ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นมากกว่า 300 เหรียญสหรัฐภายในหนึ่งสัปดาห์ แนวโน้มตลาดแข็งแกร่งและเพิ่มขึ้นในระยะยาว

อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามจะได้รับประโยชน์จากราคา บลูมเบิร์กรายงานว่า ราคากาแฟโรบัสต้าทั่วโลกจะผันผวนอย่างรุนแรงและต่อเนื่อง เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับอุปทานที่ขาดแคลนจากเวียดนาม

ราคากาแฟ วันนี้ 18/8/2567

ราคากาแฟโรบัสต้า ทั่วโลก ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก การเติบโตอย่างแข็งแกร่งของกาแฟในช่วงที่ผ่านมาได้รับแรงหนุนจากการคาดการณ์การลดอัตราดอกเบี้ยของธนาคารกลางสหรัฐฯ ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าลง และรายงานสภาพอากาศหนาวเย็นที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของบราซิลในปัจจุบัน

ราคากาแฟในประเทศปรับตัวลดลงอย่างต่อเนื่องในสัปดาห์นี้ โดยซื้อขายอยู่ในช่วง 117,300 - 118,100 ดอง/กก. ในช่วง 6 วันที่ผ่านมา ตลาดกาแฟปรับตัวลดลงประมาณ 300 - 500 ดอง/กก. ซึ่งเป็นระดับสูงสุดที่ 118,100 ดอง/กก. การซื้อขายภายในประเทศอยู่ในภาวะซบเซาและกำลังซื้ออ่อนแอ

ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วใน 4 วันทำการ โดยราคาส่งมอบล่วงหน้าเดือนกันยายนเพิ่มขึ้นรวม 496 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สลับกับราคาลดลง 157 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่งผลให้ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นรวม 339 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นมากกว่า 400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้านิวยอร์กเมอร์แคนไทล์เอ็กซ์เชนจ์ในช่วงเวลาเดียวกันอยู่ที่กว่า 240 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ลดลง 3.2% จากเดือนที่แล้ว แต่เพิ่มขึ้น 53% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว แรงกดดันจากการเก็บเกี่ยวของบราซิลทำให้ราคากาแฟอาราบิก้าลดลงในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม การคาดการณ์ล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผลผลิตกาแฟของบราซิลต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ในตอนแรก และรายงานยังแสดงให้เห็นภาพการเก็บเกี่ยวในปี 2568-2569 ที่ดูไม่ค่อยดีนัก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Safras & Mercado ได้ปรับลดประมาณการผลผลิตกาแฟของบราซิลในปีนี้ลงกว่า 4 ล้านกระสอบ เหลือ 66 ล้านกระสอบ Rabobank ได้ปรับลดประมาณการผลผลิตกาแฟของบราซิลลงเหลือ 67.1 ล้านกระสอบ จากประมาณการเดิมที่ 69.8 ล้านกระสอบ StoneX บริษัทผู้ให้บริการทางการเงินชั้นนำของสหรัฐอเมริกา ได้ปรับลดประมาณการผลผลิตกาแฟของบราซิลลงเหลือ 65.9 ล้านกระสอบ ซึ่งลดลง 1.7% จากประมาณการเดิมในเดือนกุมภาพันธ์

ขณะเดียวกัน สื่อของบราซิลรายงานว่าน้ำค้างแข็งได้ส่งผลกระทบต่อบางพื้นที่ของ Alta Mogiana (เซาเปาโล) และ Cerrado Mineiro ซึ่งเป็นแหล่งผลิตกาแฟอาราบิก้าที่สำคัญเป็นอันดับสองของประเทศ

ราคากาแฟในประเทศเพิ่มขึ้น 300 ดองต่อกิโลกรัม ณ จุดซื้อสำคัญในช่วงปลายสัปดาห์ (17 สิงหาคม) (ที่มา: dallas.culturemap)

ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายสุดสัปดาห์นี้ (16 สิงหาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 เพิ่มขึ้น 94 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,665 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 เพิ่มขึ้น 74 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,452 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน โดยราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 เพิ่มขึ้น 5.55 เซนต์ ซื้อขายที่ 245.45 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 เพิ่มขึ้น 6.05 เซนต์ ซื้อขายที่ 244.10 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในประเทศ ณ สิ้นสัปดาห์ (17 สิงหาคม) เพิ่มขึ้น 300 ดอง/กก. ในพื้นที่ซื้อสำคัญ หน่วย: ดอง/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,860	- 20
ดัก ลัก	118,100	+ 300
ลัมดง	117,300	+ 300
เจียไหล	118,000	+ 300
ดัก นง	118,100	+ 300

(ที่มา: giacaphe.com)

ตามข้อมูลขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) โลกอาจเผชิญกับภาวะขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าถึง 35 ล้านถุง (60 กิโลกรัมต่อถุง) ภายในปี 2040

ในเดือนกรกฎาคม ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยของเวียดนามพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 4,951 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 75.1% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ขณะเดียวกัน ณ สิ้น 10 เดือนแรกของปีเพาะปลูก 2566-2567 เวียดนามส่งออกกาแฟมากกว่า 1.3 ล้านตัน จากปริมาณผลผลิตทั้งหมดประมาณ 1.47 ล้านตันในปีเพาะปลูกปัจจุบัน

กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วงที่เหลือของไตรมาสที่สามจะยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากปริมาณกาแฟที่ลดลง มีเพียงเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟปี 2567-2568 เท่านั้นที่ปริมาณกาแฟจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ในปีเพาะปลูก 2566-2567 ผลผลิตกาแฟของเวียดนามคาดการณ์ไว้ที่ 1.47 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 4 ปี ลดลง 20% เมื่อเทียบกับปีเพาะปลูก 2565-2566 ตามสถิติของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ผลผลิตกาแฟในปีเพาะปลูก 2567-2568 มีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ในช่วง 10 เดือนแรกของปีการเพาะปลูก 2566-2567 (ตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่แล้วถึงเดือนกรกฎาคมปีนี้) การส่งออกกาแฟของเวียดนามมีปริมาณมากกว่า 1.3 ล้านตัน คิดเป็น 90% ของผลผลิตในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน และลดลง 12.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีการเพาะปลูกก่อนหน้า

หากไม่รวมสินค้าคงคลังที่ยกมาจากปีก่อน เวียดนามจะมีกาแฟเหลือส่งออกเพียงประมาณ 130,000 ตันในช่วงสองเดือนที่เหลือของปีเพาะปลูก 2566-2567 (ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายน)

ผลผลิตที่ลดลงในปีนี้ ประกอบกับสินค้าคงคลังที่ต่ำจากปีก่อน ถือเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้การส่งออกกาแฟของเวียดนามลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1882024-gia-ca-phe-robusta-tang-hon-300-usd-trong-tuan-xu-huong-thi-truong-la-tang-manh-va-keo-dai-282945.html