ราคากาแฟโลก ลดลงกะทันหัน
ราคาเมล็ดกาแฟ วันนี้ 18 ธันวาคม 2567 ในตลาดโลก เวลา 04.30 น. อัปเดตที่ตลาด Vietnam Commodity Exchange MXV (ราคาเมล็ดกาแฟโลกอัปเดตอย่างต่อเนื่องโดย MXV ตรงกับตลาดแลกเปลี่ยนโลก เป็นช่องทางเดียวในเวียดนามที่อัปเดตและเชื่อมโยงกับตลาดแลกเปลี่ยนโลกอย่างต่อเนื่อง)
 |
| ชาวต่างชาติสัมผัสประสบการณ์การเก็บกาแฟที่ จาลาย ภาพถ่าย : เฮียนไม |
ราคากาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้าสามแห่งหลัก ได้แก่ ICE Futures Europe, ICE Futures US และ B3 Brazil จะได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่องโดย Y5Cafe ในระหว่างชั่วโมงซื้อขายของตลาด โดยจะอัปเดตดังต่อไปนี้:
 |
| ราคากาแฟโรบัสต้า ลอนดอน 18/12/2024 |
สิ้นวันซื้อขาย ราคากาแฟโรบัสต้า ณ ชั้นจำหน่ายกาแฟลอนดอน ณ เวลา 04.30 น. ของวันที่ 18 ธันวาคม 2567 ปรับตัวลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยลดลง 14-27 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน แกว่งตัวอยู่ระหว่าง 5,030 - 5,216 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยเฉพาะกำหนดส่งมอบเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 5,216 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน (ลดลง 14 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน เทียบเท่า 0.27%) ราคาส่งมอบเดือน มี.ค. 68 อยู่ที่ 5,168 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน (ลดลง 35 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน หรือ 0.67%) ระยะเวลาส่งมอบเดือน พ.ค. 2568 อยู่ที่ 5,103 USD/ตัน (ลดลง 37 USD/ตัน เทียบเท่า 0.72%) และเงื่อนไขส่งมอบเดือน ก.ค. 2568 อยู่ที่ 5,030 USD/ตัน (ลดลง 27 USD/ตัน เทียบเท่า 0.53%)
 |
| ราคากาแฟอาราบิก้า นิวยอร์ค 18 ธันวาคม 2567 |
ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาดนิวยอร์ก เมื่อเช้าวันที่ 18 ธันวาคม 2567 ก็ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยลดลงจาก 2.45 - 2.85 เซ็นต์/ปอนด์ ผันผวนตั้งแต่ 308.10 - 324.95 เซ็นต์/ปอนด์ โดยเฉพาะเงื่อนไขส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 324.95 เซ็นต์/ปอนด์ (ลดลง 2.45 เซ็นต์/ปอนด์ เทียบเท่า 0.75%) ส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 321.90 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ลดลง 2.75 เซ็นต์ต่อปอนด์ หรือ 0.85%) ส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 316.95 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ลดลง 2.65 เซ็นต์ต่อปอนด์ หรือ 0.83%) และส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 308.10 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ลดลง 2.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ หรือ 0.92%)
 |
| ราคากาแฟอาราบิก้าบราซิล ณ วันที่ 18 ธันวาคม 2567 |
จากเหตุการณ์อื่น ๆ ในช่วงท้ายการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลในเช้าวันที่ 18 ธันวาคม 2567 ลดลงในช่วงส่งมอบส่วนใหญ่ โดยลดลงจาก 3.50 - 4.35 เหรียญสหรัฐต่อตัน เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยอยู่ในช่วง 394.90 - 403.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยเฉพาะระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 403.00 เหรียญสหรัฐ/ตัน (ลดลง 4.35 เหรียญสหรัฐ/ตัน เทียบเท่า 1.07%) ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 401.55 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ลดลง 3.65 เหรียญสหรัฐต่อตัน เทียบเท่า 0.90%) และระยะเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 394.90 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ลดลง 3.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน เทียบเท่า 0.88%) โดยเฉพาะระยะเวลาส่งมอบเดือน มี.ค. 68 เพิ่มขึ้น 416.40 USD/ตัน (เพิ่มขึ้น 4.45 USD/ตัน หรือ 1.08%)
จากนั้นเราจะเห็นได้อีกครั้งว่าราคากาแฟโลกนั้นคาดเดายากมาก ทันใดนั้นก็มีช่วงลดราคาในทุกตลาดทันทีหลังจากช่วงขึ้นราคาเมื่อต้นสัปดาห์เมื่อวาน หรือพูดอีกอย่างก็คือ เมื่อไม่นานมานี้ก็มีช่วงขึ้นราคาตามมาด้วยช่วงลดราคาทันที
กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายบน ICE Futures Europe (ตลาดลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม กาแฟอาราบิก้าที่ ICE Futures US (ชั้นนิวยอร์ก) เปิดทำการเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายบนตลาดหลักทรัพย์ B3 บราซิล จะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 19:00 – 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม
 |
| เมล็ดกาแฟของเกษตรกรในจังหวัดจาลาย ภาพถ่าย : เฮียนไม |
ราคากาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ในตลาดภายในประเทศ ตามข้อมูลจาก Giacaphe.com อัปเดตราคากาแฟ เมื่อเวลา 04.30 น. ของวันนี้ 18 ธันวาคม 2567 ราคากาแฟในประเทศเฉลี่ยอยู่ที่ 124,900 VND/kg เพิ่มขึ้น +800 VND/kg จากเมื่อวาน
ราคาซื้อกาแฟสูงสุดในภูมิภาคสำคัญของที่ราบสูงภาคกลาง ( Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong) บันทึกไว้ที่ 124,900 VND/กก. โดยเฉพาะราคาของกาแฟในลัมดงอยู่ที่ 123,200 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น +700 ดองจากราคาซื้อขายเมื่อวาน
ทั้งนี้ ราคากาแฟเช้านี้ในจังหวัด Dak Lak, Gia Lai และ Dak Nong มีราคาเพิ่มขึ้นเท่ากันที่ 800 VND/kg เมื่อเทียบกับเมื่อวาน (Dak Lak มีราคา 124,800 VND/kg, Gia Lai มีราคา 124,800 VND/kg และ Dak Nong มีราคา 125,000 VND/kg)
ดังนั้น จังหวัดลัมดงจึงยังคงเป็นจังหวัดที่มีราคาซื้อกาแฟต่ำที่สุด โดยอยู่ที่ 123,200 ดอง/กก. ในขณะที่จังหวัดดักนงเป็นพื้นที่ที่มีตลาดซื้อกาแฟสูงที่สุดในจังหวัดภาคกลางและทั่วประเทศ
ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่เว็บไซต์ Giacaphe.com ลงรายการไว้ทุกวัน คำนวณโดยอิงจากราคาตลาดแลกเปลี่ยนกาแฟสองแห่งทั่วโลก รวมกับการสำรวจต่อเนื่องจากธุรกิจและตัวแทนจัดซื้อในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญต่างๆ ทั่วประเทศ
Y5Cafe พยายามอย่างเต็มที่ที่จะให้บริการใกล้เคียงกับแต่ละภูมิภาคมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ อย่างไรก็ตามจะมีบางวันที่ราคาที่แสดงไว้ไม่ตรงกับราคาซื้อกาแฟในพื้นที่อย่างสมบูรณ์ แต่ Y5Cafe เชื่อว่าข้อมูลที่แสดงไว้เป็นแหล่งอ้างอิงที่มีค่าสำหรับคุณ
 |
| รายชื่อราคากาแฟในประเทศ อัปเดตเช้าวันที่ 18 ธันวาคม 2567 |
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดการบริโภคกาแฟของเวียดนามมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ไม่เพียงแต่เน้นที่ประเทศในยุโรป อเมริกา และญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังตลาดที่ใกล้ชิดขึ้น เช่น จีน และประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงสร้างโอกาสใหม่ๆ ให้กับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนในภาคการส่งออกสินค้าเกษตรอีกด้วย
ตามสถิติ ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 จีนนำเข้ากาแฟ 190,000 ตัน มูลค่า 1.026 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 47% ในด้านผลผลิต และเพิ่มขึ้นเกือบ 33% ในด้านมูลค่า มีราคานำเข้าเฉลี่ย 5,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน
หากพิจารณาเฉพาะสินค้าจากเวียดนาม จีนนำเข้า 166 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 66.5% จากช่วงเดียวกันในปี 2566 คิดเป็น 16.21% ปัจจุบันเวียดนามเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสามให้กับจีน รองจากบราซิลและโคลอมเบีย แสดงให้เห็นถึงความต้องการกาแฟเวียดนามที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในตลาดขนาดใหญ่แห่งนี้
ประเด็นที่น่าสังเกตประการหนึ่งคือการเปลี่ยนแปลงรสนิยมผู้บริโภคของชาวจีน ก่อนหน้านี้ตลาดนี้เน้นกาแฟสำเร็จรูป (กว่า 70%) กาแฟสด (เกือบ 20%) และกาแฟพร้อมดื่ม (10%) เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันอัตราการบริโภคได้เปลี่ยนไปเป็น 52% สำหรับกาแฟสำเร็จรูป 36% สำหรับกาแฟชง และ 11% สำหรับกาแฟพร้อมดื่ม กระแสการดื่มกาแฟชงสดเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าศักยภาพในการเติบโตของตลาดกาแฟจีนยังคงมีอีกมาก การบริโภคกาแฟต่อหัวของประเทศยังคงอยู่ในระดับต่ำเมื่อเทียบกับประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ สาเหตุหลักๆ ก็คือ พฤติกรรมการดื่มชาของผู้คน อย่างไรก็ตาม คนรุ่นใหม่ในปัจจุบันเริ่มหันมาบริโภคกาแฟมากขึ้น ซึ่งเปิดโอกาสดีๆ ให้กับอุตสาหกรรมกาแฟ
นอกจากนี้ ข้อมูลที่น่าสังเกตคือคณะผู้แทนปฏิบัติงานจากเขต Trieu Duong นคร ปักกิ่งมาทำงานร่วมกับสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) และแสดงความปรารถนาที่จะเชิญชวนธุรกิจเวียดนามให้มาเปิดร้านกาแฟแห่งแรกที่นี่ พร้อมด้วยนโยบายสนับสนุนบางประการ สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มการปรากฏตัวของกาแฟเวียดนามในประเทศจีนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสความร่วมมือทางธุรกิจใหม่ๆ ระหว่างสองประเทศอีกด้วย
การพัฒนาเชิงบวกในตลาดกาแฟจีนแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเติบโตอย่างแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจเวียดนามที่จะคว้าโอกาสและขยายตลาดของตน เพื่อสนับสนุนการพัฒนาภาคการเกษตรของเวียดนามอย่างยั่งยืน
การแสดงความคิดเห็น (0)