Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ทางออกกาแฟดั๊กนงสู่ยุโรป

Việt NamViệt Nam24/09/2024


จังหวัดดั๊กนง มีพื้นที่ปลูกกาแฟประมาณ 142,000 เฮกตาร์ มีผลผลิตมากกว่า 360,000 ตันต่อไร่ ผลิตภัณฑ์กาแฟของจังหวัดส่งออกไปยังหลายสิบประเทศ มีผลผลิตประมาณ 120,000 ตันต่อปี

ดั๊กนง ระบุว่า การส่งออกกาแฟ โดยเฉพาะไปยังตลาดยุโรป จะต้องเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมายในปีต่อๆ ไป เนื่องมาจากกฎระเบียบใหม่ๆ

cf2021-7-(1).jpg
คุณภาพของกาแฟ Dak Nong ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องผ่านการปฏิบัติตามกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพสูง

ตั้งแต่วันที่ 30 ธันวาคม 2567 เป็นต้นไป EUDR จะมีผลบังคับใช้ นับจากนี้เป็นต้นไป บริษัทต่างๆ จะไม่สามารถส่งออกกาแฟไปยังตลาดยุโรปได้ หากไม่พิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์ของตนไม่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่าหลังจากวันที่ 31 ธันวาคม 2563 เนื่องจากดั๊กนงเป็นหนึ่งในภูมิภาคสำคัญสำหรับการส่งออกกาแฟ ดังนั้นการปฏิบัติตาม EUDR จึงเป็นเรื่องเร่งด่วน

นาย Pham Tuan Anh ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ การจัดการป่าไม้และวิธีการผลิตทาง การเกษตร ของ Dak Nong ดำเนินไปในเส้นทางที่ถูกต้องตามหลักการ EURD

ดั๊กนงได้ให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์พื้นที่ป่าที่มีอยู่ โดยจังหวัดไม่อนุญาตให้มีการทำลายพื้นที่ป่าเพื่อการผลิตทางการเกษตร นี่ถือเป็นก้าวสำคัญที่จะช่วยให้ดั๊กนงปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR และอนุรักษ์ทรัพยากรสิ่งแวดล้อม

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการเก็บเกี่ยวกาแฟที่มีอัตราความสุกสูงจะเป็นทางออกในการช่วยปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของกาแฟดั๊กนง
กาแฟดักนงต้องพิสูจน์แหล่งกำเนิดว่าไม่ได้ถูกทำลายป่าจึงจะสามารถส่งออกไปตลาดยุโรปได้

ดั๊กนงยังมุ่งมั่นนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตกาแฟอย่างแข็งขัน โดยจังหวัดมุ่งเน้นการผลิตกาแฟคุณภาพสูง สายพันธุ์พิเศษ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยเพิ่มผลผลิตและประหยัดทรัพยากร

คุณ Pham Tuan Anh ระบุว่า ธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชนในดั๊กนง กำลังผลิตกาแฟประมาณ 23,500 เฮกตาร์ มีผลผลิตมากกว่า 82,000 ตัน/ปี ผ่านการรับรองมาตรฐานสากล เช่น GlobalGAP, Rainforest Alliance, UTZ Certified หรือ Organic นี่เป็นเครื่องมือสำคัญที่ทำให้กาแฟดั๊กนงสามารถเจาะตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหภาพยุโรป

cf(1).jpg
พื้นที่ผลิตกาแฟไฮเทค 335 ไร่ ในตำบลทวนอัน อำเภอดักมิล (ดักหนอง)

การผลิตกาแฟของดั๊กนงก็กำลังเปลี่ยนไปสู่การผลิตแบบออร์แกนิกเช่นกัน โดยกาแฟของจังหวัดประมาณ 100 เฮกตาร์ได้รับการรับรองว่าเป็นกาแฟออร์แกนิก และอีกหลายร้อยเฮกตาร์กำลังใช้กระบวนการผลิตแบบออร์แกนิก

“เกษตรอินทรีย์เป็นแนวโน้มระดับโลกที่ช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กาแฟ ตอบสนองข้อกำหนดอันเข้มงวดของตลาดยุโรป ซึ่งเน้นย้ำถึงความยั่งยืนและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” คุณ Pham Tuan Anh กล่าว

