ราคาหมูพุ่ง เกษตรกรทั้งดีใจและกังวล

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาสุกรลดลงเล็กน้อย ระดับราคาปัจจุบันช่วยให้เกษตรกรได้กำไรค่อนข้างดี ขณะเดียวกัน เนื่องจากความต้องการฟื้นฟูฝูงและการขยายฝูงที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ราคาลูกสุกรจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ราคาลูกหมูมีชีวิตในปัจจุบันอยู่ที่มากกว่า 65,000 ดองต่อกิโลกรัม ช่วยให้เกษตรกรได้กำไรดีทีเดียว

เกษตรกรมีความสุขเพราะมีกำไรสูง

เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในมณฑลนี้หลายรายระบุว่า ราคาสุกรมีชีวิตมักจะเพิ่มขึ้นก่อนและระหว่างเทศกาลตรุษจีนทุกปี และจะค่อยๆ ลดลงเนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคหลังจากช่วงพีค อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ ตลาดมีพัฒนาการที่ผิดปกติ เนื่องจากราคาสุกรมีชีวิตในช่วงเวลาดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่ลดลงเท่านั้น แต่ยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องอีกด้วย

นายเหงียน วัน บิ่ญ เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในตำบลเตินฮอย อำเภอเตินเชา กล่าวว่า ปัจจุบันครอบครัวของเขามีแม่สุกรแม่พันธุ์ 3 ตัว เป็นสุกร 12 ตัว น้ำหนักตัวละประมาณ 35-40 กิโลกรัม และมีลูกสุกรอายุมากกว่า 1 เดือนอีก 1 ครอก เมื่อประมาณ 10 วันก่อน ครอบครัวของเขาขายสุกรไปได้ 10 ตัว น้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 95-105 กิโลกรัม ในราคา 7.5 ล้านดองต่อควินทัล หลังจากหักต้นทุนการเลี้ยงทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของเขามีกำไรประมาณ 25 ล้านดองหลังจากเลี้ยงมานานกว่า 5 เดือน

คุณบิญห์เล่าว่า ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เมื่อราคาสุกรมีชีวิตลดลงต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ครอบครัวของเขายังคงพยายามรักษาการเพาะพันธุ์ไว้ โดยบางครั้งเหลือเพียงแม่สุกรแม่พันธุ์ในโรงเรือนเท่านั้น ตั้งแต่กลางปี พ.ศ. 2567 จนถึงปัจจุบัน เมื่อราคาสุกรมีชีวิตเริ่มสูงขึ้น เขาจึงเริ่มเลี้ยงสุกรเพื่อบริโภคเนื้อ

เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูมีความสุขเพราะราคาหมูที่จะนำไปฆ่ามีราคาสูง

“ราคาสุกรในปัจจุบันเป็นสัญญาณที่ดีอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรอย่างเรา เพราะการเลี้ยงสุกรในปัจจุบันเป็นเรื่องยากลำบากมาก ต้นทุนการเลี้ยงสุกรสูงขึ้นเนื่องจากต้องลงทุนสร้างโรงเรือนที่เหมาะสม และราคาอาหารสุกรก็สูงขึ้นถึงหนึ่งเท่าครึ่ง ในกระบวนการเลี้ยง เรายังต้องฉีดวัคซีนให้ครบโดส ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อทุกสัปดาห์ มิฉะนั้น หากเราปล่อยให้สถานการณ์โรคระบาดเกิดขึ้น เราจะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง” คุณบิญกล่าวเสริม

เกษตรกรเหงียน ถิ เรียง จากตำบลฮั่วเฮียบ อำเภอเตินเชา กล่าวว่า ก่อนวันตรุษจีน พ.ศ. 2568 ครอบครัวของเธอขายหมูได้ 9 ตัว ในราคา 62,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากชำระหนี้ค่าอาหารสัตว์และค่ารักษาพยาบาลทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของเธอมีกำไรประมาณ 1 ล้านดองต่อหมูแต่ละตัว ปัจจุบันครอบครัวของเธอมีหมูพร้อมขาย 13 ตัว ด้วยราคาขายปัจจุบัน เธอมีความสุขมาก เพราะครอบครัวจะสามารถสร้างรายได้หลังจากทำงานหนักดูแลพวกมันมานานกว่า 4 เดือน

