ไก่ถือกุหลาบดึงดูดลูกค้าที่ตลาดคนรวยในฮานอย

เช้าวันที่ 2 กุมภาพันธ์ ตลาดหางเบ เขตหางบั๊ก (เขตฮว่านเกี๋ยม ฮานอย ) คึกคักไปด้วยการซื้อขาย ตลาดคึกคักกว่าปกติเพราะวันนี้เป็นวันสักการะองค์กงและองค์เต๋า

ที่นี่ถือเป็น “ตลาดคนรวย” ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่าของฮานอย จำหน่ายอาหารสด อาหารปรุงสำเร็จ และอาหารปรุงสำเร็จทุกชนิดในราคาสูง

แม้ว่าราคาจะแพงเมื่อเทียบกับตลาดอื่นๆ ในฮานอย แต่ที่นี่ก็เป็นที่นิยมในหมู่ชาวฮานอยเสมอ และจะมีลูกค้าแน่นขนัด โดยเฉพาะช่วงวันหยุดและเทศกาลเต๊ต โดยเฉพาะวันที่มีการบูชาวันอองกงและอองเต๋า

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีคนมากันตั้งแต่เช้าเพื่อเลือกซื้อของฝาก เช่น กระดาษสา ผลไม้ ปลาตะเพียนแดง ไก่ปีกนางฟ้า... ทางร้านได้จัดเตรียมไก่และข้าวเหนียวถวายพระตั้งแต่เช้าตรู่ให้ลูกค้าได้สั่งจอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไก่ปีกนางฟ้า (ไก่ต้มคาบกุหลาบ) เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

เนื่องจากมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก พนักงานในร้านจึงต้องทำงานหนักมากเพื่อให้บริการทุกคำสั่งซื้อ

จากการค้นคว้าพบว่าไก่พันธุ์กุหลาบที่นี่มีหลายขนาด ราคาเฉลี่ยต่อตัวอยู่ที่ 500,000 - 600,000 ดอง ส่วนไก่พันธุ์ใหญ่ราคาอยู่ที่ 700,000 ดอง ถึง 1 ล้านดอง

คุณฮวง ดุง (เจ้าของร้านปีกไก่) ในย่านซางู เขตหังบั๊ก ให้สัมภาษณ์กับสื่อมวลชนว่า ตั้งแต่วันที่ 15 ธันวาคม เป็นต้นมา จำนวนลูกค้าที่ซื้อไก่เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันส่งเต้าฉวนขึ้นสวรรค์ จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้น 5-7 เท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ ทางร้านต้องจ้างพนักงานถึง 20 คน

“ราคาไม่เปลี่ยนแปลงในปีนี้ โดยเฉลี่ยไก่หนึ่งตัวมีราคาอยู่ระหว่าง 500,000 ถึง 600,000 ดอง ในช่วงเวลาพีค เราสามารถขายไก่ได้ 200 ถึง 250 ตัวต่อวัน” คุณดุงกล่าว

ปีกไก่ถูกห่ออย่างระมัดระวังในกล่องรอจัดส่งให้กับลูกค้า

ชาวบ้านซื้อปีกไก่จากร้านริมถนนหางเบ

บรรยากาศคึกคักที่ “ตลาดคนรวย” ของฮานอย

ลูกค้าชำระเงินโดยการสแกน QR code

นอกจากปีกไก่แล้ว ทางร้านยังสามารถซื้อข้าวเหนียวมูนฟักข้าวและแฮมได้อีกด้วย

โดยรวมราคาตลาดปีนี้ไม่ค่อยผันผวนเท่าไหร่ มีเพียงบางรายการปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เช่น ดอกไม้สด กำลังซื้อก็เพิ่มขึ้นจากปีก่อน

นอกจากไก่แล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวเหนียว ราคาจานละ 60,000 - 120,000 ดอง ไก่ย่าง ราคา 150,000 - 350,000 ดอง ปอเปี๊ยะทอด ราคากล่องละ 120,000 ดอง ซุปลูกชิ้นรวม ราคาชามละ 80,000 - 100,000 ดอง ปลากะพงแดงทุกขนาดราคา 50,000 - 70,000 ดอง ต่อตัว อย่างไรก็ตาม พ่อค้าปลาระบุว่ากำลังซื้อลดลงในปีนี้

ดินห์ จุง - ทุย ฮัง

แหล่งที่มา: https://www.congluan.vn/ga-ngam-hoa-hong-hut-khach-tai-cho-nha-giau-ha-noi-post283389.html