หมูที่ภูเยนขายได้ราคาดี ทำไมทางการถึงแนะนำไม่ให้นำไปเลี้ยงเพิ่ม?

ราคาหมูขึ้น ราคาอาหารสัตว์ลดลง

นับตั้งแต่เทศกาลเต๊ด ราคาหมูมีชีวิตก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าราคาจะเพิ่มขึ้นไม่มากในแต่ละครั้ง แต่ราคาก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอด 2 เดือนที่ผ่านมา ปัจจุบันราคาหมูมีชีวิตอยู่ที่ 60,000-62,000 ดอง/กิโลกรัม ซึ่งสร้างผลกำไรที่ดีให้กับเกษตรกร

นางสาวเหงียน ถิ โลวน ในตำบลหว่าตรี (อำเภอฟู่ฮวา จังหวัด ฟู่เอียน ) กล่าวว่า ฟาร์มหมูของครอบครัวฉันผลิตทั้งหมูพันธุ์และเลี้ยงหมูเพื่อขายเนื้อ ช่วยประหยัดเงินจากการซื้อสายพันธุ์ จึงลดต้นทุนการลงทุนด้วย ราคาขายหมูอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดองต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัว
ด้วยราคาหมูมีชีวิตในปัจจุบันอยู่ที่ 62,000 ดอง/กก. หมูแต่ละตัวที่ขายได้สามารถสร้างกำไรเฉลี่ยได้ประมาณ 1 ล้านดอง นับเป็นกำไรที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกร

ขณะเดียวกัน สำหรับฟาร์มสุกรขนาดเล็ก ครัวเรือนที่ไม่ได้เลี้ยงลูกสุกรอย่างจริงจัง... ต้นทุนการเลี้ยงสุกรจะสูงขึ้น อยู่ที่ประมาณ 53,000-54,000 ดอง/กก.น้ำหนักมีชีวิต

“หากสามารถรักษาราคาหมูมีชีวิตไว้ที่ 60,000 ดอง/กิโลกรัม เกษตรกรจะมีกำไรที่มั่นคงและรู้สึกมั่นคงในการพัฒนาผลผลิต ครอบครัวของผมเฝ้าติดตามตลาดทุกวันเพื่อประเมินความเป็นไปได้ในการเพิ่มจำนวนหมู” นายเหงียน ก๊วก จุง กล่าวในตำบลอันมี (อำเภอตุยอาน จังหวัดฟู้เอียน)

Loại vật nuôi phổ biến này đang có giá tốt ở Phú Yên, sao ngành chức năng khuyến cáo chưa nên tái đàn?- Ảnh 1.

เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูในจังหวัดฟู้เยียนตื่นเต้นกับราคาหมูมีชีวิตที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ภาพโดย: NGUYEN CHUONG

นอกจากราคาเนื้อหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นแล้ว ราคาอาหารสัตว์ก็ลดลงเช่นกัน ข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ราคาวัตถุดิบและอาหารสัตว์ในไตรมาสแรกของปี 2567 ลดลง 12-20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

โดยทั่วไปราคาเมล็ดข้าวโพดในปัจจุบันอยู่ที่ 6,827 ดอง/กก. (ลดลง 20.3%) กากถั่วเหลืองอยู่ที่ 14,162 ดอง/กก. (ลดลง 4.4%) รำข้าวสาลีอยู่ที่ 6,026 ดอง/กก. (ลดลง 15.1%) รำข้าวอยู่ที่ 5,971 ดอง/กก. (ลดลง 11.7%)... ในไตรมาสแรกราคาอาหารสัตว์ผสมลดลง 10-15% ขึ้นอยู่กับประเภท

กระทรวงฯ คาดว่าในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องมาจากอุปทานวัตถุดิบที่มั่นคงและราคาที่ลดลง ราคาอาหารสัตว์สำเร็จรูปในประเทศจะลดลงอย่างต่อเนื่อง

ต้นทุนอาหารสัตว์คิดเป็นประมาณ 70% ของต้นทุนการเลี้ยงสุกร ดังนั้นการลดราคาอาหารสัตว์จะช่วยลดต้นทุนการทำฟาร์มได้อย่างมาก ถือเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร

นางสาวเล ทิ ฮัว จากตำบลบิ่ญเกียน (เมืองตุยฮัว จังหวัดฟู้เอียน) เปิดเผยว่า เพื่อลดต้นทุนการเลี้ยงหมู ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของเธอไม่ใช้อาหารผสม แต่ผสมอาหารเอง

