อย่าปล่อยให้ “คราบ” มาทำลายภาพวาดอันสดใส!

ในปี พ.ศ. 2567 ภาค การเกษตร สร้างสถิติใหม่ทั้งในด้านการส่งออกสินค้าเกษตรและการเกินดุลการค้า อย่างไรก็ตาม คำเตือนล่าสุดจากตลาดนำเข้าไม่ใช่ข่าวดีสำหรับภาคส่วนนี้

เศร้าและสุขปะปนกันไป

ตาม รายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2567 ภาคการเกษตรสามารถผ่านพ้นความยากลำบากและความท้าทายต่างๆ มากมาย และบรรลุจุดสิ้นสุดอันน่าตื่นตาตื่นใจด้วยการสร้างสถิติใหม่มากมายในการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงทั้งหมดคาดว่าจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 62,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 18.7% เมื่อเทียบกับปี 2566 และดุลการค้าเกินดุลยังคงแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 17,900 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 46.8%

ตลาดสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่องทั้งในด้านสายผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นตลาดภายในประเทศ ส่งเสริมการค้า เปิดตลาดใหม่ ขจัดอุปสรรคทางการค้า และเพิ่มการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ท่ามกลางสถานการณ์ตลาดโลก ที่ยากลำบาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลาดจีนถือเป็นตลาดที่สดใส ด้วยมูลค่าการนำเข้าผักและผลไม้เกือบ 4.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 66.52% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ทั้งหมดในเวียดนาม

Xuất khẩu nông sản: Đừng để “vết ố” làm hỏng bức tranh sáng màu!

สหภาพยุโรปเพิ่มความถี่การตรวจสอบทุเรียนที่ชายแดนชั่วคราวจาก 10% เป็น 20% (ภาพ: VNA)

อย่างไรก็ตาม นอกจากบันทึกเหล่านั้นแล้ว ยังมีประเด็นที่ไม่ค่อยชัดเจนเกี่ยวกับการส่งออกสินค้าเกษตร เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงาน SPS ของเวียดนาม (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ได้ส่งหนังสือแจ้งไปยังกรมคุ้มครองพืชและสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม เกี่ยวกับการแก้ไขข้อบังคับ (EU) 2019/1793 เกี่ยวกับการเสริมสร้างมาตรการควบคุมอย่างเป็นทางการและมาตรการฉุกเฉินเพื่อจัดการการนำเข้าสินค้าบางประเภทจากประเทศที่สามบางประเทศเข้าสู่สหภาพยุโรปเป็นการชั่วคราว ดังนั้น สหภาพยุโรปจึงเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบชายแดนสำหรับทุเรียนเวียดนามจาก 10% เป็น 20% เป็นการชั่วคราว

สาเหตุของการเปลี่ยนแปลงนี้คือทุเรียนเวียดนามไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับปริมาณสารตกค้างของยาฆ่าแมลง ดังนั้น หน่วยงานสหภาพยุโรปจึงค้นพบสารออกฤทธิ์หลายชนิดในยาฆ่าแมลงที่มีปริมาณสารตกค้างสูงในทุเรียน เช่น คาร์เบนดาซิม ฟิโพรนิล อะซอกซีสโตรบิน ไดเมโทมอร์ฟ เมทาแลกซิล แลมบ์ดา-ไซฮาโลทริน และอะเซทามิพริด สารออกฤทธิ์เหล่านี้อยู่ภายใต้การควบคุมของสหภาพยุโรป โดยกำหนดให้ปริมาณสารตกค้างสูงสุด (MRL) อยู่ระหว่าง 0.005-0.1 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของสาร

สำหรับมังกรผลไม้ พริก และกระเจี๊ยบเขียว สหภาพยุโรปยังคงรักษาความถี่ในการตรวจสอบชายแดนไว้เท่าเดิม โดยมังกรผลไม้มีความถี่ในการตรวจสอบ 30% และพริกและกระเจี๊ยบเขียวมีความถี่ในการตรวจสอบ 50% ผลิตภัณฑ์ทั้งสามนี้ต้องมีผลการวิเคราะห์สารพิษตกค้างเมื่อนำเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป

ก่อนหน้านี้ในเดือนสิงหาคมปีนี้ หัวหน้าศูนย์ข้อมูลและสอบถามแห่งชาติด้านระบาดวิทยาและการกักกันสัตว์และพืช (สำนักงาน SPS เวียดนาม ภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แจ้งด้วยว่าในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2567 สหภาพยุโรปได้ส่งคำเตือนถึงทางการเวียดนามมากถึง 57 ครั้ง เนื่องจากการพบสารตกค้างของยาปฏิชีวนะและสารต้องห้ามในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของประเทศ

ในประเทศจีน ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลไม้และผักของเวียดนาม ประเทศนี้ได้ออกมาเตือนซ้ำแล้วซ้ำเล่าถึงสถานการณ์ผลไม้ของเวียดนาม โดยเฉพาะทุเรียนส่งออก ที่ไม่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่ได้รับอนุญาต

ในเดือนมิถุนายน สำนักงานศุลกากรจีนประกาศว่าทุเรียน 77 ชุดที่ส่งออกจากเวียดนามมายังประเทศจีน ตรวจพบการปนเปื้อนโลหะหนัก (แคดเมียม) โดยทุเรียนชุดเหล่านี้ถูกระบุว่าเกี่ยวข้องกับโรงงานบรรจุภัณฑ์ 33 แห่ง และพื้นที่เพาะปลูก 40 แห่งในเวียดนาม

ขณะเดียวกัน จีนยังได้ตัดสินใจห้ามนำเข้าทุเรียนจากโรงงานบรรจุภัณฑ์ 15 แห่ง และพื้นที่เพาะปลูก 18 แห่งในเวียดนาม เนื่องจากโรงงานและพื้นที่เพาะปลูกเหล่านี้ไม่ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับของพิธีสารว่าด้วยข้อกำหนดการกักกันพืชที่ลงนามระหว่างกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนามและสำนักงานศุลกากรจีน

สร้างมาตรฐานเพื่อรักษาตลาด

ในการประชุมส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตรที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจัดเมื่อเร็วๆ นี้ คุณนง ดึ๊ก ไล ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำตลาดจีน กล่าวว่า เวียดนามเป็นหนึ่งใน 10 ประเทศ (เขตปกครอง) ที่มีสินค้าเกษตรและอาหารที่ได้รับคำเตือนมากที่สุด โดยในจำนวนนี้ อาหารทะเล น้ำผลไม้ (ไม่รวมกาแฟ ผลิตภัณฑ์นม) และเค้กทุกชนิด ได้รับคำเตือนมากที่สุด

ดังนั้น ทางออกในการรักษาอัตราการเติบโตของการส่งออกสินค้าเกษตร คือ หน่วยงานของเวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการบริหารจัดการและการกำกับดูแลคุณภาพการส่งออก ขณะเดียวกัน ควรปรับปรุงและเผยแพร่ข้อมูลให้ผู้ประกอบการเกี่ยวกับกฎระเบียบ มาตรฐานคุณภาพ และสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศผู้นำเข้าอย่างสม่ำเสมอ

ที่จริงแล้ว จากสถิติของสำนักงาน SPS เวียดนาม ในปี 2567 ตลาดต่างๆ ได้ออกประกาศเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารถึง 1,029 ฉบับ ดังนั้น โดยเฉลี่ยแล้ว สำนักงาน SPS เวียดนามได้รับประกาศวันละ 3 ฉบับ ซึ่งบางฉบับมีความยาวหลายร้อยหน้า ยกตัวอย่างเช่น ในเดือนพฤศจิกายน 2567 ญี่ปุ่นมีประกาศเกี่ยวกับยาฆ่าแมลงมากถึง 10 ฉบับ ซึ่งบางฉบับลดปริมาณสารออกฤทธิ์ลงถึง 10 เท่า ในบรรดาประกาศทั้งหมดเหล่านี้ ส่วนใหญ่มาจากสมาชิกองค์การการค้าโลก (WTO) ที่เราดำเนินการค้าด้วย เช่น สหภาพยุโรป เกาหลี ญี่ปุ่น และจีน ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงบางประการเช่นกัน

เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานตลาดที่เข้มงวดยิ่งขึ้น พื้นที่เพาะปลูกและเพาะพันธุ์จึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดเวียดนามและตลาดนำเข้า นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างพื้นที่วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ การแปรรูปเบื้องต้นและสิ่งอำนวยความสะดวกการแปรรูป รวมถึงการมีกลไกในการควบคุมและจัดการคุณภาพร่วมกัน

เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2567 นายกรัฐมนตรีได้ออกมติหมายเลข 534/QD-TTg อนุมัติโครงการ "การปรับปรุงประสิทธิผลของการปฏิบัติตามข้อตกลงว่าด้วยการใช้มาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืช (SPS) ขององค์การการค้าโลกและพันธกรณี SPS ภายในกรอบข้อตกลงการค้าเสรี"

ดังนั้น เป้าหมายภายในปี พ.ศ. 2573 จึงมีการกำหนดมาตรฐานระดับชาติและกฎระเบียบทางเทคนิคระดับชาติเกี่ยวกับคุณภาพความปลอดภัยทางอาหารของผลิตภัณฑ์เกษตร ป่าไม้ และประมง ให้เทียบเท่ามาตรฐานสากล 100% เสริมสร้างฐานข้อมูลที่เชื่อมโยงข้อมูลแบบอินเทอร์แอคทีฟระหว่างสหกรณ์ วิสาหกิจ สมาคม สหภาพแรงงาน หน่วยงานบริหารจัดการท้องถิ่น และระบบ SPS ของเวียดนาม เจ้าหน้าที่บริหารจัดการความปลอดภัยทางอาหาร และเจ้าหน้าที่กักกันสัตว์และพืชทุกระดับ 100% จะได้รับการฝึกอบรมและปรับปรุงความรู้ความเชี่ยวชาญเป็นประจำทุกปี เมื่อบรรลุเป้าหมายนี้ คาดว่ากิจกรรมการส่งออกสินค้าเกษตรจะราบรื่นขึ้นและบรรลุเป้าหมายหลักที่กำหนดไว้

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-dung-de-vet-o-lam-hong-buc-tranh-sang-mau-366382.html