การเดินทางจากแม่บ้านสู่เกษตรกรที่ดีที่สุดในประเทศ

นางสาวเหงียน ถิ ฮา อยู่ บ้านเพื่อดูแลลูกแรกเกิดของเธอ เธอจึงเรียนรู้วิธีการหว่านต้นกล้าข้าวในถาด และค่อยๆ กลายเป็นเกษตรกรที่ดี โดยมีแนวคิดมากมายในการสร้างความร่ำรวยจากทุ่งนา

คุณเหงียน ถิ ฮา วัย 38 ปี ได้รับการยกย่องจากคณะกรรมการกลาง สหภาพเกษตรกรเวียดนาม ให้เป็นหนึ่งใน 100 เกษตรกรดีเด่นประจำปี 2566 กล่าวว่า เธอรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ความพยายามของเธอตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้รับการยกย่อง ความคิดริเริ่มของเธอได้นำประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมาสู่ครัวเรือนเกษตรกรหลายพันครัวเรือนในภาคเหนือ

ฮาเกิดในครอบครัวเกษตรกรที่มีพี่น้อง 9 คน ในอำเภอนิญซาง จังหวัด ไห่เซือง เธอตัดสินใจสอบเข้าวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เวียดนาม โดยหวังว่าจะนำความรู้ไปประยุกต์ใช้เปลี่ยนแปลงวิถีการทำเกษตรกรรม อย่างไรก็ตาม มารดาของเธอเสียชีวิตก่อนวัยอันควร ฐานะทางการเงินของครอบครัวจึงย่ำแย่ลงเรื่อยๆ ฮาจึงต้องลาออกจากโรงเรียนในปีที่สอง

หลังจากทำงานเป็นแม่บ้านและพี่เลี้ยงเด็กในเมืองหลวงมาสองปี ในปี 2552 คุณฮาก็กลับมายังบ้านเกิดเพื่อทำงานเป็นพนักงานโรงงาน และแต่งงานกับเพื่อนสมัยมัธยมปลายซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่ตรวจคนเข้าเมือง ญาติคนหนึ่งรู้สึกสงสารคู่รักหนุ่มสาวที่อาศัยอยู่ในที่แคบ จึงให้ยืมบ้านแก่คุณฮาในตัวเมืองเจื่องเซิน อำเภออานเลา เมืองไฮฟอง

ตอนที่เธอคลอดลูกคนแรก สามีของเธอเดินทางไปเรียนต่อที่เกาหลี ฮาจึงยุ่งมาก เธอจึงลาออกจากงานโรงงาน ช่วงเวลาที่เป็นแม่บ้านอยู่บ้าน เธอนึกถึงช่วงเวลาที่เป็นนักศึกษาเกษตรกรรม เธอมักจะดูวิดีโอเกี่ยวกับการทำนาแบบญี่ปุ่นใน YouTube บ้าง และบังเอิญไปเห็นวิธีการหว่านต้นกล้าข้าวในถาด ซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่เกาหลีเหนือไม่มี

คุณเหงียน ถิ ฮา เกษตรกรเวียดนาม 100 อันดับแรกที่โดดเด่นในปี 2566 ภาพ: NVCC — คุณเหงียน ถิ ฮา เกษตรกรเวียดนาม 100 อันดับแรกที่โดดเด่นในปี 2566 ภาพ: *NVCC*

คุณห่าตั้งใจจะพัฒนารูปแบบการทำฟาร์มแบบใหม่ จึงซื้อถาดเพาะกล้า ขอเมล็ดข้าว และดาวน์โหลดดินมาทดลองปลูก เมล็ดข้าวชุดแรกที่ปลูกในถาดเพาะกล้าล้มเหลว ต้นข้าวไม่หยั่งราก ขณะกำลังปวดหัวหาทางแก้ปัญหา เธอได้ยินว่ามีคนในถั่นฮวาทำสำเร็จ คุณแม่ยังสาวจึงส่งลูกเล็กและกระเป๋าเป้ไปเรียนรู้

“เคล็ดลับคือต้องเพิ่มดินที่เป็นเนินและบ่มเพาะอย่างน้อย 6 เดือน จนกระทั่งไข่สุกหลังจากฝังไว้ 30 นาที จึงจะได้ดินที่ได้มาตรฐาน” คุณฮากล่าว เธอนำดินที่ได้มาตรฐานมาจากเมืองทัญฮว้าเพื่อปลูกต้นกล้าข้าวและประสบความสำเร็จ

