ประสิทธิภาพจากแบบจำลองการเลี้ยงสัตว์หลายชนิด

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความเต็มใจที่จะเรียนรู้วิธีการผลิตใหม่ๆ ครอบครัวของนาย Tran Van Tu ในหมู่บ้าน 4 ตำบล Gio Hai อำเภอ Gio Linh จังหวัด Quang Tri ได้สร้างรูปแบบการทำฟาร์มสัตว์หลายชนิดที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง และยังมีส่วนสนับสนุนให้มีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นที่หลากหลายมากขึ้น

คุณตูแนะนำรูปแบบการเลี้ยงไก่งวงแบบอเมริกันของครอบครัวเขา - ภาพ: NT

เขาได้เยี่ยมชมรูปแบบเศรษฐกิจของครอบครัวคุณตู และพาเราไปเยี่ยมชมฟาร์มปศุสัตว์หลายชนิดของครอบครัวอย่างกระตือรือร้น บนพื้นที่ทรายกว่า 1,700 ตารางเมตร เขาจัดสรรพื้นที่เกือบ 1,000 ตารางเมตร เพื่อสร้างพื้นที่แยกต่างหากสำหรับเลี้ยงหมู ไก่ และเป็ด และจัดสรรพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตรสำหรับปลูกผักบุ้งและกล้วยเพื่อเป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์

คุณตูเล่าว่าเคยทำงานในทะเลมาก่อน แต่เนื่องจากสุขภาพไม่ดีพอที่จะอยู่กลางทะเลได้เป็นเวลานาน และฐานะทางเศรษฐกิจของครอบครัวก็ย่ำแย่ เขาจึงตัดสินใจไปเรียนเลี้ยงนกกระทาที่ จังหวัดด่งนาย หลังจากฝึกฝนมา 3 เดือน เขาก็ทำงานเป็นผู้เลี้ยงนกกระทาในฟาร์มที่มีนกกระทาประมาณ 3,000 - 15,000 ตัว เมื่อมีทุนทรัพย์น้อย เขาจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อสร้างบ้านที่มั่นคงแข็งแรง โดยกู้ยืมเงิน 50 ล้านดองจากธนาคารสวัสดิการสังคมของอำเภอ เพื่อสร้างโรงเรือนขนาดเล็กสำหรับเลี้ยงแม่พันธุ์ ไก่ และเป็ด

ระหว่างการเลี้ยงปศุสัตว์ เขาได้เข้าร่วมอบรมหลักสูตรเกี่ยวกับปศุสัตว์และเทคนิคการเลี้ยงสัตว์ปีกที่จัดโดยสมาคมเกษตรกรประจำอำเภอและตำบลอย่างแข็งขัน ขณะเดียวกันก็ได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของเกษตรกรรุ่นก่อนๆ ด้วยความขยันหมั่นเพียรและการป้องกันโรคที่ดี ทำให้ปศุสัตว์ของครอบครัวเขาเติบโตขึ้นทุกปีตลอด 15 ปีที่ผ่านมา โดยไม่มีการระบาดของโรคใดๆ เกิดขึ้น ปัจจุบัน ฟาร์มของครอบครัวเขามีแม่พันธุ์ 20 ตัว และสุกรเกือบ 180 ตัว (2 ครอกต่อปี) เขาใช้ประโยชน์จากมูลสุกรในการเป็นปุ๋ยให้กับพืช ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินทราย

“พ่อค้าแม่ค้าที่ซื้อสินค้าต่างรู้กันมานานแล้วว่าครอบครัวผมเลี้ยงหมูสะอาด โดยใช้วัตถุดิบเหลือใช้ ทางการเกษตร เป็นหลัก เช่น ผักบุ้ง ใบมันเทศ รำข้าว ฯลฯ ประกอบอาหาร และป้องกันโรคได้ดี จึงไว้วางใจเราและซื้อหมูได้ราคาดี ผลผลิตจึงมีเสถียรภาพ และพ่อค้าก็ซื้อหมูของเราในราคาที่สูงกว่าหมูที่เลี้ยงในฟาร์มอุตสาหกรรมเสมอ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวผมมีกำไรจากการเลี้ยงหมูมากกว่า 200 ล้านดองต่อปี” คุณตูกล่าว

นอกจากการเลี้ยงหมูตามมาตรฐาน VietGAP แล้ว เมื่อ 8 ปีก่อน ครอบครัวของคุณตูยังเลือกไก่งวงอเมริกันที่ซื้อมาจากภาคเหนือมาเลี้ยงและเพาะพันธุ์ด้วย เขาบอกว่าไก่งวงพันธุ์นี้เลี้ยงง่าย มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าไก่บ้านมาก ไก่โตเต็มวัยแต่ละตัวมีน้ำหนัก 8-14 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว เขาขายไก่เนื้อได้มากกว่า 100 ตัวต่อปี โดยไก่เนื้อแต่ละตัวมีราคาตั้งแต่ 2.5 ล้านดองไปจนถึงมากกว่า 3 ล้านดอง ส่วนไก่เพาะพันธุ์อย่างเดียวมีราคาประมาณ 500,000 ดองต่อคู่ รายได้จากการเลี้ยงไก่งวงและเป็ดอเมริกันของครอบครัวเขาอยู่ที่ประมาณ 50 ล้านดองต่อปี

คุณตูกล่าวว่า “ด้วยการทำฟาร์มวัวหลายตัวที่มีประสิทธิภาพ ผมและภรรยาจึงสามารถชำระหนี้ธนาคารได้อย่างรวดเร็วและมีเงินทุนสำหรับพัฒนาโมเดลนี้ ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะวางแผนฟาร์มใหม่ให้มีความเหมาะสมมากขึ้น เพื่อให้มั่นใจว่าการทำฟาร์มปศุสัตว์เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP”

การเลี้ยงสัตว์หลายชนิดช่วยสร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคง ช่วยลดความเสี่ยงเมื่อปศุสัตว์ชนิดใดชนิดหนึ่งมีราคาตกต่ำ นอกจากนี้ รูปแบบการเลี้ยงสัตว์นี้ยังช่วยให้ครอบครัวของนายตูสามารถนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาใช้ประโยชน์เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์และพืชผล ช่วยลดต้นทุนการลงทุน แม้จะอายุมากและสุขภาพทรุดโทรมลง แต่นายตูยังคงมุ่งมั่นแสวงหาแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะการทำปศุสัตว์ เพื่อนำผลผลิตที่สะอาดมาตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น

รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ของครอบครัวเขามีส่วนสนับสนุนอย่างแข็งขันในการสร้างพื้นที่ชนบทแห่งใหม่ และเกษตรกรในท้องถิ่นจำนวนมากได้เรียนรู้และนำไปปฏิบัติตาม

ง็อก จัง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm