เยี่ยมชมตลาดปลาตำเทียนยามเช้า

ทุกเช้าตรู่ ตลาดปลาตามเตียนจะคึกคักไปด้วยเรือประมงที่กลับมาจากการตกปลาตอนกลางคืน เรือหลายร้อยลำจอดเทียบท่า บรรทุกปลา กุ้ง หอยทาก และปลาหมึก เพื่อส่งให้พ่อค้าแม่ค้า และขายปลีกให้กับผู้คนในพื้นที่

ตลาดปลาตัมเตี๊ยนในเขตหนุยแถ่ง อยู่ห่างจากตัวเมืองตามกีประมาณ 15 กิโลเมตร และห่างจากเมืองฮอยอันประมาณ 51 กิโลเมตร เป็นที่รู้จักในฐานะตลาดขายส่งอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด กว๋างนาม ตลาดปลาตัมเตี๊ยนเปิดเฉพาะช่วงฤดูร้อน แตกต่างจากตลาดปลาอื่นๆ ที่เปิดตลอดทั้งปี กล่าวคือ ตลาดจะคึกคักและหนาแน่นที่สุดในช่วงฤดูปลาทางภาคใต้ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน

มองลงมาจากด้านบนไปยังตลาดทะเลทามเตียน (กวางนาม) ตลาดทั้งหมดดูคึกคักราวกับภาพ ผู้คนเดินไปที่ตลาด ท่ามกลางตะกร้า อ่าง หม้อ และเสาต่างๆ มากมาย

เหล่าพ่อค้าหญิงต่างวิ่งไปมาราวกับรถรับส่งสินค้า เมื่อพระอาทิตย์ขึ้น บรรยากาศก็เริ่มคึกคัก พวกผู้ชายต่างรีบเร่งพายปลาเข้าฝั่ง เท้าเหยียบลงบนขอบเรือ ไหวเอนไปตามคลื่น

ภาพอันงดงามและน่าอัศจรรย์ปรากฏขึ้นเบื้องหน้า ดวงตะวันสีแดงสดดุจลูกไฟค่อยๆ ลอยขึ้นเหนือผืนน้ำ จากท้องทะเลอันไกลโพ้น เรือประมงค่อยๆ เคลื่อนเข้ามาใกล้ฝั่ง แน่นขนัดไปด้วยผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ พร้อมกันนั้นก็มีตะกร้าอาหารทะเลสดจำนวนนับไม่ถ้วนถูกขนเข้ามาในตลาด ไม่เพียงแต่พ่อค้าแม่ค้าเท่านั้น แต่ผู้หญิงที่บรรทุกสินค้าก็เช่นกัน ชาวประมงยังคงขนสินค้าขึ้นฝั่ง แบ่งสินค้า และต่อรองราคากันอย่างต่อเนื่อง หัวใจของฉันเปี่ยมล้นไปด้วยความสุข และอดไม่ได้ที่จะติดตามจังหวะชีวิตที่นี่อย่างกระตือรือร้น

ตลาดปลาเปิดแต่เช้า ประมาณ 2-3 ชั่วโมงหลังจากเรือประมงมาถึง เมื่อฟ้ายังมืด แสงไฟระยิบระยับจะส่องสว่างไปตามทางเดิน และเสียงฝีเท้าเร่งรีบของทั้งผู้ซื้อและผู้ขายดังก้องกังวาน นั่นคือช่วงเวลาที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับชีวิตที่มีชีวิตชีวาของชาวชายฝั่ง

แม้ตลาดปลาตามเตียนจะเปิดมานานเกือบ 20 ปีแล้ว แต่ยังคงรักษาความเป็นธรรมชาติและความเรียบง่ายแบบชนบทริมชายฝั่งเอาไว้ ปลาและกุ้งสดใหม่ อุดมสมบูรณ์ และหลากหลายชนิดอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นปลากะตัก ปลาจาระเม็ด ปลาแมคเคอเรล ปลาหมึก ปู หอยทาก ก็มีให้เลือกมากมาย

ตลาดปลาทัมเตียนไม่เพียงดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยให้มาซื้อของส่งเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทุกสารทิศให้มาสัมผัสประสบการณ์ตลาดปลาริมชายฝั่งอีกด้วย ไม่เพียงแต่จะคึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขายเท่านั้น แต่ภาพของเรือกระจาดที่ "เบียดเสียด" กันเพื่อขนส่งอาหารทะเลจากเรือลำใหญ่เข้าฝั่งก็เป็นภาพที่น่าประทับใจอย่างยิ่งของตลาดปลาเช่นกัน... หากคุณมีโอกาสได้มาเยือนจังหวัดกว๋างนาม อย่าพลาดสถานที่ท่องเที่ยวอันน่าดึงดูดใจแห่งนี้!

บทความและรูปภาพ: Khanh Phan

นิตยสารเฮอริเทจ