ราคากาแฟ วันนี้ 11/6/2567
ราคากาแฟโลก พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กและลอนดอนในวันเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ โดยราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 54 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน มาอยู่ที่ 4,372 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน การเพิ่มขึ้นติดต่อกันสองวันช่วยให้ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวกลับมาได้เกือบ 100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ซึ่งหายไปจากการซื้อขายก่อนหน้านี้
ราคากาแฟในประเทศยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในวันนี้ (6 พฤศจิกายน) โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ในช่วง 106,500 - 107,000 ดอง/กก. ชาวบ้านในเวียดนามต่างเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ด้วยทั้งความสุขและความกังวล
นี่เป็นครั้งแรกในรอบกว่าหนึ่งเดือนที่ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นติดต่อกันสองวันในตลาดซื้อขายทั้งสองแห่ง ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากแนวโน้มผลผลิตกาแฟรอบต่อไปของบราซิลยังคงไม่แน่นอน แม้ฝนจะกลับมาตกอีกครั้ง ขณะเดียวกัน ผลผลิตกาแฟของเวียดนามอาจต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้เนื่องจากภัยแล้งในช่วงต้นปีนี้
ฝนที่ตกในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญในเดือนตุลาคมเอื้อต่อการออกดอก ทำให้เกษตรกรคาดการณ์ผลผลิตกาแฟในปี 2568-2569 สูงขึ้น สำนักงานวิจัย การเกษตร บราซิล (CEPEA) ระบุ อย่างไรก็ตาม ความกังวลเกี่ยวกับการพัฒนาพืชผลยังคงไม่แน่นอน เนื่องจากต้นกาแฟได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูงและการขาดฝนมาเกือบหกเดือนในบางพื้นที่
ความล้มเหลวของพืชผลในปี 2566-67 ราคาที่สูงและผลผลิตที่ต่ำส่งผลให้มีอัตราการขายที่สูงในปีนี้ ส่งผลให้สินค้าคงคลังตึงตัว ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานกาแฟจนกว่าจะถึงพืชผลรอบต่อไปของบราซิล
การเก็บเกี่ยวกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามอาจช่วยลดแรงกดดันด้านราคาได้ แต่ผลผลิตที่ลดลงอาจไม่เพียงพอที่จะฟื้นฟูอุปทานกาแฟทั่วโลกในระยะยาว คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้ (รวมกาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้า) จะอยู่ที่ประมาณ 26-27 ล้านกระสอบ ลดลงจากประมาณการของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ในเดือนพฤษภาคมที่ 29 ล้านกระสอบ เนื่องจากยังไม่สามารถประเมินผลกระทบจากภัยแล้งได้อย่างเต็มที่ ตามข้อมูลของ Comunicaffe
 |
| ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (6 พฤศจิกายน) เพิ่มขึ้น 600 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก (ที่มา: Eventbrite) |
ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 6 พฤศจิกายน ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe สาขาลอนดอน เพิ่มขึ้น โดยมีกำหนดส่งมอบในเดือนมกราคม 2568 เพิ่มขึ้น 54 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,372 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และกำหนดส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 54 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,303 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ
ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York เพิ่มขึ้น โดยราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 เพิ่มขึ้น 4.2 เซนต์ ซื้อขายที่ 250.15 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 4.45 เซนต์ ซื้อขายที่ 249.40 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูง
ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (6 พฤศจิกายน) เพิ่มขึ้น 600 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อหลัก หน่วย: ดอง/กก.
(ที่มา: giacaphe.com) |
อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามกำลังกลับมามีบทบาทในภาคเกษตรกรรมอีกครั้ง Safras & Mercado ระบุว่าราคากาแฟโรบัสต้าที่พุ่งสูงขึ้นกำลังกระตุ้นให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในเวียดนามขยายพื้นที่เพาะปลูกและลงทุนในไร่ของตน
ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งตอนนั้นราคากาแฟยังต่ำกว่าครึ่งหนึ่งของปัจจุบัน กาแฟสูญเสียส่วนแบ่งตลาดให้กับพริกไทยและทุเรียน แต่แนวโน้มดังกล่าวกลับพลิกกลับในช่วงสองปีที่ผ่านมา สมาคมกาแฟและโกโก้ (Vicofa) ระบุว่า พื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็น 718,000 เฮกตาร์ภายในสิ้นปี 2566 และคาดว่าจะขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกภายในสิ้นปี 2567
จากข้อมูลของกรมการผลิตพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ประชาชนหันมาใส่ใจดูแลสวนกาแฟมากขึ้น เนื่องจากราคากาแฟที่สูงขึ้น ส่งผลให้พื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ โครงการปลูกทดแทนของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ซึ่งประสานงานกับธนาคารโลก (WB) ยังส่งผลดีต่อการเพิ่มผลผลิตของสวนกาแฟ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วในพื้นที่จังหวัดลัมดงและเจียลาย
ในบรรดาพื้นที่เหล่านี้ เจียลายได้กลายเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีราคากาแฟสูงกว่าราคาเฉลี่ยของภูมิภาค เชื่อกันว่าสาเหตุมาจากเจียลายพัฒนาต้นกาแฟในภายหลัง จึงได้ใช้พันธุ์กาแฟพันธุ์ใหม่ที่มีคุณภาพดีและให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ สภาพอากาศที่เย็นสบายและดินที่อุดมด้วยสารอาหารยังช่วยในการผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ในจังหวัดดั๊กลัก สมาคมกาแฟบวนมาถวต ระบุว่า ผลผลิตกาแฟในปี 2567-2568 อาจลดลง 5-10% เมื่อเทียบกับผลผลิตก่อนหน้า สาเหตุคือพื้นที่เพาะปลูกกาแฟหลายพันเฮกตาร์ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งและการขาดน้ำในช่วงฤดูแล้งปี 2567 ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกาแฟกำลังออกผล ทำให้สวนกาแฟหลายแห่งสูญเสียผลอ่อนหรือเมล็ดกาแฟขนาดเล็ก นอกจากนี้ พื้นที่เพาะปลูกกาแฟยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเกษตรกรจำนวนมากปลูกพืชผลร่วมหรือเปลี่ยนไปปลูกต้นไม้ผลบางชนิดที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตกาแฟของจังหวัดลดลงอย่างมาก
การแสดงความคิดเห็น (0)