ข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะมาก

ท่ามกลางบรรยากาศคึกคักของฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ชาวนาต่างตื่นเต้นกับการปลูกข้าวในทุ่งข้าวที่มีกลิ่นหอมและสุกงอม ข้าวที่ให้ผลผลิตคงที่และราคาขายสูงทำให้เกษตรกรมีกำไรสูง

ข้าวพันธุ์ดีมีประสิทธิผล

ในฤดูเก็บเกี่ยว นายเล วัน หุ่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร เดียนล็อก (ตำบลบิ่ญ ล็อก อำเภอเดียนคานห์) สังเกตนาข้าวแต่ละแปลงที่รวงเต็มเมล็ดสีทองอร่ามด้วยความพิถีพิถัน นายหุ่งกล่าวว่าข้าวปีนี้สวยงามและให้ผลผลิตสูง ด้วยพื้นที่เพาะปลูกข้าว 287 เฮกตาร์ สมาชิกสหกรณ์สามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 เฮกตาร์ ผลผลิตโดยประมาณเกือบ 8 ตันต่อเฮกตาร์ สูงกว่าปีที่แล้วเล็กน้อย ข่าวดีก็คือราคารับซื้อข้าวพุ่งสูงขึ้นกว่า 10 ระดับเมื่อเทียบกับผลผลิตฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว ข้าวสด 1 กก. ที่สหกรณ์ซื้อจากไร่โดยตรงในเวลานี้เกือบ 7,900 ดองต่อกก. ข้าวแห้งอยู่ที่ 8,500 ดองต่อกก. ซึ่งสูงที่สุดเท่าที่มีมา ด้วยราคาขายสูงสุดพร้อมกับผลผลิตที่มั่นคง เกษตรกรมีรายได้มากกว่า 63 ล้านดองจากการปลูกข้าวในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง 1 เฮกตาร์ คิดเป็นกำไรประมาณ 35 ล้านดองหลังหักค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ พื้นที่ส่วนใหญ่ของสหกรณ์ยังผลิตตามคำสั่งซื้อจากผู้ประกอบการค้าข้าว และซื้อข้าวจากไร่ทันทีที่เก็บเกี่ยวในราคาตลาด เกษตรกรจึงวางใจได้ สหกรณ์ยังให้บริการเกือบทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับปุ๋ย การเตรียมดิน การดูแล การเก็บเกี่ยว ฯลฯ ทำให้สมาชิกไม่ต้องทำงานหนักเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป นี่คือแนวโน้มทั่วไปของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวในจังหวัดในปัจจุบัน

ชาวนาเหงียน ทู ฮาน ในเดียนฮวา เดียนคานห์ มีความสุขเมื่อพืชข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้รับประสิทธิภาพสูง

ชาวนา Nguyen Thu Han ในเดียนฮวา เดียนคานห์ มีความสุขที่ข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงให้ผลผลิตสูง

หากเปรียบเทียบกับ Dien Khanh ชาวนาในอำเภอ Van Ninh และเมือง Ninh Hoa จะเก็บเกี่ยวข้าวได้เร็วกว่า ในยุ้งข้าว Ninh Hoa ซึ่งมีพื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเกือบ 8,800 เฮกตาร์ เกษตรกรเก็บเกี่ยวข้าวได้เกือบ 5,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 58 - 60 ควินทัลต่อเฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ ML48, ML202 และ Dai Thom 8 ใน Van Ninh นาย Nguyen Ngoc Y หัวหน้าแผนก เศรษฐกิจ ของอำเภอ กล่าวว่า จากพื้นที่ 3,247 เฮกตาร์ เกษตรกรเก็บเกี่ยวข้าวได้ประมาณ 2,600 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตต้นฤดูคงที่ ผลผลิตกลางฤดูค่อนข้างต่ำ และผลผลิตปลายฤดูสูงมาก โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 62 ควินทัลต่อเฮกตาร์ นายเลเล ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรวันบิ่ญ อำเภอวันนิญ เปิดเผยว่า ในปีนี้ สหกรณ์ซึ่งมีสมาชิกทั้งหมด 788 ราย มีกำไรจากราคาข้าวที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 1,000 ดองต่อกิโลกรัมจากปีก่อน ซึ่งส่วนใหญ่มีกำไรมากกว่า 25 ล้านดองต่อเฮกตาร์ นอกจากนี้ สหกรณ์ยังไม่เพียงแต่จะมีประสิทธิภาพที่สูงขึ้นจากราคาขายที่พุ่งสูงขึ้นเท่านั้น แต่ครัวเรือนสมาชิกจำนวนมากไม่จำเป็นต้องไปที่ไร่ด้วยซ้ำ แต่ทำสัญญากับสหกรณ์เพื่อเก็บเกี่ยว ชั่งน้ำหนัก และขายให้กับหน่วยงานที่ซื้อในไร่โดยตรง เจ้าของไร่ยังได้รับเงินผ่านการโอนเงินผ่านธนาคารอีกด้วย