ครอบครัวของเธอซื้อเครื่องผสมอาหารสัตว์ จากนั้นจึงซื้อเมล็ดข้าวโพด รำข้าว ถั่วเหลือง ปลาป่น ฯลฯ ในสัดส่วนที่ต่างกันเพื่อผสมอาหารสัตว์ ปัจจุบันราคาส่วนผสมอาหารสัตว์ลดลง ต้นทุนการเลี้ยงสัตว์จึงลดลงอย่างมาก

เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรไม่รีบเร่งที่จะเพิ่มจำนวนฝูงหมู

ในขณะที่ราคาหมูมีชีวิตเพิ่มขึ้นและราคาอาหารสัตว์ลดลง อัตรากำไรจากการเลี้ยงหมูกลับเพิ่มขึ้น ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูหลายรายจึงวางแผนที่จะเพิ่มฝูงหมูของตน

นางสาวเหงียน ถิ ถ่วน จากตำบลหว่าดิ่งดง (อำเภอฟูฮว้า) เปิดเผยว่า เมื่อเห็นว่าราคาหมูมีชีวิตเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ครอบครัวของเธอจึงซื้อหมูเพิ่มอีก 20 ตัว ทำให้จำนวนหมูในฟาร์มเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 40 ตัว

คุณซาวซี ในเมืองฟูฮวา (อำเภอฟูฮวา) กล่าวว่า: ครอบครัวผมมีแผนจะเพิ่มจำนวนฝูง ดังนั้นสองสามวันที่ผ่านมาผมจึงยุ่งอยู่กับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อคอกที่ว่างมานาน ผมอาจจะปล่อยลูกหมูเพิ่มอีกแค่ 5 ตัว แต่ราคาลูกหมูตอนนี้ค่อนข้างสูง ประมาณ 1.3 ล้านดองต่อตัว

แม้ว่าเกษตรกรจะมองในแง่ดี แต่ด้วยข้อมูลจากสถานการณ์ปศุสัตว์ในประเทศและการบริโภคในตลาดปัจจุบัน การขึ้นราคาอาจไม่คงอยู่ยาวนาน

นายเหงียน วัน ลัม หัวหน้ากรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ประจำจังหวัด กล่าวว่า “จากสถิติของกรมปศุสัตว์ ปัจจุบันจำนวนฝูงสุกรในประเทศอยู่ที่ประมาณ 24 ล้านตัว เพิ่มขึ้น 3.3% ในไตรมาสแรกของปี 2567 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แสดงให้เห็นว่าจำนวนฝูงสุกรไม่ได้ลดลง แต่กลับเพิ่มขึ้น และปริมาณสุกรจะไม่ขาดแคลน”

ปัญหาการขาดแคลนอุปทานในปัจจุบันมีสาเหตุหลักมาจากก่อนถึงเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงที่โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรระบาด ฟาร์มและครัวเรือนจำนวนมากขายสุกรของตนออกไปก่อนเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงโรคนี้ แม้ว่าสุกรจะยังไม่พร้อมสำหรับการขายก็ตาม นอกจากนี้ การบริโภคในตลาดยังเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงวันหยุดเต๊ดเมื่อเร็วๆ นี้

ในยุคนี้เมื่อผลผลิตหมูถึงน้ำหนักที่พร้อมจำหน่าย อุปทานจะเพิ่มขึ้นในขณะที่ความต้องการยังคงต่ำ ทำให้ราคาหมูมีชีวิตอาจไม่สามารถรักษาระดับสูงไว้ได้

เพื่อจำกัดความเสี่ยงและหลีกเลี่ยงภาวะอุปทานล้นตลาดและราคาตกต่ำดังที่เป็นมาอย่างยาวนาน เกษตรกรต้องพิจารณาเพิ่มจำนวนฝูงสัตว์อย่างรอบคอบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ เกษตรกรควรมุ่งเน้นการลงทุนในฟาร์มปศุสัตว์ที่เน้นความปลอดภัยทางชีวภาพ การควบคุมความเสี่ยงในการทำฟาร์มปศุสัตว์ การเพิ่มความหลากหลายของปศุสัตว์เพื่อเพิ่มรายได้ ฯลฯ

นายเหงียน วัน ลาม หัวหน้าแผนกปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัดฟู้เอียน กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ เมื่อผลผลิตสุกรถึงน้ำหนักที่พร้อมจำหน่าย อุปทานจะเพิ่มขึ้นในขณะที่ความต้องการยังต่ำ จึงมีความเป็นไปได้ที่ราคาสุกรจะไม่สามารถรักษาระดับสูงไว้ได้

แหล่งที่มา