การแนะนำและส่งเสริมแก่นแท้ด้านอาหารของเมืองหลวงโบราณ

นี่ถือเป็นกิจกรรมที่สำคัญไม่เพียงแต่สำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาทางวัฒนธรรมและ เศรษฐกิจ โดยรวมของจังหวัดอีกด้วย โดยมีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์ ยกย่อง และส่งเสริมคุณค่าของวัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิม ค้นคว้าและบูรณะอาหารสไตล์ราชวงศ์โบราณของเมืองหลวงฮวาลือ

คณะกรรมการจัดงานเทศกาลอาหาร ท่องเที่ยว นิญบิ่ญ ประจำปี 2567 มอบดอกไม้และธงที่ระลึกให้กับหน่วยงานที่เข้าร่วมงานเทศกาล

งานนี้ดึงดูดผู้ประกอบการทั้ง 8 อำเภอและจังหวัดเข้าร่วมงาน โดยมีบูธจากในประเทศและต่างประเทศเข้าร่วมการแข่งขันและนิทรรศการกว่า 100 บูธ

ในพิธีเปิด มีกิจกรรมส่งเสริม การทำอาหาร โดยสมาคมเชฟเวียดนาม สมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนาม และสมาคมเชฟหลวงเวียดนาม โดยปรุงซุปปูหม้อยักษ์พร้อมอาหารหลายพันจานเพื่อขอบคุณนักท่องเที่ยว

กิจกรรมหลักที่จัดขึ้นในช่วงเทศกาล ได้แก่ การจัดแสดงอาหารประจำภูมิภาค การแข่งขันท่องเที่ยวเชิงอาหารด้วยถาดอาหารแบบดั้งเดิม (สำหรับพระมหากษัตริย์) การเตรียมอาหาร การหารือเกี่ยวกับการพัฒนาวัฒนธรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดนิญบิ่ญ

พร้อมทั้งกิจกรรมตอบรับการจัดงานมากมาย อาทิ การแข่งขันจัดดอกไม้ศิลปะ, แชมป์อังกฤษ, ทำเค้ก, หมากรุก, เฟ้นหาทูตการท่องเที่ยว - ส่องประกายไปกับการท่องเที่ยวเชิงอาหารนิญบิ่ญ...

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมบูธในเทศกาลอาหารการท่องเที่ยวนิญบิ่ญ 2024

การจัดงานเทศกาลนี้จะช่วยแนะนำและส่งเสริมแก่นแท้ของอาหารแบบดั้งเดิมของเมืองหลวงโบราณ เพิ่มมูลค่าและคุณภาพของอาหารเพื่อบริการนักท่องเที่ยว สร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใครและน่าดึงดูดใจ ดึงดูดผู้คนจำนวนมากทั้งจากในและต่างประเทศ

เทศกาลอาหารท่องเที่ยวนิญบิ่ญ 2567 จัดขึ้นโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย และจะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 29 ตุลาคม 2567

ที่มา: https://www.congluan.vn/ninh-binh-gioi-thieu-quang-ba-tinh-hoa-am-thuc-truyen-thong-mien-co-do-post317476.html