“ดิฉันได้ยินพ่อค้าบางคนบอกว่าราคาเนื้อหมูลดลงมาหลายวันแล้ว เมื่อวานนี้ พ่อค้าเพิ่งเสนอราคาไม่ถึง 6.5 ล้านดองต่อควินทัล พรุ่งนี้ดิฉันอาจจะขอให้เขาชั่งน้ำหนักดู ถ้าฝนตกจะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคระบาด” คุณเรียงกล่าว

ราคาลูกหมูมีชีวิตที่สูงช่วยให้เกษตรกรได้กำไรดีทีเดียว

ผู้ค้าบางรายในเขตเจาถั่นและเมือง เตยนิญ ระบุว่า ราคาสุกรมีชีวิตเพิ่มขึ้นมากกว่า 15,000 ดองต่อกิโลกรัม นับตั้งแต่หลังเทศกาลเต๊ด โดยราคาสุกรมีชีวิตสูงสุดที่ขายได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคมอยู่ที่ 75,000-80,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาสุกรสำหรับฆ่าลดลงอย่างมาก ปัจจุบันราคาซื้อจากฟาร์มขนาดใหญ่อยู่ที่ประมาณ 72,000 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่ราคาซื้อจากเกษตรกรรายย่อยอยู่ที่ประมาณ 68,000-70,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพของสุกร

จากการสำรวจของนักเขียนในตลาดบางแห่งในเมืองเตยนิญและเมืองฮว่าแถ่ง พบว่าราคาเนื้อหมูก็สูงเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อไม่ติดมันมีราคาสูงกว่า 120,000 ดอง/กก. ซี่โครงหมูราคา 150,000 ดอง/กก. หมูสามชั้นราคา 130,000 ดอง/กก. และสเต็กหมูราคา 110,000 ดอง/กก.

ราคาลูกหมูก็ครึ่งราคาเนื้อหมู

ราคาขายลูกสุกรมีชีวิตที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของปี 2567 จนถึงปัจจุบัน ส่งผลให้ต้องมีการฟื้นฟูฝูงสัตว์ในหลายครัวเรือน ส่งผลให้ราคาลูกสุกรในจังหวัดพุ่งสูงขึ้น

หากในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ราคาขายลูกหมูแต่ละตัว (น้ำหนัก 10-15 กก.) ผันผวนจาก 900,000 ดองเป็นมากกว่า 1.3 ล้านดอง ในตอนนี้ราคาได้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า แต่เกษตรกรยังคงพบว่ายากที่จะหาลูกหมูที่พอใจได้

ราคาลูกหมูถูกกว่าราคาหมูไปฆ่าถึงครึ่งหนึ่ง

นางดัง ถิ ดุง จากตำบลเฟื้อก วิงห์ อำเภอเจิว แถ่ง กล่าวว่า เดิมทีครอบครัวของเธอเลี้ยงหมูไว้ประมาณ 10-20 ตัว แต่ราคาขายหมูกลับลดลงอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ราคาอาหารสัตว์กลับเพิ่มขึ้นนับตั้งแต่เกิดการระบาดของโควิด-19 หลังจากทำฟาร์มไม่ทำกำไรมาสองปี เธอจึงหยุดเลี้ยงหมูชั่วคราวตั้งแต่ปลายปี 2566

เมื่อเห็นว่าราคาลูกหมูเริ่มดีขึ้นแล้ว ตั้งแต่หลังเทศกาลตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน ครอบครัวของเธอก็ได้ซ่อมแซมคอกหมู แต่ปัจจุบันราคาลูกหมูสูงมากจนเธอไม่กล้าที่จะควักเงินซื้อเพราะกลัวจะขาดทุน

