หลายๆ คนตกใจเมื่อราคาทุเรียนในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศสูงเกินไป สูงกว่าราคาทุเรียนเวียดนามที่ขายในจีนเสียอีก
ล่าสุดบัญชี Facebook หนึ่งซึ่งมีผู้ติดตาม 9,000 คน ได้โพสต์บทความเกี่ยวกับการที่เธอไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งในเขต 1 นครโฮจิมินห์ โดยแวะที่เคาน์เตอร์ ทุเรียน ฉันกำลังจะซื้อมันแต่ตกใจกับราคา
ดังนั้น กล่องทุเรียน 3 ชิ้น ซึ่งประกอบด้วยชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น และชิ้นเล็ก 2 ชิ้น มีราคาสูงถึง 250,000 ดอง โดยผู้โพสต์ได้อ้างถึงราคาทุเรียนในประเทศจีน 3 ชิ้นใหญ่ โดยราคาแปลงแล้วอยู่ที่ 177,000 ดอง จากนั้นจึงโพสต์ข้อความตั้งคำถามว่า ทำไมสถานที่ผลิตทุเรียนจึงขายได้ราคาสูงกว่าสถานที่นำเข้าทุเรียนมาก
หลังจากผ่านไป 2 วัน บทความนี้ได้รับการแชร์และแสดงความคิดเห็นมากมาย ทั้งเห็นด้วยและไม่เห็นด้วย บางคนบอกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตขายของแพง แต่บางคนก็วิเคราะห์ปัจจัยต่างๆ เช่น พันธุ์ คุณภาพ น้ำหนัก เพื่อให้ได้ราคาที่แตกต่างกัน มีบัญชีจากจีนรายหนึ่งที่บอกว่าเพิ่งซื้อทุเรียน 3 กก. ในราคา 630,000 ดอง
ผู้สื่อข่าวได้ทำการสำรวจในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าหลายแห่งในนครโฮจิมินห์ และพบว่าราคาของทุเรียนยังคงอยู่ในระดับ "หรูหรา" สำหรับผู้บริโภค โดยมีความแตกต่างอย่างมากเมื่อเทียบกับราคาที่ฟาร์มและราคาขายที่ร้านค้าภายนอก
ใน Co.opMart ราชเมียว (อำเภอภูญวน) ทุเรียนลูกที่ 6 จากภาคตะวันตกราคากิโลกรัมละ 166,500 ดอง (แบบผลเต็ม) และเนื้อราคากิโลกรัมละ 549,200 ดอง (แบบแกะเปลือก)
กล่องทุเรียนสำเร็จรูปบางกล่องมีราคาสูงถึง 200,000 ดอง โดยบางกล่องมีเพียง 1 ส่วนเท่านั้น เช่น 1 ส่วน 426 กรัม ราคาเกิน 230,000 บาท 1 ส่วนน้ำหนัก 394 กรัม ราคาเกิน 216,000 บาท...
ทุเรียนทั้งลูกจะมีตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับทุกผล เมื่อสแกนรหัสจะพบว่ามีข้อมูลว่าทุเรียนมาจากเกษตรกรใน เบ๊นเทร ที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGap มีข้อมูลเกี่ยวกับวันเก็บเกี่ยว วันที่คาดว่าจะสุก ปริมาณการเก็บเกี่ยวทั้งหมด...
ในระบบร้านค้าของตลาดเกษตรกร มีผลิตภัณฑ์ทุเรียน 6 ชนิด ได้แก่ เนื้อทุเรียนสด ราคา 676,000 บาท/กก. ปัจจุบันลดราคาเหลือ 516,000 บาท/กก. เนื้อทุเรียนแช่แข็ง ราคาเกือบ 500,000 บาท/กก. และทุเรียนสดทั้งผลเกรด 2 ราคา 484,000 บาท/ผล (น้ำหนัก 1.5-2.2 กก.) ปัจจุบันลดราคาเหลือ 371,800 บาท/ผล
นายโว ทานห์ ล็อค ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของเครือร้าน Farmers อธิบายถึงราคาข้างต้นว่า “คุณได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไป” แม้ว่าราคาจะสูง แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ยังอยู่ในกลุ่มสินค้าที่ขายดีที่สุด
คุณล็อค บอกว่าทุเรียนพันธุ์ Ri 6 ราคาขายจะแตกต่างกันตามพื้นที่ปลูก โดยทั่วไปราคาทุเรียนที่ปลูกในภาคตะวันตกจะสูงกว่าภาคตะวันออกและภาคกลาง และขึ้นอยู่กับคุณภาพของแต่ละภาคด้วย
“ตั้งแต่สวนจนถึงจุดขาย ราคาจะเพิ่มต้นทุนการสูญเสียน้ำหนัก 15%-20% เพื่อชดเชยผลที่ยังไม่สุก กำลังลุกไหม้ “กำไรอยู่ที่ 10% กำไรและส่วนลดอยู่ที่ 30% ภาษีอยู่ที่ 5%... ดังนั้นราคาขายปลีกจึงมากกว่าราคาขายส่งมากกว่าสองเท่า ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผล สำหรับเนื้อทุเรียน ราคาขายโดยทั่วไปจะสูงกว่าเนื้อทุเรียนทั้งผลถึง 3.5 เท่า เพราะอัตราส่วนเนื้อทุเรียนอยู่ที่ 25-30% เท่านั้น” - คุณล็อควิเคราะห์
นายล็อค กล่าวว่า ซัพพลายเออร์ทุเรียนในระบบจะต้อง “ครอบคลุม” ทุกอย่าง เพื่อให้ลูกค้าที่จ่ายเงินแพงสามารถซื้อผลิตภัณฑ์แสนอร่อยได้ พึงพอใจ และกลับมาซื้ออีก
นอกจากร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว ในนครโฮจิมินห์ก็ยังมีร้านค้าหลายแห่งที่ขายทุเรียน รวมถึงแผงลอยริมถนนและร้านค้าริมทางเท้า โดยมีราคาขายที่แตกต่างกันมาก โดยทั่วไปอยู่ที่ 80,000 - 100,000 ดอง/กก. สำหรับผลไม้ทั้งลูก ทำให้ผู้บริโภคที่ไม่คุ้นเคยกับความแตกต่างต้องลำบากใจ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)