาหารทะเลของสหรัฐอเมริกากำลังก่อสร้างที่ ด่งทาป มีกำลังการผลิตปลาสำเร็จรูป 20,000 ตันต่อปี รองรับการส่งออก โรงงานแห่งนี้ถือเป็นผู้บุกเบิกในการสร้างอุตสาหกรรมสีเขียว

เมื่อวันที่ 7 มกราคม ณ นิคมอุตสาหกรรม Vam Cong อำเภอ Lap Vo จังหวัดด่งท้าป ได้มีการจัดพิธีวางศิลาฤกษ์โรงงานแปรรูปอาหารทะเลในสหรัฐฯ ที่บริษัท IDI ลงทุน

นายฟาน วัน ถัง รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัดด่งท้าป (ยืนตรงกลาง) และคณะ กดปุ่มเริ่มการก่อสร้างโรงงานแปรรูปอาหารทะเลแห่งสหรัฐอเมริกา (ภาพ: ผู้สนับสนุน)

นางสาวเจื่อง ถิ เดียป รักษาการประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอลาปโว ในงานดังกล่าว ได้กล่าวว่า “ปัจจุบัน IDI ถือเป็นบริษัทแปรรูปอาหารทะเลชั้นนำของจังหวัด โรงงานแปรรูปอาหารทะเลในสหรัฐฯ จะเป็นโรงงานแรกๆ ที่นำ “เส้นทางสีเขียว - คุณค่าสีเขียว” มาใช้กับการผลิตในอุตสาหกรรมปลาสวาย ซึ่งริเริ่ม โดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ”

คุณเล วัน แคนห์ กรรมการผู้จัดการบริษัท IDI กล่าวว่า โรงงานแปรรูปอาหารทะเลแห่งสหรัฐอเมริกามีเงินลงทุนรวมเกือบ 700,000 ล้านดอง ตั้งอยู่บนพื้นที่ 2.4 เฮกตาร์ คาดว่าโรงงานจะเปิดดำเนินการได้หลังจากก่อสร้าง 1 ปี โดยมีกำลังการผลิตเนื้อปลาสวายสำเร็จรูป 20,000 ตันต่อปี

“โรงงานแห่งนี้มีสายการผลิตอุปกรณ์ที่นำเข้าจากยุโรปทั้งหมด พร้อมกระบวนการให้อาหารอัตโนมัติและระบบแช่แข็งที่ทันสมัย เรามุ่งมั่นที่จะใช้เงินทุนสีเขียวในการสร้างโรงงาน ประยุกต์ใช้กระบวนการเพาะเลี้ยงและแปรรูปที่สะอาด เพื่อร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมปลาสวายอย่างยั่งยืน” คุณแคนห์กล่าว

นาย Canh กล่าวเสริมว่า ปัจจุบัน IDI เป็นหนึ่งในหกบริษัทอาหารทะเลของเวียดนามที่สหรัฐอเมริกาให้อัตราภาษีป้องกันการทุ่มตลาดต่ำ บริษัทจะใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้เพื่อเพิ่มการส่งออก ซึ่งจะช่วยส่งเสริมมูลค่าของอุตสาหกรรมปลาสวายในประเทศ

ปัจจุบัน อุตสาหกรรมปลาสวายในด่งท้าปมีโรงงานแปรรูป 28 แห่ง มีกำลังการผลิตรวม 500,000 ตันต่อปี คิดเป็นเกือบ 40% ของมูลค่าการส่งออกปลาสวายของประเทศ อุตสาหกรรมนี้มีการจ้างงานในท้องถิ่นมากกว่า 25,000 คน

ด้วยข้อได้เปรียบนี้ รัฐบาลจึงวางแผนให้ด่งทับเป็นศูนย์กลาง การเกษตรและ เทคโนโลยีขั้นสูงและการแปรรูปอาหารทะเลของทั้งประเทศ

ที่มา: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/dong-thap-sap-co-nha-may-thuc-hien-xanh-hoa-nganh-hang-ca-tra-viet-nam-20250107150617512.htm