โดยเฉพาะในจังหวัด ลำดง พื้นที่ Di Linh, Bao Loc และ Lam Ha มีราคาซื้อขายเท่ากันที่ 93,600 VND/กก. ส่วนพื้นที่ Gia Nghia และ Dak R'lap (เดิม) มีราคาซื้อขายที่ 95,000 และ 94,900 VND/กก. ตามลำดับ
ในจังหวัดดักลัก พื้นที่คูมีการ์รับซื้อกาแฟในราคา 94,800 ดง/กิโลกรัม ขณะที่พื้นที่เอียฮเลียวซื้อขายกันในราคา 94,700 ดง/กิโลกรัม
ในจังหวัด จาลาย พื้นที่ชูพรองมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 94,700 ดง/กิโลกรัม ขณะที่เปลกูและลาเกรมีราคาอยู่ที่ 94,600 ดง/กิโลกรัม
เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ ราคาเมล็ดกาแฟทั่วโลกปรับตัวลดลงอย่างรวดเร็วในทั้งสองตลาด เนื่องจากผู้ค้าคาดการณ์ว่าอุปทานจะกลับมาเพิ่มขึ้น การลดลงเกิดขึ้นพร้อมกันในทั้งสองประเภทผลิตภัณฑ์หลัก โดยกาแฟโรบัสต้าลดลง 1.74% และกาแฟอาราบิก้าลดลงมากถึง 3.83% ซึ่งแสดงให้เห็นถึงแรงกดดันในการขายที่เด่นชัด
ในตลาดซื้อขายหลักทรัพย์ลอนดอน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2026 ลดลง 67 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 3,755 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และสำหรับการส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2026 ลดลง 81 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 3,668 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2025 ลดลง 11.85 เซนต์ เหลือ 296.55 เซนต์/ปอนด์ (1 ปอนด์ = 0.45 กิโลกรัม) และสัญญาสำหรับการส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2026 ลดลง 7.20 เซนต์ เหลือ 289.30 เซนต์/ปอนด์
จากข้อมูลของนักวิเคราะห์ สาเหตุสำคัญที่สุดที่ทำให้ราคากาแฟลดลงคือ แนวโน้มผลผลิตกาแฟในบราซิลจะสูงเป็นประวัติการณ์ การคาดการณ์ล่าสุดชี้ให้เห็นว่า ผลผลิตกาแฟใหม่ในบราซิลอาจเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและวงจรชีวิตทางชีวภาพของต้นกาแฟ ข้อมูลนี้ส่งผลกระทบต่อตลาดอย่างรวดเร็ว กระตุ้นให้นักเก็งกำไรและผู้ค้าเพิ่มการขาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มกาแฟอาราบิก้า ซึ่งเป็นสินค้าที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากอุปทานของบราซิลมากที่สุด
นอกจากนี้ การเติบโตของการส่งออกที่แข็งแกร่งของเวียดนามยังช่วยลดความร้อนแรงของตลาดลง เวียดนามเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก ดังนั้นสัญญาณใด ๆ ที่บ่งชี้ว่าอุปทานในตลาดเพิ่มขึ้นก็สามารถบรรเทาแรงกดดันจากภาวะขาดแคลนได้ เมื่อการส่งออกเร่งตัวขึ้น อุปทานที่แท้จริงจะถูกเติมเต็มอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ทำให้ผู้คั่วกาแฟและผู้ค้าระหว่างประเทศชะลอการซื้อลง ซึ่งส่งผลให้ราคาสูงขึ้นไปอีก
ในระยะสั้น คาดว่าราคากาแฟจะยังคงผันผวนอย่างรุนแรง โดยขึ้นอยู่กับข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับแนวโน้มผลผลิตในบราซิลและอัตราการส่งออกของเวียดนามในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า
ในส่วนของตลาดข้าว ราคาข้าวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังคงทรงตัวค่อนข้างดีในสัปดาห์ที่ผ่านมา จากข้อมูลของสถาบันยุทธศาสตร์และนโยบายการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ในเมืองเกิ่นโถ ราคาข้าวหลายพันธุ์ยังคงใกล้เคียงกับสัปดาห์ก่อน โดยข้าวหอมมะลิอยู่ที่ 8,400 ดง/กก. ข้าว IR 5451 อยู่ที่ 6,200 ดง/กก. ข้าว ST25 อยู่ที่ 9,400 ดง/กก. และข้าว OM 18 อยู่ที่ 6,600 ดง/กก.
