ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 19 มีนาคม 2568 กาแฟและพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้น

DNVN - เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคากาแฟยังคงปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยมีการปรับขึ้นในช่วง 1,000 - 1,700 ดอง/กก. ทำให้ราคารับซื้อเฉลี่ยเพิ่มขึ้นเป็น 134,000 ดอง/กก. ส่วนพริกไทยก็เพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เช่นกัน โดยราคาเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญๆ อยู่ที่ 159,900 ดอง/กก.

ราคากาแฟยังคงเพิ่มขึ้น

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคากาแฟโรบัสต้ามีความผันผวนเล็กน้อยระหว่างช่วงราคา 5,225 - 5,522 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,469 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,452 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,391 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 5,291 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กในช่วงเช้าตรู่ของวันที่ 19 มีนาคม ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยมีการปรับขึ้น 0.30 - 1.10 เซนต์/ปอนด์ ส่งผลให้ราคาอยู่ที่ 356.90 - 387.95 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาในเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 383.85 เซนต์/ปอนด์ เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 377.60 เซนต์/ปอนด์ เดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 370.90 เซนต์/ปอนด์ และเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 360.75 เซนต์/ปอนด์

การซื้อขายวันที่ 19 มีนาคม ก็มีการปรับราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลระหว่างช่วงการซื้อขาย โดยเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 460.50 - 474.90 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 472.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 476.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 474.70 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 462.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคากาแฟในประเทศยังคงเพิ่มขึ้น

วันนี้ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยมีการปรับตัวขึ้น 1,000 - 1,700 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 134,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคากาแฟในแต่ละภูมิภาคในดั๊กลักอยู่ที่ 134,000 ดอง/กก. ขณะที่ในเลิมด่งอยู่ที่ 132,700 ดอง/กก. ส่วนราคากาแฟในเจียลายและ ดั๊กนอง อยู่ที่ 134,000 ดอง/กก.

ราคากาแฟยังคงสูงในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ส่งผลให้เกษตรกรได้รับกำไรที่ดี อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าการกักตุนกาแฟในช่วงนี้อาจมีความเสี่ยง

ตัวแทนสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามกล่าวว่าราคากาแฟอาจทรงตัวในระยะสั้น คาดว่าในไตรมาสที่สองและสามของปี 2568 ราคาอาจมีความผันผวนอย่างมาก เนื่องจากหลายประเทศกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก

นอกจากปัจจัยตามฤดูกาลแล้ว ตลาดกาแฟยังได้รับผลกระทบจากกิจกรรมเก็งกำไรและความตึงเครียดทางการค้าระหว่างประเทศ เศรษฐกิจ หลัก การเปลี่ยนแปลงนโยบายเศรษฐกิจหรือการค้าโลกอาจส่งผลกระทบโดยตรงต่อราคากาแฟ ทำให้ธุรกิจต่างๆ ต้องระมัดระวังในการวางกลยุทธ์สินค้าคงคลัง

ด้วยราคาที่ยังคงสูงกว่า 100,000 ดอง/กก. เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจึงได้รับกำไรที่ดีจากการขายผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม สำหรับธุรกิจแล้ว นี่ถือเป็นโอกาสที่ดี แต่ก็นำมาซึ่งความท้าทายมากมาย อันที่จริง หลายธุรกิจทำกำไรได้มหาศาลจากราคากาแฟที่สูงในช่วงที่ผ่านมา แต่หลายธุรกิจก็ประสบปัญหาจากการกักตุนสินค้าในเวลาที่ไม่เหมาะสม

ราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

เช้าตรู่ของวันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยเพิ่มขึ้นระหว่าง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 159,900 ดอง/กก.

ในจังหวัดซาลาย ราคาพริกไทยเช้านี้เพิ่มขึ้น 1,500 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยขณะนี้แตะที่ 159,500 ดองต่อกิโลกรัม

นอกจากนี้ ราคาพริกไทยในเขตบ่าเรีย-หวุงเต่า ยังคงเพิ่มขึ้นอีก 1,000 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ส่งผลให้ราคาซื้ออยู่ที่ 159,000 ดองต่อกก.

ในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนอง ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยปัจจุบันผู้ค้ารับซื้ออยู่ที่ 161,000 ดอง/กก.

เฉพาะในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยฟื้นตัวหลังจากที่ลดลงครั้งก่อน โดยมีการปรับราคา 2,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาพริกไทยในพื้นที่นี้เพิ่มขึ้นเป็น 159,000 ดองต่อกิโลกรัม

สถานการณ์ราคาพริกไทยโลก

จากรายงานของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) เมื่อเวลา 5.00 น. ของวันที่ 19 มีนาคม 2568 ระบุว่าตลาดพริกไทยโลกยังคงทรงตัวและอยู่ในระดับสูง อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยในอินโดนีเซียได้ปรับตัวลดลงอีกครั้งหลังจากราคาพริกไทยปรับตัวสูงขึ้นเมื่อวานนี้ โดยมีการปรับขึ้น 23-33 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียลดลงเล็กน้อยจากช่วงก่อนหน้า ปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 7,298 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกถูกซื้อที่ 10,250 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ตลาดพริกไทยมาเลเซียรักษาราคาทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,800 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,300 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยในบราซิลไม่ผันผวนมากนัก โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 6,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ โดยมีการปรับลดลงเล็กน้อย ปัจจุบันพริกไทยดำเวียดนามขนาด 500 กรัม/ลิตร มีราคาอยู่ที่ 7,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขนาด 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 7,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 10,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

สถานการณ์การผลิตพริกไทยในเวียดนาม

ในจังหวัดด่งนาย โดยเฉพาะในจังหวัดลองคานห์ ประชาชนกำลังอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวพริก เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ราคาพริกในปีนี้ยังคงสูง ช่วยให้ประชาชนมีรายได้ที่ดีขึ้น คาดการณ์ว่าความต้องการพริกทั่วโลกจะยังคงอยู่ในระดับสูง ซึ่งอาจส่งผลให้ราคาพริกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอนาคต

อย่างไรก็ตาม แม้ราคาพริกไทยจะดี แต่เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยก็ยังคงไม่พอใจนัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตพริกไทยลดลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากความผันผวนของราคา ทำให้เกษตรกรจำนวนมากเกิดความกังวล

ในปี พ.ศ. 2567 ฤดูแล้งที่ยาวนานและสภาพอากาศแปรปรวนส่งผลกระทบต่อผลผลิตพริก โดยบางพื้นที่ผลผลิตลดลง 20-40% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า นอกจากนี้ ปรากฏการณ์ที่ต้นพริกออกดอกและติดผลสองครั้ง แต่ในครั้งที่สองมีเมล็ดเปล่าจำนวนมาก ก็ส่งผลกระทบต่อผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน

เกษตรกรจำนวนมากได้ย้ายพื้นที่เพาะปลูกบางส่วนไปปลูกพืชชนิดอื่น อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางภาวะอุปทานลดลง ความต้องการทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาพริกไทยของเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูง

หลาน เล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-bat-tang/20250319095324430