เอลนีโญคุกคามที่จะทำลายอุปทานธัญพืชในเอเชีย

ปีนี้ในอินเดีย คาดว่าปริมาณน้ำฝนซึ่งมีความสำคัญต่อการปลูกพืชผลในช่วงฤดูร้อน เช่น ข้าว อ้อย ถั่วเหลือง และข้าวโพด จะมีน้อยที่สุดในรอบ 8 ปี

คนงานขนส่งข้าวที่ตลาดขายส่งธัญพืชในเมืองอมฤตสาร์ ประเทศอินเดีย (ภาพ: AFP/VNA)

สภาพอากาศแห้งแล้งผิดปกติในเดือนสิงหาคมปีนี้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อพืชไร่ธัญพืชและพืชน้ำมันในเอเชีย

ปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทวีความรุนแรงขึ้นและการคาดการณ์ปริมาณฝนที่ลดลงในเดือนกันยายนกำลังคุกคามที่จะส่งผลกระทบต่ออุปทานธัญพืชต่อไป

นักอุตุนิยมวิทยาและนักวิเคราะห์กล่าวว่า ปริมาณน้ำฝนที่ต่ำเป็นประวัติการณ์คาดว่าจะทำให้ผลผลิตพืชผลหลายชนิดในอินเดียลดลง รวมถึงข้าวด้วย อินเดียได้กำหนดข้อจำกัดการส่งออก ส่งผลให้ราคาข้าวพุ่งสูงสุดในรอบ 15 ปี

ในขณะเดียวกัน นักวิเคราะห์ได้ปรับลดคาดการณ์ผลผลิตข้าวสาลีของออสเตรเลียเป็นครั้งแรกในรอบ 4 ปี เนื่องจากภูมิภาคสำคัญหลายแห่งไม่ได้รับฝนเพียงพอในเดือนสิงหาคม

โอเล ฮู ผู้อำนวยการฝ่ายบริการที่ปรึกษาของบริษัทนายหน้าซื้อขาย สินค้าเกษตร IKON Commodities กล่าวว่า คาดการณ์ว่าผลผลิตข้าวสาลีจะต่ำกว่าประมาณการเบื้องต้นของบริษัทที่ 33 ล้านตันอยู่ 3 ล้านตัน หากสภาพอากาศแห้งแล้งต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกันยายน ผลผลิตอาจลดลงอีก เขากล่าว

นอกจากนี้ ปริมาณน้ำฝนที่ต่ำในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อาจทำให้ผลผลิตน้ำมันปาล์ม ซึ่งเป็นน้ำมันพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในโลก รวมถึงข้าว อ้อย และกาแฟ ลดลง อินโดนีเซียและไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด

คริส ไฮด์ นักอุตุนิยมวิทยาจาก Maxar Technologies ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มวิเคราะห์ข้อมูลสภาพอากาศที่ตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่าพื้นที่ทางตะวันออกของอินโดนีเซียและพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศไทยมีฝนตกน้อยมากในช่วง 30-40 วันที่ผ่านมา โดยมีปริมาณน้ำฝนเพียง 50-70% ของค่าเฉลี่ยเท่านั้น

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าปริมาณน้ำฝนในอินโดนีเซียและไทยจะต่ำกว่าปกติตลอดเดือนกันยายน

นายไฮด์กล่าวว่า สถานที่หลายแห่งทั่วโลกกำลังประสบกับปรากฏการณ์เอลนีโญ และปรากฏการณ์ทางสภาพอากาศนี้จะยังคงรุนแรงขึ้นในช่วงปลายปีนี้

โดยทั่วไปปรากฏการณ์เอลนีโญจะทำให้เอเชียมีสภาพอากาศแห้งแล้ง ขณะที่หลายพื้นที่ของทวีปอเมริกาเหนือและใต้จะมีฝนตกหนักมาก

แหล่งที่มา