ราคาหมูวันที่ 10 พฤศจิกายน 2567 : ตลาดหมูเปลี่ยนแปลงไปในทางบวก

DNVN – วันที่ 10 พฤศจิกายน 2567 ตลาดสุกรมีชีวิตมีเสถียรภาพ โดยมีราคาอยู่ระหว่าง 60,000 ถึง 64,000 ดอง/กก.

ราคาหมูในภาคเหนือ

สัปดาห์ที่แล้วราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคเหนือเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง
ดองเวียดนามต่อกิโลกรัมในบางจังหวัดและเมือง ราคาสุกรมีชีวิตในพื้นที่นี้ปัจจุบันอยู่ที่
ซื้อขายอยู่ในช่วง 62,000 - 64,000 บาท/กก.

หลายจังหวัดและเมือง เช่น ฮานอย, บั๊กซาง , หุ่งเยน, ไห่เซือง,
Thai Binh , Thai Nguyen, Phu Tho และ Vinh Phuc กำลังบันทึกราคาสูงสุด
ราคาน้ำอยู่ที่ 64,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาต่ำสุดในภูมิภาคอยู่ที่ 62,000 ดอง/กก.
บันทึกไว้ในสองจังหวัดคือจังหวัดนิญบิ่ญและ จังหวัดลาวไก

ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง

ภูมิภาคตอนกลางที่สูงยังมีราคาหมูมีชีวิตอยู่ด้วย
เพิ่มราคา 1-2 ในพื้นที่ เช่น Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh, Ha Noi
Tinh, Dak Lak, Khanh Hoa, Quang Nam, Binh Dinh และ Lam Dong

ตามบันทึกระบุว่าจังหวัดทุกแห่งในประเทศมีราคาธุรกรรม
ไม่น้อยกว่า 60,000 ดอง/กก. ราคาหมูมีชีวิตในพื้นที่สูงตอนกลางกำลังผันผวน
ประมาณ 60,000 - 63,000 ดอง/กก.

ราคาหมูในภาคใต้

ในภาคใต้ สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาลูกหมูมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นและลดลง
ไม่สม่ำเสมอ พ่อค้าในพื้นที่นี้ซื้อหมูมีชีวิตในราคาตั้งแต่
60,000 ถึง 63,000 ดอง/กก.

จังหวัดบางจังหวัด เช่น บิ่ญเฟื้อก, อันซาง, เบ๊นเทร และเมืองกานเทอ
มีการเพิ่มขึ้น 1,000 - 3,000 ดอง/กก. ในทางกลับกัน Hau Giang และ Tra Vinh
และซ็อกตรังบันทึกราคาลูกสุกรมีชีวิตลดลงจาก 1,000 เป็น 2,000 ดอง/กก.

คาดการณ์ตลาดสุกรปลายปี

ด้วยความต้องการบริโภคเนื้อหมูที่สูงในช่วงปลายปีทำให้ราคา
ราคาหมูทั่วประเทศน่าจะปรับตัวเล็กน้อย ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า
ราคาหมูมีแนวโน้มทรงตัวและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในเดือนธันวาคมเนื่องจากความต้องการ
การบริโภคที่เพิ่มขึ้น

ปัจจัยมหภาคและโรคระบาดยังสามารถส่งผลกระทบต่อราคาได้
หมูมีชีวิตในอนาคต หากสามารถควบคุมโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรได้และอุปทานมีเสถียรภาพ
คาดว่าราคาเนื้อหมูจะไม่ผันผวนมากนัก อย่างไรก็ตาม ในบริบท
เมื่อราคาอาหารสัตว์และต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น เกษตรกรจำเป็นต้องปรับตัว
ปรับแผนให้เหมาะสมเพื่อลดผลกระทบต่อรายได้ให้น้อยที่สุด

แนวโน้มการเลี้ยงสุกรในช่วงปี พ.ศ. 2568 - 2573

ตามรายงานของนิตยสาร Vietnam Livestock ดร. เหงียน ซวน เดือง ประธาน
ประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนาม คาดการณ์แนวโน้มการเลี้ยงหมูในประเทศในช่วงนี้
ปี 2568 – 2573 จะพัฒนาไปใน 3 ทิศทางหลัก

แนวโน้มแรกคือการเลี้ยงหมูแบบเชื่อมโยงห่วงโซ่
ซึ่งครัวเรือนแปรรูปปศุสัตว์ให้กับบริษัทและวิสาหกิจขนาดใหญ่ แบบจำลอง
ซึ่งมีสัดส่วนสูง มีเสถียรภาพ และมีความเสี่ยงต่ำ

แนวโน้มที่สอง คือ การทำฟาร์มขนาดใหญ่ในฟาร์ม
ที่เจ้าของฟาร์มผสมหรือสั่งซื้ออาหารสัตว์จากแหล่งอื่น
การประมวลผล รูปแบบนี้ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแต่ต้องใช้เงินทุนและทักษะ
ทักษะการจัดการที่ดี

แนวโน้มที่สามคือรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์แบบดั้งเดิมโดยใช้ประโยชน์จาก
ผลพลอยได้จากครัวรวม อย่างไรก็ตาม รูปแบบนี้มีความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
โดยเฉพาะด้านการควบคุมโรคและความปลอดภัยด้านอาหาร

หลาน เล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-10-11-2024-thi-truong-heo-hoi-chuyen-bien-tich-cuc/20241110080749337