สมาคมมีคำแนะนำอะไรบ้าง?

ในเดือนกันยายน จีนแซงหน้าสหรัฐฯ กลายเป็นลูกค้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามรายใหญ่ที่สุด โดยมีมูลค่าการส่งออก 73.2 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 107.6% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายนปีที่แล้ว

นับตั้งแต่ต้นปี ตลาดจีนมีอัตราการเติบโต 42.3% แต่มูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามไปยังตลาดนี้สูงถึง 433.8 ล้านเหรียญสหรัฐ เป็นรองเพียงตลาดสหรัฐฯ เท่านั้น

จีนแซงหน้าสหรัฐฯ กลายเป็นลูกค้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์เวียดนามรายใหญ่ที่สุดเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา (ภาพประกอบ)

เมื่อตอบ VTC News เมื่อเช้าวันที่ 29 ตุลาคม เกี่ยวกับเนื้อหานี้ นาย Tran Huu Hau รองเลขาธิการสมาคมมะม่วงหิมพานต์เวียดนาม กล่าวว่า ในเดือนกันยายน ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ที่ส่งออกไปจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้คำสั่งซื้อมะม่วงหิมพานต์ส่งออกของเวียดนามไปยังจีนเพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นปีนี้

นายเฮา กล่าวว่า เหตุผลที่การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นนั้นไม่ใช่เรื่องแปลก เนื่องจากจีนเป็นตลาดผู้บริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามรายใหญ่

“การเพิ่มขึ้นนี้เป็นผลมาจากผลกระทบของโควิด-19 ในปีก่อนๆ ที่จีนใช้นโยบาย Zero COVID ทำให้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามไม่สามารถส่งออกได้ ปีนี้ เมื่อจีนกลับสู่ ภาวะปกติ และการส่งออกกลับมาดำเนินการอีกครั้ง การส่งออกก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ไม่มีการเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลัน” คุณเฮากล่าว

คุณเฮากล่าวว่า จีนเป็นตลาดนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ใหญ่เป็นอันดับสามของเวียดนาม การเพิ่มขึ้นของการนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากจีนมายังเวียดนามถือเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากความต้องการเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของจีนมีสูงมาก

“อาหารจีนเข้ากันได้ดีกับถั่วและมีการใช้ถั่วเป็นจำนวนมาก ในอดีตชาวจีนมักใช้ถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัท... แต่ถั่วเหล่านี้มีราคาสูงกว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาก ดังนั้น เม็ดมะม่วงหิมพานต์จึงค่อยๆ ได้รับความนิยมและถูกบริโภคมากขึ้นในตลาดจีนเพื่อนำมาประกอบอาหาร” คุณเฮากล่าว

นายเฮา กล่าวอีกว่า ปัจจุบันจีนมีการควบคุมประเด็นด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอย่างเข้มงวด รวมถึงการนำเข้าอาหารด้วย

“เกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยของอาหาร จีนได้ออกคำสั่ง 2 ฉบับที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้า และธุรกิจของเวียดนามได้พยายามอย่างเต็มที่ในการรับรองความต้องการของพันธมิตรชาวจีน”

อย่างไรก็ตาม ยังคงมีธุรกิจบางส่วน โดยเฉพาะธุรกิจขนาดเล็ก ที่ยังคงดำเนินการตามวิธีเดิม นั่นคือ ยังคงผลิตด้วยมือ ซึ่งเงื่อนไขในการรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารยังไม่สูงนัก จึงต้องส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งไม่ได้รับประกันคุณภาพและมูลค่า” นายเฮา กล่าว

คุณเฮากล่าวว่า ตลาดจีนเป็นที่รู้จักในฐานะตลาดที่ผ่อนคลายมาหลายปีแล้ว ดังนั้นธุรกิจขนาดเล็กของเวียดนามบางรายจึงแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยคุณภาพที่ไม่ตรงตามความคาดหวังของคู่ค้า จึงมักพยายามส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามจำเป็นต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัย และส่งออกผ่านช่องทางการอย่างเป็นทางการ เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และการส่งออกที่ปลอดภัย (ภาพประกอบ)

เมื่อไม่นานมานี้ จีนได้เพิ่มการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงเข้มงวดกับการลักลอบนำเข้าอาหารและสินค้าเกษตร ส่งผลให้จีนสามารถจับกุมและยึดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ลักลอบนำเข้าจำนวนมาก ซึ่งแท้จริงแล้วเป็นการนำเข้าผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ดังนั้น การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากเวียดนามไปยังจีนอย่างไม่เป็นทางการจึงไม่เหมาะสมอีกต่อไป

“ดังนั้นเราขอแนะนำให้ธุรกิจดำเนินการด้านการผลิตและการแปรรูปอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีสุขอนามัยและปลอดภัยตามข้อกำหนดของคู่ค้า การบรรจุ การติดฉลาก การตรวจสอบย้อนกลับ และการส่งออกผ่านช่องทางอย่างเป็นทางการเพื่อให้มั่นใจว่ามีมูลค่าสูงและหลีกเลี่ยงความเสี่ยง”

นี่ถือเป็นเรื่องบวกอย่างยิ่ง เพราะช่วยให้วิสาหกิจเวียดนามไม่เพียงแต่ส่งออกไปยังตลาดจีนเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ ทั่วโลก อีกด้วย” นายเฮา กล่าว

ตามสถิติของกรมศุลกากร ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประมาณ 56,800 ตัน สร้างรายได้ 310 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 47.6% ในด้านปริมาณ และ 31.8% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนกันยายนปีที่แล้ว

ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของประเทศเราอยู่ที่ 452,600 ตัน มูลค่า 2.59 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18.8 ในปริมาณและร้อยละ 13.5 ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ราคาส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฉลี่ยอยู่ที่ 5,722 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลงร้อยละ 4.5 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

ในกลุ่ม “ส่งออกพันล้านดอลลาร์” ของภาค การเกษตร เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นสินค้าที่มีอัตราการเติบโตสูงเป็นอันดับสาม รองจากผักและข้าว

ในด้านตลาด เดือนกันยายน การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 2-3 หลักเมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2565

จากปัจจัยเชิงวัฏจักร กิจกรรมการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามจะคึกคักในช่วงเดือนสุดท้ายของปี ความต้องการเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับช่วงเทศกาลวันหยุดและเทศกาลตรุษญวนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดจีนมีอัตราการเติบโตสูง ซึ่งส่งผลต่ออัตราการเติบโตของการส่งออกโดยรวมของอุตสาหกรรมนี้

ฟาม ดุย

แหล่งที่มา