ในจังหวัดอานเจียง ข้าวบางพันธุ์มีราคาผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ได้แก่ ข้าวพันธุ์ OM 18 ราคา 6,500 – 6,700 ดง/กก. และข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 ราคา 6,500 – 6,700 ดง/กก. เพิ่มขึ้น 200 ดง/กก. ขณะที่ข้าวพันธุ์ OM 5451 ยังคงอยู่ที่ 5,800–6,000 ดง/กก. และข้าวพันธุ์ IR 50404 อยู่ที่ 5,400–5,500 ดง/กก.
ในตลาดค้าปลีกจังหวัดอานเจียง ราคาข้าวคงที่: ข้าวธรรมดา 12,000–13,000 ดง/กก.; ข้าวหอมไทย 20,000–22,000 ดง/กก.; ข้าวหอมมะลิ 14,000–15,000 ดง/กก.; ข้าวขาว 16,000 ดง/กก.; ข้าวนางฮวา 21,000 ดง/กก.; ข้าวหวงไหล 22,000 ดง/กก.; ข้าวหอมไต้หวัน 20,000 ดง/กก.; ข้าวซ็อกธรรมดา 17,000 ดง/กก.; ข้าวซ็อกไทย 20,000 ดง/กก.; ข้าวญี่ปุ่น 22,000 ดง/กก.
ในส่วนของการส่งออก ราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนามอยู่ที่ 360-367 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่แล้ว ผู้ค้าในนครโฮจิมินห์กล่าวว่า แม้ว่าฟิลิปปินส์จะกลับมาซื้อข้าวอีกครั้ง แต่ตลาดก็ไม่ได้คาดหวังว่าฟิลิปปินส์จะนำเข้าในปริมาณมากเหมือนในช่วงเดียวกันของปี 2025
ตัวเลขการขนส่งเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่า ในเดือนมกราคม 2569 ท่าเรือทางตอนใต้ของเวียดนามได้ขนส่งข้าวจำนวน 259,000 ตัน ซึ่งส่วนใหญ่ส่งออกไปยังฟิลิปปินส์และมาเลเซีย
เช่นเดียวกับเวียดนาม ราคาข้าวหัก 5% จากประเทศไทยยังคงอยู่ที่ 390-400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่แล้ว ผู้ประกอบการในกรุงเทพฯ รายงานว่าอุปทานยังคงมีมาก ในขณะที่ความต้องการไม่ผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม ผู้ส่งออกกำลังเผชิญกับแรงกดดันด้านการแข่งขันเนื่องจากค่าเงินบาทแข็งขึ้น
สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาข้าวส่งออกของอินเดียปรับตัวสูงขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบเกือบหนึ่งเดือน เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นและการแข็งค่าอย่างแข็งแกร่งของเงินรูปี
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาข้าวสารหุงสุกจากอินเดียที่มีเมล็ดหัก 5% อยู่ที่ 353-359 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เพิ่มขึ้นจาก 351-356 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในสัปดาห์ก่อนหน้า และเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่วันที่ 8 มกราคม ข้าวขาวที่มีเมล็ดหัก 5% จากประเทศเดียวกันก็มีการซื้อขายอยู่ในช่วงราคา 351-356 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเช่นกัน
ผู้ค้าในมุมไบกล่าวว่า สาเหตุหลักของการเพิ่มขึ้นของราคานั้นมาจากการแข็งค่าของเงินรูปีมากกว่า 1% ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา หลังจากอ่อนค่าลงอย่างมาก การแข็งค่าของเงินในประเทศทำให้ส่วนลดลดลง ส่งผลให้ผู้ส่งออกต้องปรับราคาขายในสกุลเงินดอลลาร์สหรัฐขึ้นเพื่อชดเชย
