ราคากาแฟขนุนพุ่งแตะ 23,000 ดอง/กก. สูงเป็นประวัติการณ์

จังหวัดกวางตรี ไม่เพียงแต่สามารถบรรลุผลผลิตและผลผลิตสูงสุดเป็นประวัติการณ์เท่านั้น แต่ราคากาแฟขนุนตั้งแต่ต้นปีเพาะปลูกจนถึงปัจจุบันยังสูงอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ทำให้เกษตรกรต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก

เราได้ไปเยี่ยมชมเมื่อครั้งที่คุณนายโฮ่ ถิ ไห่ หมู่บ้านซารี ตำบลเฮืองฟุง (อำเภอเฮืองฮวา จังหวัด กวางจิ ) กำลังเก็บเกี่ยวขนุนกาแฟ ครอบครัวของเธอปลูกต้นขนุนกาแฟไว้รอบสวน 100 ต้น ถึงแม้ว่าผลผลิตจะยังไม่ถึงเกณฑ์ แต่ก็ทำรายได้ได้มากกว่า 10 ล้านดอง คุณนายโฮ่เล่าว่าปีนี้เป็นปีที่กาแฟขนุนให้ผลผลิตสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา ทันทีที่เก็บเกี่ยวเสร็จ พ่อค้าก็จะมาซื้อกาแฟขนุนในราคาที่สูงอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน

เกษตรกรในเขตเฮืองฮวากำลังรวมตัวกันเก็บเกี่ยวกาแฟขนุน ท่ามกลางความยินดีกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และราคาที่สูงอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ภาพโดย: หวอ ดุง

“มีต้นกาแฟที่ให้ผลผลิตกาแฟสด 100 กิโลกรัม ส่วนต้นเล็กๆ ให้ผลผลิต 30-40 กิโลกรัม ถ้าเราเก็บเกี่ยวทั้งหมด กาแฟขนุนอย่างเดียวก็น่าจะให้ผลผลิตได้หลายสิบล้านด่ง ไม่เคยมีครั้งไหนที่ผลผลิตและราคากาแฟจะสูงเท่าปีนี้มาก่อน เกษตรกรตื่นเต้นกันมาก” คุณไห่เล่า

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กาแฟขนุนเก็บเกี่ยวดี ราคาเพิ่มขึ้นสองเท่าในปีที่แล้ว

นายฟาน หง็อก ลอง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเฮืองฟุง ระบุว่า กาแฟขนุนไม่ใช่พืชผลหลักของท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม ด้วยผลผลิตและราคากาแฟขนุนที่เพิ่มขึ้นในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ดังกล่าวจะเติบโตอย่างแน่นอนในอนาคต

ในเฮืองฟุง ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกกาแฟขนุนประมาณ 40 เฮกตาร์ ทั้งในสวนหลังบ้านและในไร่ โดยส่วนใหญ่ปลูกไว้เป็นไม้ให้ร่มเงาสำหรับกาแฟอาราบิก้า กาแฟขนุนอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดและเป็นแหล่งรายได้สำคัญให้กับประชาชน

ในเขตเฮืองฮวามีตัวแทนจัดซื้อและแปรรูปกาแฟอยู่หลายแห่ง บางหน่วยงานรับซื้อเฉพาะกาแฟคุณภาพสูงเพื่อแปรรูปเป็นกาแฟชนิดพิเศษเท่านั้น ข้อกำหนดสำหรับกาแฟคุณภาพสูงคือกาแฟต้องสุกเต็มที่ 100% และมีราคาสูงกว่ากาแฟดิบ 5,000-7,000 ดอง/กก. ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าที่สวนจะซื้อกาแฟขนุนในราคา 15,000-17,000 ดอง/กก. สำหรับกาแฟดิบ และ 20,000-23,000 ดอง/กก. สำหรับกาแฟสุกที่คัดสรรแล้ว

ปีนี้ กาแฟขนุนในอำเภอเฮืองฮวาให้ผลผลิตสูง คุณภาพเยี่ยม และราคาดี ทำให้เกษตรกรเกิดความสนใจอย่างมาก ภาพโดย: หวอ ดุง

“ช่วงต้นฤดูกาล เรารับซื้อกาแฟที่คัดสรรมาในราคา 23,000 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 21,000-22,000 ดอง/กก. ปีนี้ กาแฟขนุนในอำเภอเฮืองฮวามีคุณภาพดีมาก” คุณเหงียน ถิ หั่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเค ซัน กล่าว

ปัจจุบัน ต้นกาแฟขนุนส่วนใหญ่ปลูกในตำบลฮุก เตินลอง เตินเลียน เฮืองฟุง เฮืองเติน... ในเขตเฮืองฮัว มีพื้นที่รวมประมาณ 700 เฮกตาร์ ในปี พ.ศ. 2567 ราคากาแฟสายพันธุ์ต่างๆ เช่น กาแฟอาราบิก้าและกาแฟขนุนที่พุ่งสูงขึ้น ทำให้ผู้คนเร่งลงทุนปลูกกาแฟอย่างเข้มข้น ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตกาแฟจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นเดียวกับปีนี้

“ปีก่อนๆ ผลผลิตกาแฟขนุนอยู่ที่ประมาณ 12-13 ตัน แต่ปีนี้เพิ่มขึ้นเป็น 15-17 ตันต่อเฮกตาร์ กาแฟขนุนไม่ได้ปลูกแบบเข้มข้น แต่ปลูกเป็นไม้ให้ร่มเงาเป็นหลัก จึงไม่มีเงินทุนสำหรับการลงทุนอย่างเข้มข้น ปีที่แล้วราคากาแฟที่พุ่งสูงขึ้นกระตุ้นให้ประชาชนหันมาให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๋ยมากขึ้น” นายฮวง ดิ่ง บิ่ง หัวหน้ากรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอเฮืองฮวา กล่าว

พ่อค้าแม่ค้ากำลังซื้อกาแฟในเขตเฮืองฮวาเพื่อนำไปแปรรูป ภาพโดย: หวอดุง

ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 16 ตันต่อเฮกตาร์ ปีนี้เกษตรกรเฮืองฮวาสามารถเก็บเกี่ยวกาแฟสดได้เกือบ 12,000 ตัน ด้วยราคารับซื้อกาแฟเฉลี่ย 17,000 ดองต่อกิโลกรัม เกษตรกรในเขตนี้มีรายได้จากกาแฟประมาณ 180,000 ล้านดอง อุปทานกาแฟที่เพิ่มขึ้นยังช่วยให้โรงงานแปรรูปมีวัตถุดิบอุดมสมบูรณ์และดำเนินงานได้อย่างต่อเนื่องในช่วงที่ผ่านมา ก่อให้เกิดงานมากขึ้นสำหรับแรงงานในท้องถิ่น

“ ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้น ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้น และส่วนหนึ่งเป็นเพราะเกษตรกรหันมาให้ความสำคัญกับการลงทุนเพื่อพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้กาแฟในอำเภอเฮืองฮวาได้รับความนิยมและแพร่หลายในหมู่ผู้บริโภค” คุณเหงียน ถิ ฮาง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเค ซัน กล่าว

ที่มา: https://nongnghiep.vn/gia-ca-phe-mit-can-moc-23-nghin-dong-kg-cao-chua-tung-thay-d745083.html