ราคาแตงกวาคงที่เนื่องจากความร่วมมือกัน

ข่าวสารล่าสุด เป็นทางการ และถูกต้องแม่นยำ

- ในช่วงที่ผ่านมา ภายใต้การชี้นำของคณะกรรมการพรรคและรัฐบาลท้องถิ่น ครัวเรือนจำนวนมากในตำบลนาเดืองได้เปลี่ยนรูปแบบการปลูกพืชอย่างกล้าหาญ โดยนำการปลูกแตงกวาเข้ามาปลูกและเชื่อมโยงกับการบริโภค ซึ่งแนวทางนี้ได้ก่อให้เกิดประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ อย่างชัดเจน ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้นและยกระดับมาตรฐานการครองชีพ

ชาวบ้านในตำบลนาเดืองกำลังเก็บแตงกวาขนาดเล็ก

เมื่อไปเยือนตำบลนาเดืองในปลายเดือนพฤษภาคม ปี 2569 เราพบเห็นผู้คนกำลังเก็บเกี่ยวแตงกวากันอย่างขะมักเขม้น คุณวิ ถิ ฮวง จากหมู่บ้านบ้านสาน กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันเริ่มปลูกแตงกวาขนาดเล็กในปี 2023 บนพื้นที่ 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) ภายใต้สหกรณ์การผลิต แตงกวาเป็นพืชระยะสั้น เก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกเพียงประมาณ 35-40 วัน ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 1.2-1.5 ตันต่อซาว ราคาขายอยู่ที่ 10-12 พันดง/กิโลกรัม (เกรด 1) และ 7-8 พันดง/กิโลกรัม (เกรด 2) หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของฉันได้กำไรประมาณ 35 ล้านดงต่อรอบการผลิต ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ในปี 2026 ครอบครัวของฉันจะขยายพื้นที่เป็น 5 ซาว โดยคาดว่าจะได้ผลผลิตประมาณ 7 ตันในปีนี้ ขอบคุณข้อตกลงการรับซื้อคืน ทำให้ผลผลิตมีความเสถียร และครอบครัวของฉันสามารถทำการผลิตได้อย่างสบายใจ”

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของคุณหวงเท่านั้น แต่ชาวบ้านจำนวนมากในตำบลนาเดืองยังได้เปลี่ยนพื้นที่เกษตรกรรมที่ให้ผลผลิตน้อยของตนมาปลูกแตงกวาอย่างกล้าหาญ จากสถิติพบว่า ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกแตงกวามากกว่า 75 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่เป็นแตงกวาขนาดเล็ก กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านบ้านซาน โปกิง หัวเกา เป็นต้น ผลผลิตรวมมากกว่า 2,000 ตันต่อปี แตกต่างจากการพัฒนาแบบค่อยเป็นค่อยไปในอดีต ตั้งแต่ปี 2023 เป็นต้นมา สหกรณ์และศูนย์รับซื้อหลายแห่งได้ดำเนินการเชื่อมโยงการผลิตกับเกษตรกร โดยหน่วยงานรับซื้อจะจัดหาอุปกรณ์ การเกษตร คำแนะนำทางเทคนิคแก่เกษตรกร และทำสัญญาเพื่อรับประกันการซื้อสินค้า ปัจจุบันเกือบ 100% ของพื้นที่ปลูกแตงกวาในตำบลอยู่ภายใต้การเชื่อมโยงการผลิตแล้ว

นางสาววี ถิ เหงีย ผู้อำนวยการสหกรณ์บ้านซาน กล่าวว่า "ตั้งแต่ปี 2024 สหกรณ์ได้เชื่อมโยงการผลิตกับชาวบ้านในพื้นที่ปลูกแตงกวา เพื่อสร้างตลาดที่มั่นคงให้กับผลิตภัณฑ์ ในปีนี้ สหกรณ์ได้เชื่อมโยงการผลิตกับครัวเรือนกว่า 100 ครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 40 เฮกตาร์ ครัวเรือนที่เข้าร่วมได้รับการสนับสนุนในด้านเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย คำแนะนำทางเทคนิค และสัญญาซื้อขายผลผลิต ด้วยเหตุนี้ ชาวบ้านจึงมีความมั่นใจในการขยายพื้นที่เพาะปลูก มุ่งเน้นการดูแลพืชผล และปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพสินค้า โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์รับซื้อแตงกวาประมาณ 1,000 ตันต่อปี เพื่อส่งให้โรงงานแปรรูปในจังหวัด บักนิญ "

