คุณลาน เจ้าของสวนเกรปฟรุตใน ถั่นฮวา เล่าว่าสวนของเธอมักจะขายเกรปฟรุตแดงหมดในช่วงเทศกาลเต๊ด ปีที่แล้วราคาเกรปฟรุตชนิดนี้ลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ปัจจุบันกำลังซื้อกลับมาคึกคักอีกครั้ง ทำให้ราคาเพิ่มขึ้น 5-10% ปัจจุบันเกรปฟรุตในสวนของเธอขายได้ในราคา 80,000-130,000 ดองต่อผล (ขึ้นอยู่กับรุ่นและขนาด) “ฉันเริ่มตัดและขายตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม และได้รับออเดอร์สำหรับเทศกาลเต๊ดแล้ว” คุณลานกล่าว
คุณฮัว เจ้าของต้นเกรปฟรุตแดงประมาณ 100 ต้น เปิดเผยว่า ผลผลิตเกรปฟรุตแดงปีนี้ลดลง 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน หลายครัวเรือนในพื้นที่ก็ไม่สามารถผลิตได้เท่ากับปีก่อนๆ อย่างไรก็ตาม ด้วยราคาที่สูงเช่นนี้ เกษตรกรผู้ปลูกเกรปฟรุตแดงก็ยังคงทำกำไรได้มาก
เกรปฟรุตแดงมีขายทั่วไปในตลาดออนไลน์ ภาพ: Thanh Tung
ขณะที่ปลูกเกรปฟรุตและจัดซื้อผลผลิตให้แก่เกษตรกร คุณ Tran Tien Hai ในเมือง Thanh Hoa กล่าวว่า ในปีนี้ เขาได้นำผลไม้เข้าสู่ตลาดจำนวน 15,000 ผล ซึ่งลดลงร้อยละ 25 เมื่อเทียบกับช่วงปี 2562-2563
“เกรปฟรุตแต่ละลูกขายในราคา 130,000-150,000 ดองสำหรับลูกที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัม ส่วนผลที่สวยและสม่ำเสมอน้ำหนัก 1.3-1.5 กิโลกรัม ราคา 200,000-250,000 ดอง” คุณไห่กล่าว
เขาเสริมว่าเกรปฟรุตแดงในฟาร์มของเขาเป็นพันธุ์แท้และคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันตั้งแต่น้ำหนักจนถึงคุณภาพผล เกรปฟรุตเก็บเกี่ยวจากต้นอายุ 6-10 ปี มีกลิ่นหอมแรง สีแดงธรรมชาติ เนื้อด้านในสีแดงเข้ม ฉ่ำน้ำ มีน้ำหนัก 800 กรัม ถึง 2 กิโลกรัม
เขาบอกว่ามีเกรปฟรุตแดงพันธุ์ลูกผสมมากมายในท้องตลาด แต่คุณภาพไม่ดีนัก แม้จะมีสีสันสะดุดตา แต่ก็ไม่ได้หอมและอร่อยเท่าพันธุ์แท้ ดังนั้นผู้ซื้อจึงควรระมัดระวัง
แม้ว่าชาวสวนจะขายเกรปฟรุตแดงในราคาสูง แต่ร้านค้าปลีกหลายแห่งระบุว่ากำลังซื้อยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากเทศกาลตรุษจีนยังอีกยาวไกล และผู้บริโภคก็เริ่มรัดเข็มขัดในการใช้จ่ายมากขึ้น
เนื่องจากคุณอ๋านห์เป็นตัวแทนจำหน่ายออนไลน์ในก๋าวเจียย ( ฮานอย ) เธอจึงบอกว่าในแต่ละล็อตจะนำเข้าเกรปฟรุตแดงเพียงประมาณ 200 ลูกเท่านั้น และเมื่อลูกค้าซื้อหมดจึงจะสั่งซื้อเพิ่ม
“ปีนี้ราคาสูงกว่าทุกปี เลยไม่กล้าซื้อ เพราะถ้าขายไม่ได้จะขาดทุนเยอะ” คุณอ๋านกล่าว
คุณลัม ถิ ถวี วัน เจ้าของร้านส้มโอแห่งหนึ่งใน อำเภอลัมดง เล่าว่า ปีที่แล้วเธอขายส้มโอแดงได้หลายพันลูกออกสู่ตลาด แต่ปีนี้เธอยังไม่กล้านำเข้าสินค้าเพราะกำลังซื้อที่อ่อนแอ “ตอนนี้ยังอยู่ในช่วงสรุปออเดอร์ก่อนนำเข้าสินค้า แต่จำนวนผู้ซื้อลดลงอย่างมากถึง 50% เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ” คุณวานกล่าว
ชาวเมืองถั่นฮวาเล่าว่า เกรปฟรุตแดงเคยเป็นผลผลิตที่ถวายแด่กษัตริย์ และได้รับเลือกให้นำมาถวายในถาดผลไม้ห้าผลในช่วงเทศกาลเต๊ด เกรปฟรุตชนิดนี้มีสีเขียวเมื่อยังอ่อนเช่นเดียวกับเกรปฟรุตพันธุ์อื่นๆ แต่เมื่อโตขึ้นจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด เกรปฟรุตชนิดนี้สามารถเก็บไว้รับประทานได้ 2-4 เดือนในช่วงเทศกาลเต๊ด (ขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษา)
ฮ่องเชา
การแสดงความคิดเห็น (0)