ผู้แทนกดปุ่มเริ่มก่อสร้างศูนย์เพาะพันธุ์และแปรรูปเนื้อวัว Vinabeef Tam Dao
โครงการ Vinabeef Tam Dao Complex ตั้งอยู่บนพื้นที่รวม 75.6 เฮกตาร์ใน Tam Dao, Vinh Phuc โครงการนี้ประกอบด้วยพื้นที่ย่อยหลัก 2 แห่ง ได้แก่ ฟาร์มโคเนื้อกำลังการผลิต 10,000 ตัว และโรงงานแปรรูปเนื้อวัวแช่เย็นกำลังการผลิต 30,000 ตัว/ปี (ผลผลิต 10,000 ตัน/ปี) ถือเป็นโครงการแรกในแผนการลงทุนและความร่วมมือระหว่างบริษัทชั้นนำของเวียดนามและญี่ปุ่นในด้านเกษตรกรรมไฮเทค - การเลี้ยงและแปรรูปเนื้อวัว โดยมีมูลค่าข้อตกลงความร่วมมือรวมสูงถึง 500 ล้านเหรียญสหรัฐที่ลงนามเมื่อปลายปี 2564 โครงการระยะที่ 1 มีมูลค่าการลงทุนรวมประมาณ 3,000 พันล้านดอง โดยการลงทุนก่อสร้างคลัสเตอร์ฟาร์มและโรงงานใน Tam Dao มีมูลค่า 1,670 พันล้านดอง โครงการนี้คาดว่าจะเริ่มดำเนินการในปี 2024 โดยใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อแช่เย็นที่แปรรูปโดยใช้เทคโนโลยีญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ Vinabeef ในพิธีวางศิลาฤกษ์ นายเหงียน ฮ่อง เดียน รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวชื่นชมวิสัยทัศน์ ความเป็นผู้นำ และทิศทางที่เด็ดขาดและมีประสิทธิภาพของคณะกรรมการพรรคและรัฐบาลจังหวัดวินห์ฟุกในการสนับสนุนและติดตามธุรกิจเมื่อดำเนินโครงการลงทุนในท้องถิ่น โดยเฉพาะโครงการขนาดใหญ่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและมีอิทธิพลอย่างกว้างขวาง เช่น โครงการ Vinabeef Tam Dao Complex เพื่อส่งเสริมนวัตกรรมในรูปแบบการเติบโตที่เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงคุณภาพ ประสิทธิภาพ และความสามารถในการแข่งขันของเศรษฐกิจ ในเวลาเดียวกัน รัฐมนตรียังยินดีและชื่นชมความพยายามและความมุ่งมั่นของนักลงทุนในการดำเนินการและบรรลุข้อตกลงความร่วมมือด้านการลงทุนกับจังหวัดที่ลงนามต่อหน้านายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh ในระหว่างการเยือนญี่ปุ่นเมื่อปลายปี 2021 ซึ่งเป็นโครงการลงทุนขนาดใหญ่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการทำปศุสัตว์และการแปรรูปอาหารตามกระบวนการปิด ซึ่งดำเนินการครั้งแรกในเวียดนาม "การดำเนินโครงการสำคัญนี้สำเร็จลุล่วง ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องหมายแห่งความร่วมมือระหว่างบริษัทชั้นนำของทั้งสองประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันวิสัยทัศน์เชิงกลยุทธ์ของนักลงทุน และความคล่องตัว ความคิดสร้างสรรค์ และความยืดหยุ่นอันน่าทึ่งของ Vinamilk ในแง่ของความสามารถในการมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นในการผลิตและห่วงโซ่อุปทานในภูมิภาคและทั่วโลก แต่ยังยกระดับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ไฮเทคของเวียดนามให้พัฒนาไปในทิศทางที่ยั่งยืน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยังเป็นการสนับสนุนการเสริมสร้างความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ที่ครอบคลุมและกว้างขวางระหว่างสองเศรษฐกิจของเวียดนามและญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโอกาสครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างสองประเทศ" รัฐมนตรีเหงียน ฮ่อง เดียน กล่าวยืนยัน
ศูนย์เพาะพันธุ์และแปรรูปเนื้อวัววินาบีฟตามเดา