เนื่องจากครอบครัวของเธอไม่มีที่นา คุณฮาจึงจ้างเพื่อนบ้านมาปลูกข้าว 50 กิโลกรัมต่อไร่ เมื่อแม่นำต้นกล้าออกมาปลูก เพื่อนบ้านก็ด่าว่าเธอ "บ้า" เพราะไม่มีใครเคยทำได้เหมือนเธอมาก่อน แต่เมื่อเห็นว่าต้นข้าวเจริญเติบโตดี ใช้ปุ๋ยน้อย และเมล็ดข้าวมีขนาดใหญ่และเงางาม พวกเขาก็เริ่มเชื่อและถามไถ่ว่าจะทำอย่างไร

คุณฮา วิเคราะห์ว่า หากหว่านต้นกล้าข้าวในแปลงนาหรือลานนา จะใช้เมล็ดข้าว 2-2.5 กิโลกรัม ต่อพื้นที่เพาะปลูก 360 ตารางเมตร หากหว่านในถาดเพาะกล้าข้าวจะใช้เพียง 1-1.5 กิโลกรัมเท่านั้น ต้นกล้าในถาดเพาะกล้าเร็ว แตกกอแข็งแรง สามารถย้ายกล้าได้ทั้งแบบมือและแบบเครื่องจักร สะดวกต่อการดูแลรักษา ทุ่งนาโปร่งสบาย ไม่ค่อยมีแมลงและโรค การผสมผสานการหว่านต้นกล้าข้าวในถาดเพาะกล้าและการย้ายกล้าข้าวด้วยเครื่องจักรจะช่วยลดต้นทุนได้ 30-40% และเพิ่มผลผลิตได้ 10-12% เมื่อเทียบกับวิธีการปลูกแบบเดิม

จากนาข้าวเช่า 5 ไร่แรก ในฤดูกาลถัดมา คุณฮาได้รายงานต่อเจ้าหน้าที่ประจำตำบลและร่วมมือกับครัวเรือนอื่นๆ เพื่อขยายรูปแบบการปลูกข้าวแบบถาด ในตอนแรก บางครัวเรือนเห็นว่านาข้าวเปิดโล่งเกินไป จึงนำต้นกล้าออกจากถาดเพื่อปลูกเพิ่ม “เดิมที นาข้าว 1 ไร่ จำเป็นต้องมีต้นกล้าเพียง 8 ถาด แต่ชาวบ้านกลับใช้เงินมากถึง 13 ถาด ฉันสูญเสียผลผลิตไป 115 ล้านดองในปีนั้น” คุณฮาเล่า

แม้จะขาดทุน แต่ประสิทธิภาพของการปลูกข้าวแบบถาดก็ยังคงดีอยู่ คุณฮาจึงเริ่มมีชื่อเสียง หลายครัวเรือนต่างให้ความร่วมมือ เธอได้เรียนรู้จากการเพาะปลูกครั้งก่อน จึงได้ลงนามในสัญญาที่ชัดเจน มุ่งมั่นที่จะพัฒนาต้นข้าว แต่ประชาชนกลับไม่ได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนแปลงวิธีการดูแลตามอำเภอใจ ในปี พ.ศ. 2557 เธอมีจุดยืนที่มั่นคงในการนำรูปแบบการปลูกข้าวแบบถาดไปใช้ในพื้นที่ 60 เฮกตาร์ในไฮฟอง

ในขณะที่การพัฒนากำลังเติบโต เหตุการณ์นี้ก็เกิดขึ้น ในช่วงปลายปี 2557 ต้นกล้าหลายพันถาดกำลังหยั่งราก หลังคาไนลอนถูกรื้อออก และกำลังจะถูกนำไปปลูกในไร่ แต่กลับต้องเผชิญกับฝนกรดและอากาศเย็นฉับพลัน เพียงไม่กี่วัน ต้นกล้าสีเขียวก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเหมือนฟาง

“ฉันตกตะลึงมาก การสูญเสียเงินไปเกือบพันล้านดองเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่สิ่งที่น่ากังวลยิ่งกว่าคือการสูญเสียความไว้วางใจจากประชาชน ความคิดที่จะหนีออกจากบ้านเริ่มผุดขึ้นมาในหัวฉันตอนนั้น” คุณฮาเล่า