ระวังพืชผล

เมื่อข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมีประสิทธิภาพสูง หลายคนกังวลว่าชาวนาจะผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเป็นจำนวนมากเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกข้าว ซึ่งมีความเสี่ยงที่จะเกิดอันตรายมากมาย ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า แม้ว่าข้าวสองชนิดหลักของปี (ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง) จะมีพื้นที่ปลูกประมาณ 18,000 เฮกตาร์ แต่เกษตรกรแทบจะไม่ผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติจะผลิตได้เพียง 6,000 เฮกตาร์เท่านั้น เนื่องจากพืชชนิดนี้มักต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่เลวร้ายและผลผลิตต่ำ นายเลเล กล่าวว่าสหกรณ์การเกษตรตำบลวันบิ่ญไม่ได้ผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง แต่จัดการไถและปล่อยให้ดินพัก และจะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายปี ในทำนองเดียวกัน สหกรณ์ในเดียนคานห์ยังกล่าวอีกว่าการผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมักจะเกิดน้ำท่วม ทำให้สูญเสียเมล็ดพันธุ์ จึงแทบไม่มีใครผลิตได้

การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในทุ่งกวางถัน ทีมที่ 4 ตำบลเดียนฮัว อำเภอเดียนคานห์

อย่างไรก็ตามด้วยราคาข้าวที่พุ่งสูงอย่างที่เป็นอยู่ในขณะนี้และไม่มีทีท่าว่าจะเย็นลง เป็นไปได้ที่พื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อนจะเพิ่มขึ้น ในจังหวัดนิงห์ฮวา พื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อนโดยทั่วไปจะมีมากกว่า 3,000 เฮกตาร์ แต่ในปีนี้ รัฐบาลท้องถิ่นกังวลว่าจำนวนดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 4,000 เฮกตาร์ ในจังหวัดวานนิงห์ แม้ว่าบางพื้นที่จะได้รับผลกระทบจากโครงการทางด่วนเหนือ-ใต้ แต่คาดว่าจะยังมีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อนที่เกษตรกรปลูกอยู่ 1,200-1,500 เฮกตาร์เช่นเดียวกับปีที่แล้ว

นางสาวเลือง กิม งาน รองหัวหน้าฝ่ายเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัด กล่าวว่า เกษตรกรที่ปลูกข้าวตามฤดูกาลมักเผชิญกับความเสี่ยงสูง เนื่องจากผลผลิตจะอยู่ในช่วงฤดูฝนและฤดูฝน ทำให้ผลผลิตต่ำ จึงไม่แนะนำให้ขยายพื้นที่ปลูก สำหรับพื้นที่ที่สามารถผลิตได้ตามแผน หน่วยงานเฉพาะทางยังได้แนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับปฏิทินการเพาะปลูกและพันธุ์ข้าวที่เหมาะสม โดยพันธุ์ข้าวหลัก ได้แก่ พันธุ์ ML 202 พันธุ์ ML 48 พันธุ์ TH 41 ที่มีลักษณะการเพาะปลูกระยะสั้น (น้อยกว่า 100 วัน) เน้นปลูกในช่วงต้นเดือนตุลาคมและเก็บเกี่ยวในช่วงต้นปีหน้า

ผู้บริหารบริษัท Khanh Hoa Irrigation Works Exploitation One Member Co., Ltd. กล่าวว่า ทุกปี บริษัทจะดำเนินการชลประทานและระบายน้ำสำหรับข้าว 2 ฤดู คือ ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และจะไม่จ่ายน้ำสำหรับข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ตามแผนการดำเนินการเชิงรุกเพื่อรับมือกับน้ำท่วมในช่วงปลายปี ระบุว่า ภายในวันที่ 15 กันยายน จะต้องรื้อแผงระบายน้ำทั้งหมดในเขื่อนเพื่อให้น้ำไหลอย่างอิสระ ซึ่งหมายความว่าน้ำในระบบคลองจะลดลงเหลือระดับต่ำสุด ดังนั้น เกษตรกรส่วนใหญ่จึงพึ่งพาน้ำฝนหรือน้ำจากแม่น้ำสำหรับการผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อแหล่งน้ำไม่ได้ใช้งาน ในช่วงปลายปีเข้าสู่ฤดูฝนและฤดูฝนหนัก เกษตรกรต้องคำนวณอย่างรอบคอบและสมเหตุสมผลในการปลูกพืช เพื่อจำกัดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น

ตามคำกล่าวของหัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ทั้งจังหวัดได้ปลูกไปแล้ว 18,138 เฮกตาร์ จนถึงขณะนี้ เกษตรกรได้เก็บเกี่ยวไปแล้ว 9,515 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตโดยประมาณ 60 ควินทัลต่อเฮกตาร์ และ มีผลผลิตโดยประมาณ 108,828 ตัน คาดว่าเกษตรกรทั้งจังหวัดจะเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นภายในต้นเดือนกันยายน เนื่องจากราคาข้าวที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่ง ขณะนี้ราคาอยู่ที่ 8,500 - 9,000 ดองต่อกิโลกรัม เกษตรกรส่วนใหญ่จึงรู้สึกตื่นเต้นกับการเก็บเกี่ยวที่ดี ตามแผน คาดว่าพืชผลในปี 2023 จะปลูกได้ 6,800 เฮกตาร์

ฮองแดง

แหล่งที่มา