ราคาพริกในนครโฮจิมินห์พุ่งสูงขึ้นถึง 160,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสวนทางกับแนวโน้มราคาผักใบเขียวทั่วไป

ในขณะที่ราคาผักใบเขียวหลายชนิดในนครโฮจิมินห์ลดลงประมาณ 20% หลังพายุ แต่ราคาพริกสดกลับพุ่งสูงขึ้นเนื่องจากปริมาณอุปทานลดลงอย่างมาก โดยผู้ค้าปลีกบางรายขายในราคาสูงถึง 160,000 ดงต่อกิโลกรัม

ตลาดสินค้าเกษตรในนครโฮจิมินห์กำลังเผชิญกับแนวโน้มราคาที่ตรงกันข้าม ในขณะที่ราคาผักใบเขียวส่วนใหญ่ลดลงหลังจากราคาสูงขึ้นเนื่องจากพายุ แต่ราคาพริกสดกลับพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ ส่งผลให้ผู้บริโภคต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายมากขึ้น

ราคาพริกสดพุ่งสูงขึ้นอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน

จากรายงานระบุว่า ราคาขายส่งพริกคุณภาพดีที่ตลาดค้าส่งสินค้าเกษตรทูเดือกอยู่ที่ 125,000 – 130,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งถือว่าสูงมากในรอบหลายปี ส่วนราคาขายปลีกในตลาดท้องถิ่นนั้นสูงกว่ามาก โดยอยู่ที่ 150,000 – 160,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาผักในนครโฮจิมินห์เริ่มทรงตัวหลังจากช่วงที่ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก ในขณะที่ราคาพริกสดกลับพุ่งสูงขึ้น

สาเหตุหลักคือปริมาณอุปทานลดลงอย่างมาก

สาเหตุของการเพิ่มขึ้นของราคานี้ได้รับการระบุว่าเกิดจากฝนตกหนักต่อเนื่องในพื้นที่ปลูกพริกที่สำคัญ ซึ่งสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อพืชพริกเนื่องจากโรครากเน่าและแมลงศัตรูพืช ส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ผู้ค้าแจ้งว่าปริมาณพริกที่เข้าสู่ตลาดในปัจจุบันมีเพียงประมาณ 30-40% ของปริมาณปกติ ในขณะที่ความต้องการของตลาดไม่ได้ลดลงตามไปด้วย

ปริมาณพริกที่ส่งเข้าสู่ตลาดในปัจจุบันมีเพียงประมาณ 30-40% ของปริมาณปกติ ในขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคไม่ได้ลดลงตามไปด้วย

ราคาที่สูงขึ้นส่งผลกระทบโดยตรงต่อผู้บริโภค หลายคนรายงานว่าต้องลดปริมาณพริกในอาหาร หรือเปลี่ยนไปใช้พริกชนิดอื่น เช่น พริกแห้ง เพื่อประหยัดเงิน

ผักใบเขียวมีราคาลดลงหลังจากช่วงที่ราคาสูงขึ้น

ตรงกันข้ามกับพริก ราคาผักใบเขียวชนิดอื่นๆ กลับทรงตัวและลดลงอย่างเห็นได้ชัด ปริมาณสินค้าจาก ลำดง และจังหวัดอื่นๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงฟื้นตัวขึ้น ส่งผลให้ราคาสินค้าในตลาดค้าส่งลดลงโดยเฉลี่ยประมาณ 20% เมื่อเทียบกับช่วงที่มีปริมาณสินค้าสูงสุด

• ผักกาดเขียวและกะหล่ำปลีหวาน: ราคาลดลงจาก 40,000-42,000 ดง/กิโลกรัม เหลือประมาณ 32,000 ดง/กิโลกรัม
• ต้นหอม: ราคาลดลงอย่างมากจาก 90,000 ดง/กิโลกรัม เหลือประมาณ 60,000 ดง/กิโลกรัม
• แตงโมฤดูหนาว: ราคาลดลงเหลือประมาณ 20,000 ดง/กิโลกรัม

จากข้อมูลของพ่อค้าแม่ค้าขนาดเล็ก แม้ว่าราคาสินค้าในปัจจุบันจะยังสูงกว่าก่อนการปรับขึ้นราคา แต่การที่ราคาสินค้าลดลงบ้างนี้ก็ช่วยบรรเทาแรงกดดันต่อผู้บริโภคและผู้ค้าปลีกได้ การซื้อขายในตลาดมีความราบรื่นมากขึ้น เนื่องจากอุปทานกลับมามีเสถียรภาพอีกครั้ง

การคาดการณ์ตลาด

ผู้ค้ารายย่อยคาดการณ์ว่า ราคาพริกสดอาจยังคงผันผวนอย่างรุนแรงในระยะสั้น ขึ้นอยู่กับความสามารถในการฟื้นตัวของการผลิตในพื้นที่เพาะปลูกหลังพายุที่ผ่านมา ในขณะเดียวกัน คาดว่าราคาผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ จะทรงตัวหากปริมาณอุปทานยังคงแข็งแกร่งเช่นในปัจจุบัน

การโฆษณา

แหล่งที่มา: https://baonghean.vn/gia-ot-tai-tphcm-tang-vot-len-160000-dongkg-nguoc-chieu-rau-xanh-10315534.html