คุณฮากำลังสอนเจ้าหน้าที่เทคนิคเกี่ยวกับการชุบถาด ภาพ: NVCC — คุณฮา สอนเจ้าหน้าที่เทคนิคเรื่องการหว่านต้นกล้าข้าวในถาด ภาพ: *NVCC*

คุณฮาทราบว่าไม่สามารถเก็บต้นกล้าไว้ได้ จึงได้ขอความช่วยเหลือจากผู้ใหญ่บ้าน 3 คน ให้รวบรวมชาวบ้านมาหารือเพื่อหาแนวทางแก้ไข ก่อนหน้านี้ เธอคิดค่าปลูกข้าวพันธุ์ผสมจากชาวบ้าน 450,000 ดองต่อซาว แต่หากลองปลูกใหม่อีกครั้ง ก็ไม่สามารถรับประกันระยะเวลาปลูกได้ เธอจึงขอให้ชาวบ้านลองปลูกข้าวพันธุ์ระยะสั้นอีกครั้ง โดยให้คำมั่นสัญญาว่าจะปลูกให้เติบโตและให้ผลผลิตสูง แต่ปรากฏว่าราคาขายเพียง 250,000 ดองต่อซาว

คุณฮาได้กู้ยืมเงิน 500 ล้านดองเพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าว จ้างคนงานและเครื่องจักรจากเมืองถั่นฮวาเพื่อเร่งให้ทันตามกำหนด “ตอนนั้นครอบครัวของฉันล้มละลาย ฉันกับสามีเกือบจะเลิกกัน” คุณฮาเล่า ไร่นาที่คุณฮาปลูกและดูแลให้ชาวบ้านนั้นให้ผลผลิตดีในปีนั้น

หลังจากเอาชนะความท้าทายอันยิ่งใหญ่ เธอได้ขยายรูปแบบการปลูกข้าวแบบถาดไปยังพื้นที่ไฮฟอง ไทบิ่ญ และไฮเซือง เธอไม่เพียงแต่ให้บริการและรับประกันผลผลิตข้าวมากกว่า 1,000 เฮกตาร์เท่านั้น แต่ยังได้สะสมพื้นที่รกร้างไว้สำหรับเพาะปลูกเองอีกประมาณ 100 เฮกตาร์อีกด้วย

ในปี พ.ศ. 2560 คุณห่าได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลตำบลถวีเฮือง ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตร โดยลงทุนซื้อเครื่องดำนาเพิ่มอีก 10 เครื่อง เครื่องเกี่ยวข้าว 2 เครื่อง ชั้นวางต้นกล้า 2 ชั้น และถาดเพาะกล้า 10,000 ถาด สหกรณ์กำลังสร้างงานให้กับแรงงานประจำ 45 คน และแรงงานตามฤดูกาลหลายร้อยคน

นอกจากบริการทางการเกษตรและผลผลิตให้แก่เกษตรกรแล้ว คุณห่ายังได้ระดมพลครัวเรือนหนึ่งให้ปลูกข้าว ST24 และ ST25 ในนาข้าวรุ่ย ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ทำให้ทั้งข้าวรุ่ยและข้าวเจริญเติบโตได้ดี ผลผลิตข้าวสูงถึง 80-90 กิโลกรัมต่อซาว ราคาสูงกว่าข้าวทั่วไปถึง 3 เท่า ในปี พ.ศ. 2562 เธอได้นำข้าวรุ่ยเข้าร่วมโครงการ OCOP และได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวในระดับเมือง

ปัจจุบัน นาข้าวนี้จำหน่ายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในกว่า 20 จังหวัดและเมือง มีผลผลิตประมาณ 100 ตันต่อปี ในปี 2565 กิจกรรมทางการเกษตรจะสร้างรายได้ให้คุณห่าประมาณ 2 พันล้านดองต่อปี ซึ่ง 40% เป็นกำไร

คุณตรัน กวาง เติง ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองไฮฟอง กล่าวถึงคุณฮาว่า สตรีผู้นี้มีความหลงใหลในการทำเกษตรกรรมอย่างแรงกล้า เธอมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ โดยนำแบบจำลองทางการเกษตรมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มผลผลิต ผลผลิตที่มีคุณภาพ และนำไปสู่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น

เล ตัน

ลิงค์ที่มา