ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ราคาเมล็ดกาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกษตรกรเกิดความตื่นตัวอย่างมาก ชาวสวนหลายรายจึงตัดสินใจปลูกเมล็ดกาแฟเพื่อเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก เมื่อเห็นความต้องการของตลาด เรือนเพาะชำบางแห่งจึงเริ่มปลูกเมล็ดกาแฟเพื่อจำหน่ายให้ประชาชน
ที่เรือนเพาะชำกาแฟของคุณ Pham Van Ly ในหมู่บ้าน Son Lang ตำบล Phu Son อำเภอ Bu Dang ได้มียอดซื้อต้นกล้ากาแฟสูงกว่าช่วงฝ่ามือหลายสิบต้น คุณ Ly กล่าวว่าตั้งแต่ต้นปี ยอดซื้อต้นกล้ากาแฟมีมากกว่าปีก่อนๆ ก่อนหน้านี้ ผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นเกษตรกร ซื้อจำนวนน้อยเพื่อนำไปปลูกซ้ำบนที่ดินเดิม หรือปลูกแซมแปลง ปัจจุบันหลายคนซื้อจำนวนมาก ประมาณ 1,000-2,000 ต้น เพื่อนำไปปลูกบนที่ดินที่ดัดแปลงมาจากพริกไทย หรือปลูกแซมแปลงมะม่วงหิมพานต์ ไม่เพียงแต่ชาวจังหวัดเท่านั้น ชาวจังหวัด Dak Lak และ Dak Nong ก็เดินทางมาซื้อต้นกล้ากาแฟเช่นกัน ต้นกล้ากาแฟกำลังกลับมา "ฮอต" อีกครั้ง พ่อค้าแม่ค้าหลายคนซื้อแบบขายส่งเพื่อนำไปขายต่อ
คุณลีกล่าวว่า ในส่วนของต้นกล้ากาแฟนั้น สถานการณ์โดยรวมในปัจจุบันคือ อุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการ หลายครัวเรือนกำลังแข่งขันกันปลูกกาแฟใหม่และปลูกใหม่ ทำให้ราคาต้นกล้าสูงขึ้นและขาดแคลน ปีนี้ ครอบครัวของผมได้ปลูกต้นกาแฟขนุน 500,000 ต้น โดยใช้พันธุ์กาแฟ TR4, dwarf green และ Thien Truong เพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความต้องการปลูกใหม่มีสูง ราคาต้นกล้ากาแฟจึงเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ปัจจุบันราคาต้นกล้ากาแฟมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา โดยต้นกล้าในกระถางขนาดเล็กที่ยังไม่ได้เสียบยอดมีราคา 6,000-7,000 ดองต่อต้น ขณะที่ต้นกล้าในกระถางขนาดใหญ่ที่เสียบยอดมีราคา 14,000-15,000 ดองต่อต้น ตั้งแต่ต้นปี ผมขายต้นกล้ากาแฟได้มากกว่า 15,000 ต้น
เรือนเพาะชำต้นกล้ากาแฟเป็นก้าวแรกที่สำคัญในห่วงโซ่การผลิต ซึ่งช่วยให้เกิดต้นกล้าที่แข็งแรงและเจริญเติบโตอย่างมีคุณภาพ กระบวนการนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตและคุณภาพของกาแฟ ส่งผลให้เกษตรกรได้รับประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง เทคนิคการเรือนเพาะชำที่เหมาะสมยังช่วยปกป้องพันธุ์กาแฟ ป้องกันการเสื่อมสภาพ และช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่มั่นคงสำหรับพืชผลต่อไป
คุณเหงียน ถิ ตวน ประจำหมู่บ้าน 3 ตำบลเอีย เทียว อำเภอกู่กุ๋น จังหวัดดั๊กลัก ได้รับการว่าจ้างจากคุณลีให้เป็นช่างเทคนิคดูแลต้นกาแฟมาหลายปี คุณตวนคลุกคลีอยู่กับต้นกาแฟมานานกว่า 30 ปี จึงเข้าใจเทคนิคนี้เป็นอย่างดี “ถ้าอยากได้ต้นกาแฟแบบเสียบยอดมาตรฐาน ต้องเริ่มจากตอก่อน จากนั้นจึงค่อยมาดูตาและตาที่เสียบยอด หากเสียบยอดด้วยตา ควรเลือกตาที่ไม่แก่ ไม่แก่เกินไป และไม่ได้รับปุ๋ย ส่วนต้นที่เสียบยอดต้องมีอายุ 5-6 เดือนจึงจะนำมาเสียบยอดได้ พันธุ์กาแฟไม่เพียงแต่กำหนดคุณภาพของเมล็ดกาแฟเท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตและความต้านทานต่อโรคและแมลงอีกด้วย” คุณตวนกล่าว
ปัจจุบันราคาต้นกล้ากาแฟเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับ 3 ปีก่อน และแท้จริงแล้วต้นกล้ากาแฟเหลืออยู่น้อยมาก สาเหตุที่ราคาต้นกล้ากาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันในปีนี้เป็นเพราะราคาเมล็ดกาแฟในตลาดปรับตัวสูงขึ้น ผู้คนจึงหันมาซื้อต้นกล้าเพื่อนำไปลงทุนในสวนกาแฟเก่า ส่งผลให้เรือนเพาะชำต้นกล้ากาแฟหลายแห่ง "หมดสต็อก" เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างมากจากผู้คน
นายตรัน วัน เบา เดินทางไกลกว่า 50 กิโลเมตรจากเมืองเจียเงีย จังหวัดดั๊กนง ไปยังอำเภอบูดัง เพื่อซื้อต้นกล้ากาแฟ นายกล่าวว่าปีนี้ราคากาแฟสูงขึ้น ครอบครัวของเขาจึงกล้าทำลายต้นกาแฟเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำกว่า 1 เฮกตาร์เพื่อปลูกใหม่ แม้ว่าจะมีธุรกิจขายต้นกล้ากาแฟมากมายในจังหวัดดั๊กนง แต่ทุกแห่งก็หมดสต็อก เมื่อทราบว่ายังมีต้นกล้ากาแฟเหลืออยู่อีกมากในอำเภอบูดัง เขาจึงไปซื้อต้นกล้ากาแฟจากเรือนเพาะชำของนายลี “ผมวางแผนจะซื้อต้นกล้ากาแฟมากกว่า 3,000 ต้น แต่ผมไปแค่ 2 แห่งเพื่อเก็บต้นกล้าเพียงไม่กี่ร้อยต้น ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการ ผมไม่เคยเห็นใครซื้อต้นกล้ากาแฟมากเท่าปีนี้มาก่อน” นายเบากล่าว
ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171272/gia-ca-phe-giong-tang-cao-cau-vuot-cung
การแสดงความคิดเห็น (0)