เยี่ยมชมตลาดปลาตำเทียนยามเช้า

วิธีการ TP อำเภอท่าค่าย ประมาณ 15 กม. ตัวเมือง. ตลาดปลาทามเตียนในอำเภอนุยทานห์ ซึ่งอยู่ห่างจากฮอยอันไปประมาณ 51 กม. ถือเป็นตลาดขายส่งอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด กวางนาม ตลาดปลาทัมเตียนแตกต่างจากตลาดปลาอื่นๆ ที่เปิดตลอดทั้งปี กล่าวคือ ตลาดจะคึกคักและหนาแน่นที่สุดในช่วงฤดูกาลปลาของภาคใต้ ซึ่งคือระหว่างเดือนเมษายนถึงกันยายน

เมื่อมองลงมาจากด้านบนไปยังตลาดน้ำทามเตียน (กวางนาม) ทั้งตลาดดูคึกคักราวกับภาพในอดีต ชาวบ้านไปตลาดกันโดยมีตะกร้า อ่าง หม้อ และคานสะพายนานาชนิดล้อมรอบอยู่

พ่อค้าแม่ค้าทั้งหลายวิ่งไปมาเหมือนรถรับส่งเพื่อค้นหาสินค้า เมื่อแสงอาทิตย์เพิ่งขึ้น บรรยากาศก็เริ่มคึกคัก คนต่างๆ รีบพายเรือเพื่อนำปลาขึ้นฝั่ง โดยเหยียบเท้าไว้บนขอบเรือตะกร้าและโยกเอนไปตามคลื่น

ฉากที่อลังการน่าทึ่งปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาฉัน ดวงอาทิตย์สีแดงยักษ์ดูเหมือนลูกไฟที่ค่อยๆ ลอยขึ้นเหนือทะเล จากทะเลเปิด เรือประมงค่อยๆ เข้ามาใกล้ฝั่งเพิ่มมากขึ้น พร้อมด้วยตะกร้าอาหารทะเลสดจำนวนนับไม่ถ้วนที่ถูกขนเข้าสู่ตลาด ไม่เพียงแต่พ่อค้าแม่ค้าเท่านั้น แต่ยังมีผู้หญิงที่เป็นลูกหาบและชาวประมงที่มาขนสินค้า แบ่งสินค้า และต่อรองราคาสินค้าอยู่ตลอดเวลา ใจของฉันเต็มไปด้วยความยินดีและตื่นเต้นตามจังหวะชีวิตที่นี่

ตลาดปลาจะเปิดเช้าประมาณ 2-3 ชั่วโมงหลังจากเรือประมงมาถึง เมื่อยังมืดอยู่ แสงไฟระยิบระยับส่องสว่างไปทั่วทั้งเส้นทาง และเสียงฝีเท้าเร่งรีบของผู้ซื้อและผู้ขายก็ก้องกังวานไปในยามที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับชีวิตที่มีชีวิตชีวาของชาวชายฝั่ง

แม้ว่าตลาดแห่งนี้จะเปิดมาแล้วเกือบ 20 ปี แต่ตลาดปลาทามเตียนยังคงรักษาลักษณะธรรมชาติที่เรียบง่ายของพื้นที่ชายฝั่งเอาไว้ ปลาและกุ้งที่ขึ้นฝั่งมักจะมีสดอุดมสมบูรณ์และหลากหลายอยู่เสมอ มีตั้งแต่ปลาไส้ตัน ปลากระพง ปลาทู ปลาหมึก ปู หอยทาก ไม่มีอะไรขาดแคลนเลย

ตลาดปลาทัมเตียนไม่เพียงแต่ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยให้มาซื้อแบบขายส่งเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทุกที่ให้มาสัมผัสกับตลาดปลาชายฝั่งอีกด้วย นอกจากตลาดจะคับคั่งไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขายแล้ว ภาพของเรือตะกร้าที่ “แออัด” กันเพื่อขนอาหารทะเลจากเรือขนาดใหญ่เข้าฝั่งก็เป็นภาพพิเศษของตลาดปลาแห่งนี้เช่นกัน… หากคุณมีโอกาสไปเยือนจังหวัดกวางนาม อย่าพลาดจุดหมายปลายทางอันน่าดึงดูดใจนี้!

บทความและภาพ : Khanh Phan

นิตยสารเฮอริเทจ