แบบอย่างการปลูกโสมขนช่วยให้ครอบครัวของนางเกียวมีรายได้เพิ่มขึ้นและมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
ครอบครัวของนายเจื่อง ตัน ลอย ในหมู่บ้านอันฮวา ตำบลบาจึ๊ก ปลูกโสมแซมกับต้นมะม่วงบนพื้นที่ 1,000 ตาราง เมตร แม้พื้นที่จะไม่มาก แต่คุณลอยกล่าวว่า พืชชนิดนี้ให้ผลกำไรสูงกว่าพืชผลอื่นๆ ในท้องถิ่นหลายชนิด คุณลอยกล่าวว่า ปัจจุบันครอบครัวของเขาเก็บเกี่ยวใบโสมได้ประมาณ 800 กิโลกรัมทุกๆ 1.5 เดือน ใบโสมขายดีที่สุดในช่วงก่อนและหลังเทศกาลตรุษจีน โดยมีพ่อค้ามาซื้อที่ฟาร์มโดยตรง “แม้ราคาจะสูงถึง 60,000-80,000 ดง/กิโลกรัม โสมก็ยังเป็นที่ต้องการสูง และผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด” คุณลอยกล่าว
โสมขนเป็นไม้เลื้อย เพื่อประหยัดพื้นที่ คุณลอยจึงออกแบบโครงค้ำโดยใช้เชือกและยกให้สูงขึ้น ทำให้เขาสามารถปลูกโสมขนได้หลายต้นในพื้นที่เดียวกัน ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้นและป้องกันไม่ให้เถาหักล้ม คุณลอยกล่าวว่า หากดูแลอย่างดี โสมขนสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกเพียง 5-6 เดือนเท่านั้น ยิ่งเถาใหญ่ ผลผลิตก็ยิ่งสูง ในระหว่างการเพาะปลูก คุณลอยได้ลงทุนในระบบชลประทานอัตโนมัติ ซึ่งช่วยประหยัดน้ำและลดค่าแรง
นางสาวฟาน ถิ เกียว ในหมู่บ้านอันแทง ปลูกโสมขนประมาณ 300 ตาราง เมตร นางเกียวกล่าวว่า ด้วยพื้นที่นี้ เธอเก็บเกี่ยวใบได้ 130 กิโลกรัมต่อเดือน “สวนของฉันปลูกมาได้เพียงสองปี แต่เราเก็บเกี่ยวใบได้แล้วกว่า 2 ตัน สร้างรายได้กว่า 120 ล้านดง ครอบครัวของฉันจึงมีความสุขมาก ตลาดดีมาก ผู้ซื้อส่วนใหญ่นำไปทำวุ้นหรือตากแห้งเป็นผง” นางเกียวกล่าว ทุกวัน นอกจากการกำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และพรวนดินแล้ว นางเกียวยังไปที่สวนเพื่อดูแลและประคองเถาโสมขน ช่วยให้เถาเลื้อยได้ง่ายขึ้น ตามที่นางเกียวกล่าว หากไม่ปรับแต่งอย่างทันท่วงที เถาจะม้วนงอ ทำให้ใบน้อยลงและผลผลิตลดลง
จากคำบอกเล่าของหลายครัวเรือนในตำบลบาจึ๊ก โสมขนเป็นพืชที่ปลูกง่าย ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ประสบความสำเร็จ ผู้ปลูกต้องเข้าใจลักษณะการเจริญเติบโตและดูแลอย่างถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตใบที่สม่ำเสมอ โสมขนต้องการน้ำมาก แต่ไม่ทนต่อน้ำขัง ดังนั้นพื้นที่ต่ำต้องมีการระบายน้ำที่ดี เมื่อปลูกครั้งแรก ต้นกล้าต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดและฝน เนื่องจากโสมปลูกเพื่อใช้ใบ การใส่ปุ๋ยจึงเป็นสิ่งจำเป็น พร้อมทั้งป้องกันแมลงกัดกินใบ โรคราแป้ง และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล นอกจากนี้ ผู้ปลูกควรใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วเป็นปุ๋ยรองพื้นเพื่อให้สารอาหารเพียงพอสำหรับใบที่ใหญ่และหนา ด้วยการดูแลที่เหมาะสม เถาโสมขนสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานหลายสิบปี
นางเหงียน ถิ นู บินห์ จากตำบลบิ่ญฮวา ปลูกโสมเรียบประมาณ 3,000 ตารางเมตร นางบินห์กล่าวว่า โสมเรียบปลูกง่าย ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และต้องการเพียงแค่การใส่ปุ๋ยและการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี จากปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาเพียงประมาณ 3 เดือน ต้นโสมแต่ละต้นสามารถออกใบได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 2-3 ปี ก่อนที่จะต้องตัดเถาเพื่อขยายพันธุ์ใหม่
“ทุกวัน ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อ ครอบครัวของฉันจะเก็บใบโสมได้ 20-50 กิโลกรัม เพื่อขายให้กับลูกค้า โดยส่วนใหญ่จะอยู่ในเมือง โฮจิมิน ห์ ด้วยราคาขาย 50,000-60,000 ดง/กิโลกรัม สวนโสมนี้จึงสร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัว” คุณบิ่ญเล่า ก่อนหน้านี้ เมื่อปลูกโสม คุณบิ่ญใช้โครงไม้ แต่โครงไม้ผุง่ายและต้องเปลี่ยนบ่อย ต่อมาเธอจึงเปลี่ยนมาใช้โครงเหล็ก แม้ต้นทุนเริ่มต้นจะค่อนข้างสูง หลายสิบล้านดง แต่ก็ทนทานกว่าและเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่า ด้วยโครงเหล็กแบบแขวน สิ่งที่ต้องทำก็แค่หย่อนเชือก เด็ดใบ คัดแยก แล้วก็ดึงเชือกกลับขึ้นไป ปล่อยให้ใบอ่อนเจริญเติบโตต่อไป…
ด้วยความต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธรรมชาติที่เพิ่มมากขึ้น ตลาดใบโสมจึงมีศักยภาพในการขยายตัว สิ่งนี้ไม่เพียงแต่สร้างความมั่นใจให้กับเกษตรกรในเรื่องยอดขาย แต่ยังกระตุ้นให้พวกเขาขยายขนาดการผลิตอีกด้วย
ข้อความและภาพถ่าย: PHI ĐIỆP
ที่มา: https://baocantho.com.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-sam-long-sam-tron-a196642.html
การแสดงความคิดเห็น (0)