ราคาพริกไทยวันนี้ 3 พ.ย. นำเข้า 36,000 ตัน มูลค่า 225.7 ล้านเหรียญสหรัฐ

ราคาพริกไทยในประเทศ ณ วันที่ 3 พฤศจิกายน 2568 ผันผวนอยู่ระหว่าง 146,000 - 148,000 ดอง/กก. โดยในนครโฮจิมินห์และเมืองจาลายมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เนื่องมาจากอุปทานมีไม่เพียงพอและความต้องการส่งออกยังคงมีเสถียรภาพ

ราคาพริกไทยตลาดในประเทศวันนี้ 3 พฤศจิกายน 2568

ท้องถิ่น	ราคา (VND/กก.)	ความผันผวน (VND/กก.)
ดั๊ก ลัก	148,000	-
เจียไหล	146,000	+500
ลัมดง	148,000	-
นครโฮจิมินห์	146,000	+500
ดงนาย	146,000	-

ณ ขณะนี้ ราคาพริกไทยในปัจจุบันผันผวนอยู่ระหว่าง 146,000 - 148,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพริกไทยในนครโฮจิมินห์และเมืองเจียลายปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

โดยเฉพาะราคาพริกไทยในนครโฮจิมินห์และจาลายปัจจุบันอยู่ที่ 146,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในเขตจังหวัดดั๊กลักและลัมดง ราคาพริกไทยวันนี้คงที่ที่ 148,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาสูงสุดในประเทศ

ราคาพริกไทยในจังหวัดดองนายยังคงอยู่ที่ 146,000 ดองต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า

ปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้นในปัจจุบันคือปัญหาการขาดแคลนพริกไทยภายในประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฤดูเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงและปริมาณพริกไทยคงเหลือไม่มากนัก ภาวะขาดแคลนนี้ก่อให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงระหว่างผู้ค้าและผู้ส่งออก ส่งผลให้ราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้น นอกจากนี้ ความต้องการพริกไทยจากตลาดต่างประเทศ เช่น ตะวันออกกลางและยุโรปยังคงมีเสถียรภาพ ซึ่งช่วยรักษามูลค่าพริกไทยเวียดนามให้อยู่ในระดับสากล

อย่างไรก็ตาม ปัจจัยเสี่ยงอาจยังส่งผลกระทบต่อราคาพริกไทยในระยะสั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากเกษตรกรตัดสินใจขายในปริมาณมากเมื่อราคาเพิ่มขึ้น หรือหากพื้นที่เพาะปลูกบางแห่งเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติ อุปทานอาจเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน ส่งผลให้ราคาลดลง นอกจากนี้ ผลผลิตพริกไทยในประเทศผู้ผลิตอื่นๆ เช่น บราซิลและอินโดนีเซีย อาจสร้างแรงกดดันด้านการแข่งขันต่อการส่งออกพริกไทยของเวียดนามในอนาคต

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนพฤศจิกายน ราคาพริกไทยน่าจะทรงตัวในระดับสูง หรืออาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 500-1,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม หากอุปทานยังคงขาดแคลนและความต้องการส่งออกไม่ลดลง ราคาพริกไทยอาจยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,000-2,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 3 พฤศจิกายน 2568 ในตลาดต่างประเทศ

ในอินโดนีเซีย ราคาพริกไทยดำปัจจุบันอยู่ที่ 7,213 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อย +0.08 ดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ส่วนราคาพริกไทยขาวก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน อยู่ที่ 10,064 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น +0.09 ดอลลาร์สหรัฐ

ในบราซิล ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ยังคงอยู่ที่ 6,100 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากการซื้อขายในช่วงก่อนหน้า

มาเลเซียบันทึกราคาพริกไทยดำ ASTA ลดลงเล็กน้อยเหลือ 9,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 1.9 เหรียญสหรัฐ ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ลดลงเล็กน้อยเหลือ 12,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.81 เหรียญสหรัฐ

ในเวียดนาม ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว โดยราคาพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร ปัจจุบันอยู่ที่ 6,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงก่อนหน้า ส่วนราคาพริกไทยขาว ASTA ของเวียดนาม ปัจจุบันอยู่ที่ 9,050 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงเช่นกัน

การส่งออกพริกไทยของเวียดนามสร้างสถิติใหม่

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ระบุว่า การส่งออกพริกไทยของเวียดนามในช่วงเก้าเดือนแรกของปีอยู่ที่ 197,100 ตัน หรือคิดเป็นมูลค่า 1.33 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งสูงกว่าสถิติสูงสุดที่ 1.31 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดปี 2567 แม้ว่าผลผลิตพริกไทยจะไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แสดงให้เห็นว่ามูลค่าอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามกำลังเพิ่มขึ้น เนื่องจากการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูงและราคาส่งออกเฉลี่ยที่สูง

ปัจจุบันราคาพริกไทยภายในประเทศอยู่ระหว่าง 146,000 ถึง 150,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นจาก 3,500 เป็น 5,000 ดองต่อกิโลกรัมภายในเวลาเพียงสัปดาห์เดียว จังหวัดสำคัญๆ เช่น ดั๊กลัก เจียลาย และเลิมด่ง มีราคาสูงที่สุด ขณะที่นครโฮจิมินห์และด่งนายมีราคาต่ำกว่าเล็กน้อย อุปทานที่ไม่เพียงพอประกอบกับความต้องการส่งออกที่แข็งแกร่ง ทำให้ราคาพริกไทยในประเทศมีแนวโน้มสูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีผลการส่งออกที่น่าประทับใจ แต่อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามกำลังเผชิญกับความยากลำบากหลายประการ แม้ว่าการส่งออกพริกไทยจะเพิ่มขึ้น แต่เวียดนามยังคงต้องนำเข้าพริกไทยมากกว่า 36,000 ตันในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 คิดเป็นมูลค่ารวมสูงถึง 225.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 การนำเข้านี้ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากราคาพริกไทยในตลาดโลกที่สูงกว่าราคาในประเทศ 300-600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ทำให้ผู้ประกอบการต้องแสวงหาวัตถุดิบเพื่อแปรรูป

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า แม้ว่าคาดว่าผลผลิตพืชผลใหม่จะเพิ่มขึ้น 5-10% เมื่อเทียบกับปี 2567 แต่อุปทานระยะสั้นจะยังคงมีไม่เพียงพอ ดังนั้น คาดว่าในช่วงเดือนสุดท้ายของปี 2568 เวียดนามจะยังคงเพิ่มการนำเข้าพริกไทยเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

อนาคตของอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม

อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม ซึ่งคาดการณ์ว่าจะเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมส่งออกสินค้าเกษตรที่สำคัญ กำลังสร้างสถิติใหม่ ด้วยราคาที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องและความต้องการจากต่างประเทศที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มูลค่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามอาจสูงถึง 1.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568 นโยบายการพัฒนากระบวนการแปรรูปเชิงลึกและการขยายตลาดส่งออกกำลังส่งผลเชิงบวก ตอกย้ำสถานะของพริกไทยเวียดนามในตลาดโลก

แม้ว่ายังมีปัจจัยเสี่ยงบางประการที่ส่งผลกระทบต่อตลาดด้วยแนวโน้มการเติบโตที่แข็งแกร่ง พริกไทยของเวียดนามยังคงเป็นอุตสาหกรรมการเกษตรที่โดดเด่น โดยมีส่วนสนับสนุนสำคัญต่อเศรษฐกิจในชนบทและการส่งออก

ที่มา: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-3-11-nhap-khau-36-000-tan-voi-225-7-trieu-usd-3309048.html