ดั๊กนงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความร่วมมือระหว่างประเทศด้านการผลิตกาแฟ ชุมชนท้องถิ่นได้ประสานงานกับองค์กรสำคัญๆ เช่น โครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) และโครงการริเริ่มการค้าที่ยั่งยืน (IDH) เพื่อดำเนินโครงการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน

การแปรรูปกาแฟคุณภาพสูงในดั๊กนงยังค่อนข้างเรียบง่าย
เกษตรกรและสหกรณ์จำนวนมากในดั๊กนงมุ่งเน้นการแปรรูปกาแฟคุณภาพสูงเพื่อการส่งออก

โครงการเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่การจัดการภูมิทัศน์อย่างยั่งยืน การปกป้องป่าไม้ และการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพกาแฟ ความร่วมมือระหว่างประเทศช่วยให้จังหวัดปฏิบัติตามกฎระเบียบ EUDR ได้ง่ายขึ้น

กรมเกษตรประเมินว่าผลลัพธ์ที่ได้จากการผลิตกาแฟจนถึงขณะนี้ช่วยให้ท้องถิ่นปฏิบัติตามกฎระเบียบ EUDR ได้ และเปิดโอกาสในการพัฒนาอย่างยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมส่งออกกาแฟของจังหวัด

EUDR มีข้อกำหนดหลัก 4 กลุ่มสำหรับพื้นที่และผู้ผลิต ได้แก่ การมีข้อมูลพิกัด (GPS) และขอบเขตของแปลงกาแฟ/สวนแต่ละแปลง การจัดทำระบบสารสนเทศข้อมูลของแปลงกาแฟ/สวนเพื่อใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการติดตามผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปกับการสนับสนุนการเชื่อมต่อห่วงโซ่อุปทาน การจัดทำระบบตรวจสอบเพื่อการรายงานและการตอบรับเกี่ยวกับการติดตามผลิตภัณฑ์และการปกป้องป่าที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการตัดไม้กาแฟ การมีกลไกการรายงาน ข้อมูล และการตอบรับเมื่อประเทศผู้นำเข้าร้องขอ

นาย Pham Quang Trung หัวหน้าผู้แทนฟอรัมกาแฟโลกประจำเวียดนาม กล่าวว่า เพื่อให้เป็นไปตามหลักการ EUDR จำเป็นต้องประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในการจัดทำฐานข้อมูล รวมถึงพิกัดและแผนที่ของแปลงปลูกกาแฟขนาดใหญ่

นี่คือเนื้อหาที่สำคัญที่สุดในเอกสารประกอบการส่งออกกาแฟไปยังสหภาพยุโรป นอกจากนี้ จำเป็นต้องสื่อสารและสร้างความตระหนักรู้เพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามหลักการของ EUDR



ที่มา: https://baodaknong.vn/giai-phap-de-ca-phe-dak-nong-vao-chau-au-230021.html

แท็ก: ดัก นง

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ทหารเดินทัพฝ่าแดดร้อนในสนามฝึกซ้อม
ชมเฮลิคอปเตอร์ซ้อมบินบนท้องฟ้าฮานอยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันชาติ 2 กันยายน
U23 เวียดนาม คว้าถ้วยแชมป์ U23 ชิงแชมป์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลับบ้านอย่างงดงาม
เกาะทางตอนเหนือเปรียบเสมือน “อัญมณีล้ำค่า” อาหารทะเลราคาถูก ใช้เวลาเดินทางโดยเรือจากแผ่นดินใหญ่เพียง 10 นาที
กองกำลังอันทรงพลังของเครื่องบินรบ SU-30MK2 จำนวน 5 ลำเตรียมพร้อมสำหรับพิธี A80
ขีปนาวุธ S-300PMU1 ประจำการรบเพื่อปกป้องน่านฟ้าฮานอย
ฤดูกาลดอกบัวบานดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมภูเขาและแม่น้ำอันงดงามของนิญบิ่ญ
Cu Lao Mai Nha: ที่ซึ่งความดิบ ความสง่างาม และความสงบผสมผสานกัน
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์