ในตลาดอื่นๆ ราคาข้าวในประเทศบังกลาเทศยังคงสูงอยู่ แม้จะมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์และการนำเข้าเพิ่มขึ้น ซึ่งสร้างแรงกดดันต่อผู้บริโภค ในขณะเดียวกัน อินโดนีเซียรายงานว่าผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 13.3% ในปี 2025 เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย และคาดการณ์ว่าผลผลิตจะยังคงอยู่ในระดับที่ดีในไตรมาสแรกของปี 2026
ในส่วนของตลาดเกษตรกรรมของสหรัฐฯ ราคาถั่วเหลืองในตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์ชิคาโก (CBOT) ยังคงปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่องในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ หลังจากประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ประกาศว่าจีนจะเพิ่มการนำเข้าถั่วเหลือง ในทางกลับกัน ราคาข้าวโพดและข้าวสาลีกลับปรับตัวลดลงเนื่องจากแรงกดดันจากอุปทานทั่วโลกที่ล้นตลาด
เมื่อปิดตลาด ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้าถั่วเหลืองปรับตัวสูงขึ้น 3 เซนต์ มาอยู่ที่ 11.1525 ดอลลาร์ต่อบุชเชล นับเป็นการปรับตัวสูงขึ้นติดต่อกันเป็นวันที่สามของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้
แนวโน้มขาขึ้นเริ่มขึ้นเมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ หลังจากประธานาธิบดีทรัมป์โพสต์ข้อมูลที่บ่งชี้ว่าจีนกำลังเพิ่มการซื้อถั่วเหลืองและจะเพิ่มคำสั่งซื้อเป็น 20 ล้านตันสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปัจจุบัน ซึ่งหมายความว่าจีนอาจซื้อถั่วเหลืองจากสหรัฐฯ เพิ่มอีก 8 ล้านตันในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025-2026 นอกเหนือจาก 12 ล้านตันที่ตกลงกันไว้แล้วเมื่อปลายเดือนตุลาคม 2025
แดน บาสเซ ประธานบริษัท AgResource กล่าวว่า ตลาดกำลังตอบสนองในเชิงบวกต่อความคาดหวังว่าจีนจะซื้อสินค้าเพิ่มขึ้น แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมหลายคนยังคงไม่แน่ใจเกี่ยวกับความถูกต้องของตัวเลขเหล่านี้ ก่อนหน้านี้ นักลงทุนคาดการณ์ว่าจีนจะพึ่งพาอุปทานจากบราซิลอย่างมากในช่วงครึ่งแรกของปี 2026
บริษัทที่ปรึกษา StoneX เพิ่งปรับเพิ่มคาดการณ์ผลผลิตถั่วเหลืองของบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลก เป็น 181.6 ล้านตันสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025-2026 ซึ่งจะสร้างแรงกดดันด้านการแข่งขันอย่างมากต่อสินค้าเกษตรของสหรัฐฯ
ตรงกันข้ามกับถั่วเหลือง ธัญพืชชนิดอื่นกลับมีราคาลดลง ราคาข้าวโพดล่วงหน้าลดลง 4.75 เซนต์ เหลือ 4.3025 ดอลลาร์ต่อบุชเชล และราคาข้าวสาลีลดลง 5.5 เซนต์ เหลือ 5.2975 ดอลลาร์ต่อบุชเชล
ขณะนี้นักลงทุนกำลังรอรายงานสถานการณ์ฤดูกาลเพาะปลูกทั่วโลกจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ซึ่งมีกำหนดเผยแพร่ในวันที่ 10 มกราคม
ในส่วนของสถานการณ์สภาพอากาศ แม้ว่าจะมีอากาศหนาวจัดในพื้นที่เกษตรกรรมของสหรัฐฯ และรัสเซีย แต่คาดว่าหิมะที่ปกคลุมหนาจะช่วยลดความเสียหายต่อพืชผลได้ ดมิทรี ปาตรูเชฟ รองนายกรัฐมนตรีรัสเซีย ยืนยันเมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ว่า พืชผลส่วนใหญ่ในประเทศยังคงอยู่ในสภาพปกติ
ที่มา: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-ca-phe-tuot-moc-100000-dongkg-20260208122000143.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)