ตามที่เกษตรกรในท้องถิ่นกล่าว แตงกวาปลูกค่อนข้างง่าย เหมาะกับสภาพอากาศและสภาพดินในท้องถิ่น และมีฤดูปลูกสั้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพ เกษตรกรจำเป็นต้องใส่ใจกับการเตรียมดิน การทำแปลงยกร่องเพื่อป้องกันน้ำขัง และตรวจสอบแปลงอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจจับและควบคุมศัตรูพืชและโรคได้อย่างทันท่วงที ในระหว่างการเพาะปลูก เกษตรกรควรสร้างค้างให้ต้นแตงกวาเลื้อย ตัดแต่งกิ่ง และรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมเพื่อให้ต้นเจริญเติบโตอย่างมั่นคงและได้ผลที่สวยงามสม่ำเสมอ

รายงานระบุว่า สภาพอากาศในปีนี้ค่อนข้างเอื้ออำนวย ส่งผลให้แตงกวาเจริญเติบโตได้ดี มีศัตรูพืชและโรคระบาดน้อยลง และได้ผลผลิต 1.2-1.5 ตันต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ราคาขายแตงกวาก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1-2 พันดอง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ต้องขอบคุณตัวกลางจัดซื้อที่ซื้อโดยตรงจากไร่ ทำให้เกษตรกรไม่ต้องกังวลเรื่องการเข้าถึงตลาดหรือการถูกปั่นราคาเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป การปลูกแตงกวาทำให้ครัวเรือนมีรายได้เฉลี่ย 10 ถึง 50 ล้านดองต่อฤดูกาลต่อปี (ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก) ซึ่งเป็นแรงจูงใจให้หลายครัวเรือนในพื้นที่ขยายพื้นที่การผลิตในฤดูกาลต่อๆ ไป

นายโต วัน โทไอ รักษาการหัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลนาเดือง กล่าวว่า "จากการประเมินพบว่า รูปแบบการเชื่อมโยงการปลูกแตงกวาไม่เพียงแต่ช่วยให้ประชาชนเปลี่ยนทัศนคติในการผลิตจากขนาดเล็กไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์แบบเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นอีกด้วย"

การมีส่วนร่วมของสหกรณ์และหน่วยงานจัดซื้อในการเชื่อมโยงและรับประกันการขายผลิตภัณฑ์ได้มีส่วนช่วยสร้างช่องทางการจำหน่ายที่มั่นคง ทำให้ประชาชนรู้สึกมั่นใจในการลงทุนด้านการผลิต ในอนาคต กรมฯ จะยังคงให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลในการส่งเสริมการประชาสัมพันธ์และระดมประชาชนเพื่อรักษาและขยายพื้นที่เพาะปลูกแตงกวาอย่างเป็นระบบ พร้อมทั้งประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมและแนะนำประชาชนให้ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เพื่อค่อยๆ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของตลาด

เห็นได้ชัดว่า การนำระบบเชื่อมโยงการผลิตมาใช้ได้ช่วยให้การปลูกแตงกวาค่อยๆ กลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับหลายครัวเรือนในตำบลนาเดือง ด้วยการเข้าถึงตลาดที่เอื้ออำนวยและการสนับสนุนจากสหกรณ์ หน่วยจัดซื้อ และหน่วยงานท้องถิ่น ทำให้ประชาชนมีความมั่นใจมากขึ้นในการพัฒนาและขยายรูปแบบการผลิต ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตเพิ่มขึ้นและรายได้สูงขึ้น

ที่มา: https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-san-xuat-5093120.html