คุณตวน ผู้ค้าและจัดหาลูกสุกรในเขตตันเบียน กล่าวว่า ในอดีตที่ผ่านมาราคาเนื้อหมูตกต่ำและราคาอาหารสัตว์สูงเป็นเวลานาน ฟาร์มสุกรขนาดเล็กหลายแห่งไม่ทำกำไร ขาดทุน จึงมีกรณีการยุบฝูงสุกรจำนวนมาก ดังนั้น จำนวนแม่สุกรแม่พันธุ์ในประชากรจึงยังมีน้อย หลายครัวเรือนเลี้ยงแม่สุกรแม่พันธุ์เพียงหนึ่งหรือสองตัว และแต่ละครัวเรือนมีสุกรไม่เกิน 10 ตัว ขณะเดียวกัน หน่วยเพาะพันธุ์ขนาดใหญ่มักเลี้ยงสุกรเพื่อธุรกิจ มีสุกรแม่พันธุ์มาตรฐาน และมีการขายปลีกภายนอกน้อยมาก และหากมี ราคาขายจะสูงกว่าตลาดภายนอก 1.5 ถึง 2 เท่า

คุณตวนกล่าวว่า ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นมา ความต้องการลูกหมูเพื่อนำไปเลี้ยงเพิ่มในฝูงมีสูงมาก แต่ปริมาณไม่เพียงพอ ราคาจึงสูงขึ้น ในหลายกรณี เขาจ่ายเงินมัดจำเพียงเล็กน้อย แต่กลับถูกส่งคืนทันทีเพราะมีคนซื้อไปในราคาที่สูงกว่า

พ่อค้าในตำบลด่งคอย อำเภอเชาแถ่ง เปิดเผยว่า ขณะนี้ราคาลูกสุกรตัวเล็กน้ำหนัก 8-10 กิโลกรัมที่ฟาร์มขายอยู่ที่ 2.5 ล้านดองต่อตัว ส่วนลูกสุกรตัวใหญ่น้ำหนัก 14-16 กิโลกรัมต่อตัวใกล้จะหมดแล้ว หากยังมีเหลืออยู่ ครัวเรือนต้องการเงินด่วนและต้องขายฝูงสุกรออกไป ราคาก็เกือบ 3 ล้านดองต่อตัวเช่นกัน

เจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งในตำบลเบียนโจย อำเภอเชาแถ่ง แสดงความเห็นว่า ปัจจุบัน หากครอบครัวใดมีแหล่งเลี้ยงลูกสุกรที่บ้าน ก็ยังสามารถเลี้ยงได้ แต่หากซื้อลูกสุกรมาในราคาสูงในขณะนี้ มีความเสี่ยงสูงที่จะขาดทุน เนื่องจากต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก ประกอบกับต้นทุนอาหารสัตว์ ยาสัตว์ แรงงาน ค่าไฟฟ้า ค่าน้ำ และอื่นๆ ซึ่งทำให้ต้นทุนการผลิตในการขายสูง นอกจากนี้ ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในฝูงสุกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ยังคงมีอยู่ ขณะเดียวกัน ด้วยสถานการณ์การฟื้นฟูฝูงและการเพิ่มจำนวนฝูงอย่างมหาศาล เมื่อถึงเวลาขาย ราคาสุกรมีชีวิตอาจลดลงอย่างรวดเร็วอีกครั้ง

รายงานของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ศาสตร์ ระบุว่า จำนวนสุกรทั้งหมดในจังหวัดนี้ประเมินไว้ที่ 422,900 ตัว คิดเป็น 142.1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน โดยมีฟาร์มรวม 123 แห่ง มีจำนวนสุกรทั้งหมด 394,109 ตัว คิดเป็น 93.2% ราคาขายสุกรมีชีวิตในเดือนมีนาคมอยู่ที่ 79,900 ดอง/กก. ณ จุดหนึ่ง (เพิ่มขึ้นประมาณ 10,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน)

นอกจากนี้ สถานการณ์โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African Swine Fever) ในจังหวัดต่างๆ ในเขต 6 ยังมีความซับซ้อนและคาดการณ์ได้ยาก โดยในจังหวัดด่งนายและ ลองอาน มีการระบาดของโรคที่ยังไม่ครบ 21 วัน ความเสี่ยงที่จะเกิดการระบาดในอนาคตมีสูงมาก ขณะที่การฉีดวัคซีนป้องกันโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรยังไม่ได้รับการตอบสนองอย่างเพียงพอจากเกษตรกร ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงทำการเกษตรแบบเกษตรปลอดภัยทางชีวภาพ

คุณธรรมอันดีงาม

ที่มา: https://baotayninh.vn/gia-heo-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-vua-mung-vua-lo-a188365.html