ในปี 2023 เนื่องในโอกาสครบรอบ 50 ปี การทูต เวียดนาม-ญี่ปุ่น โครงการดังกล่าวจึงได้เริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นทางการ โดยมีความหมายว่า Vinabeef Tam Dao Complex ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องหมายความร่วมมือระหว่างบริษัทชั้นนำของทั้งสองประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นความพยายามและความมุ่งมั่นของธุรกิจและจังหวัด Vinh Phuc ในการส่งเสริมความสัมพันธ์ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาร่วมกันระหว่างเวียดนามและญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงและการผลิตและการแปรรูปอาหาร ในงานนี้ นาย Masayoshi Fujimoto ประธานบริษัท Sojitz Corporation of Japan กล่าวว่านี่คือโครงการที่มีศักยภาพและสำคัญในเวียดนามของกลุ่มในอีก 5 ถึง 10 ปีข้างหน้า “ตลาดเนื้อวัวในเวียดนามยังมีพื้นที่ให้เติบโตได้อีกมาก ความต้องการบริโภคและการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงยังคงมีอยู่มาก เราเชื่อว่าโครงการนี้จะสร้างความก้าวหน้าในตลาดหลังจากที่เริ่มดำเนินการ นอกจากนี้ Vinamilk และ Vilico ยังเป็นพันธมิตรรายใหญ่ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีจุดแข็งด้านทรัพยากร ประสบการณ์ในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ การดำเนินงาน และความเข้าใจในตลาด เราจะเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมที่จะร่วมมือและเสริมซึ่งกันและกันในการดำเนินโครงการ Vinabeef Tam Dao และโครงการอื่นๆ อีกมากมายในอนาคต” จุดที่น่าสนใจอย่างหนึ่งเกี่ยวกับ Vinabeef Tam Dao คือโครงการนี้มีแผนที่จะสร้างและดำเนินการตามกระบวนการ 4-in-1 แบบปิด: การผสมพันธุ์ การผลิต การแปรรูป และการจัดจำหน่าย ซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น เช่น เนื้อวัวแช่เย็นที่รับประกันความสด อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคชาวเวียดนาม กระบวนการ 4-in-1 เริ่มต้นจากรูปแบบการทำฟาร์มแบบธรรมชาติ โดยวัวเนื้อจะได้รับการเลี้ยงในฟาร์มนิเวศที่ตรงตามมาตรฐาน Global GAP ด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ที่นี่ ผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นจะประสานงานกับทีมงาน Vinamilk - Vilico ที่มีประสบการณ์ เพื่อดำเนินการฟาร์มเพื่อพัฒนาฝูงโคเนื้อที่มีคุณภาพ ต่อไปคือกระบวนการผลิตตามหลักมนุษยธรรมและมาตรฐานของญี่ปุ่นพร้อมระบบทำความเย็นอย่างรวดเร็วในสถานที่ซึ่งช่วยยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย ทำให้มั่นใจได้ถึงมาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ด้วยโรงงานที่มีกำลังการผลิตเนื้อสัตว์ 10,000 ตัน/ปี (เทียบเท่ากับ 30,000 ตัว/ปี) ผลิตภัณฑ์เนื้อวัวแช่เย็นของ Vinabeef ผ่านการแปรรูปอย่างหมดจดบนสายการผลิตที่ทันสมัย ปิด และอัตโนมัติสูง โดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด จากนี้ไป กระบวนการจัดจำหน่ายจะยังคงได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของห่วงโซ่อุปทานแบบแช่เย็น พร้อมความสามารถในการติดตามแหล่งที่มาเพื่อรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นตั้งแต่ฟาร์มจนถึงโต๊ะอาหาร คุณ Mai Kieu Lien กรรมการบริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Vietnam Dairy Products Joint Stock Company คุณ Vinamilk ประธานคณะกรรมการบริหารของ Vietnam Livestock Corporation Vilico เปิดเผยเพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาของ Vinabeef ว่า “ด้วยจุดแข็งที่มีอยู่ของพันธมิตรในโครงการ Vinamilk, Vilico และ Sojitz การสนับสนุนจากรัฐบาลและผู้นำของจังหวัด Vinh Phuc เราเชื่อว่านี่จะเป็นตัวอย่างทั่วไปของความร่วมมือระหว่างบริษัทของเวียดนามและญี่ปุ่นในด้านการเกษตรไฮเทคที่มุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน จากจุดนั้น Vinabeef จะไม่เพียงแต่กลายเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์โดยเฉพาะเท่านั้น แต่ยังเป็นแบรนด์อาหารที่ปลอดภัยและมีชื่อเสียงโดยรวมด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับสากลเพื่อจำหน่ายในตลาดและการส่งออกของเวียดนาม”การลงทุนออนไลน์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)