สนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาการผลิตพืชผลทางการเกษตร

ในช่วงเวลาที่ผ่านมา แม้จะเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่กิจกรรมการผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ในเมืองเกิ่นโถยังคงได้รับการรักษาและพัฒนาไปได้ดีพอสมควร กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเมืองเกิ่นโถให้การสนับสนุนและแนะนำเกษตรกรอย่างแข็งขันในการนำวิธีการต่างๆ มาใช้เพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพทางการเกษตร

ในเมือง เกิ่นโถ มีการนำระบบเก็บเกี่ยวข้าวด้วยเครื่องจักรมาใช้ในรูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำ

ภาคเกษตรกรรมในเมืองเกิ่นโถเผชิญกับความท้าทายมากมายเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เหตุการณ์สภาพอากาศรุนแรง และการระบาดของโรคพืชต่างๆ นอกจากนี้ ต้นทุนปุ๋ยและปัจจัยการผลิตอื่นๆ ก็สูงขึ้น ในขณะที่ราคาข้าว รวมถึงผลไม้และผักหลายชนิดยังคงอยู่ในระดับต่ำ อย่างไรก็ตาม การผลิตทางการเกษตรในเมืองได้รับประโยชน์จากสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการพัฒนา เนื่องจากการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการชลประทาน การจัดการน้ำเชิงรุก ทักษะของเกษตรกรที่พัฒนาขึ้น การใช้เครื่องจักรกลมากขึ้น และการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับหน่วยงานระดับเมืองและท้องถิ่นอื่นๆ สนับสนุนเกษตรกรอย่างแข็งขันในการจัดการการผลิตและการบริโภคผลผลิต พวกเขาเพิ่มประสิทธิภาพในการปรับปรุงและให้ข้อมูลพยากรณ์อากาศ อุทกวิทยา ศัตรูพืช และการพยากรณ์ตลาด เพื่อช่วยให้เกษตรกรจัดการการผลิตของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพ พวกเขายังส่งเสริมการเสริมสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่อุปทานและดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ สร้างแบบจำลองการผลิตที่เหมาะสม และประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพทางการเกษตร

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองเกิ่นโถ พื้นที่เพาะปลูกข้าวในช่วงต้นปีมีจำนวน 435,758 เฮกเตอร์ คิดเป็นร้อยละ 69 ของแผนประจำปี ในจำนวนนี้ พื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025-2026 มีจำนวน 324,524 เฮกเตอร์ เกินกว่าแผนร้อยละ 11.38 และคาดการณ์ผลผลิตอยู่ที่ 2.34 ล้านตัน เกินกว่าแผนร้อยละ 7.06 ส่วนข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2026 มีพื้นที่เพาะปลูกแล้วกว่า 129,230 เฮกเตอร์ คิดเป็นร้อยละ 47.5 ของแผน

นายลี คอง ชุก รองผู้อำนวยการสหกรณ์หงลอย ตำบลได๋งาย กล่าวว่า “หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิแล้ว เกษตรกรในสหกรณ์ยังคงปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงต่อไป แทนที่จะทิ้งไป แม้ว่าราคาปัจจัยการผลิต ทางการเกษตร หลายอย่างจะสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา ในขณะที่ราคาข้าวต่ำกว่าปีก่อนๆ ในช่วงที่ผ่านมา เกษตรกรในสหกรณ์ได้รับการสนับสนุนและคำแนะนำจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการนำรูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ มาใช้ โดยใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เกษตรกรลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และต้นทุนปัจจัยการผลิตอื่นๆ ลงอย่างมาก แต่พวกเขายังคงได้กำไรจากการขายข้าวในราคาที่สูงกว่าเกษตรกรนอกสหกรณ์”

ปัจจุบัน เมืองเกิ่นโถมีพื้นที่ปลูกไม้ผล 100,327 เฮกเตอร์ โดยคาดการณ์ผลผลิตรวมในช่วงต้นปี 2026 อยู่ที่กว่า 611,000 ตัน เพิ่มขึ้น 16.13% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว คิดเป็น 52.73% ของแผนประจำปี ส่วนพื้นที่เพาะปลูกพืชล้มลุกมีประมาณ 64,650 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้น 17.29% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2025 คิดเป็น 66.74% ของแผนประจำปี ภาคเกษตรของเมืองมุ่งเน้นการรักษาและพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางสำหรับผักและพืชอุตสาหกรรมระยะสั้น โดยมีพื้นที่กว่า 10,000 เฮกเตอร์ เน้นพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง การผลิตเป็นไปตามมาตรฐาน GAP และความปลอดภัยด้านอาหาร สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เมืองนี้กำลังส่งเสริมการเชื่อมโยงด้านการแปรรูป พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP และพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับประชาชนในชนบท

เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการรักษาเสถียรภาพและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชผล กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองเกิ่นโถจึงได้เสริมสร้างการฝึกอบรมและการถ่ายทอดเทคโนโลยีขั้นสูงแก่เกษตรกร นางสาวฟาม ถิ มินห์ ฮิ้ว หัวหน้าฝ่ายการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองเกิ่นโถ กล่าวว่า การสนับสนุนและให้คำแนะนำในการประยุกต์ใช้แนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อลดต้นทุนการผลิต ควบคู่ไปกับการเสริมสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่อุปทาน การสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ปลอดภัย และต้นทุนการผลิตต่ำ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างความมั่นใจในการเข้าถึงตลาดและผลกำไรที่ดีสำหรับผู้ผลิต ฝ่ายฯ ไม่เพียงแต่เสริมสร้างการประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีขั้นสูงแก่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนเกษตรกรในการนำรูปแบบที่มีประสิทธิภาพไปใช้กับพืชผลเฉพาะชนิดด้วย สำหรับข้าว นอกเหนือจากแบบจำลองแปลงนาขนาดใหญ่และแบบจำลองการผลิตข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำแล้ว ฝ่ายฯ ยังได้นำแบบจำลองการปฏิบัติการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมตามขั้นตอนการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ และแบบจำลองการจัดการสุขภาพพืชแบบบูรณาการ (IPHM) สำหรับข้าวมาใช้ด้วย โมเดล IPHM ยังถูกนำไปใช้กับไม้ผลหลายชนิด เช่น ทุเรียนและลำไย... เพื่อลดต้นทุน ปกป้องสุขภาพของดิน และพัฒนาการผลิตที่ยั่งยืน

กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเมืองยังคงเสริมสร้างความพยายามในการชี้นำและสนับสนุนเกษตรกรในการกำหนดมาตรฐานการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยเพื่อการพัฒนาการส่งออก หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังได้เพิ่มความเข้มข้นในการบริหารจัดการ การวางแนวทางการผลิต และการให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและการจัดฤดูกาลเพาะปลูกให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นและความต้องการของตลาด

ข้อความและภาพถ่าย: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/ho-tro-nong-dan-phat-trien-san-xuat-trong-trot-a205698.html