“จะมีวิธีการใดบ้างที่สามารถควบคุมการฆ่าสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ?” คือหัวข้อหลักและคำถามที่ถูกหยิบยกขึ้นมาในการประชุมควบคุมการฆ่าสัตว์ ซึ่งจัดโดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน การประชุมครั้งนี้เป็นการประชุมระดับชาติครั้งแรกเกี่ยวกับการควบคุมการฆ่าสัตว์ที่จัดขึ้นใน จังหวัดลองอัน โดย มีรองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายฝุ่ง ดึ๊ก เทียน และรองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลองอัน นายเหงียน มินห์ ลัม เข้าร่วม

รายงานที่นำเสนอในการประชุมแสดงให้เห็นว่า ณ เดือนเมษายน 2567 ประเทศมีโรงฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์มากกว่า 430 แห่ง ลดลง 5.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน และมีโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กมากกว่า 24,000 แห่ง ในจำนวนนี้ 62 จาก 63 จังหวัดและเมือง มีมติคณะกรรมการประชาชนจังหวัดอนุมัติแผนการจัดตั้งโรงฆ่าสัตว์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกแบบรวมศูนย์ หรือมติที่เกี่ยวข้อง อย่างไรก็ตาม 14 จังหวัดไม่ได้ดำเนินการควบคุมการฆ่าสัตว์ในโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กใดๆ เลย
ลักษณะการกระจายตัวของกิจกรรมการฆ่าสัตว์ทำให้การตรวจสอบและควบคุมเป็นไปได้ยากเนื่องจากทรัพยากรไม่เพียงพอ อันที่จริง โรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กมากถึง 83% ขาดเจ้าหน้าที่สัตวแพทย์สำหรับการกำกับดูแล ในปี 2023 การตรวจสอบและติดตามพบการละเมิดกฎระเบียบด้านสัตวแพทย์และความปลอดภัยของอาหาร 45 ครั้ง และอัตราตัวอย่างเนื้อสดที่ปนเปื้อนจุลินทรีย์เกินขีดจำกัดที่อนุญาตยังคงสูงกว่า 26%
ในมณฑลหลงอัน การจัดการกิจกรรมกักกันสัตว์ การควบคุมการฆ่าสัตว์ และการพัฒนาระบบเครือข่ายโรงฆ่าสัตว์ ถือว่าดีและเป็นไปตามข้อกำหนดโดยพื้นฐาน
ปัจจุบัน ในจังหวัดลองอัน โรงฆ่าสัตว์ 33 แห่งจากทั้งหมด 45 แห่ง เป็นโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็ก คิดเป็นกว่า 73% และวิธีการฆ่าสัตว์หลักยังคงเป็นการใช้แรงงานคนหรือแรงงานคนแบบปรับปรุงแล้ว ดังนั้น ลองอันจึงมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาโรงฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ นี่ไม่ใช่เพียงแค่แนวทางแก้ไขปัญหาการฆ่าสัตว์ในลองอันเท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งที่ท้องถิ่นทั่วประเทศควรพิจารณาด้วย
การประชุมนี้เป็นเวทีสำหรับหน่วยงานบริหารและธุรกิจต่างๆ ในการแลกเปลี่ยน แบ่งปัน และเรียนรู้จากประสบการณ์ของกันและกัน เพื่อค้นหาแนวทางแก้ไขที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการบริหารจัดการภาครัฐในภาคการฆ่าสัตว์ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างระบบการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ ทันสมัย และระดับอุตสาหกรรม ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร ความปลอดภัยจากโรคระบาดในสัตว์ การปกป้องสุขภาพของมนุษย์ และการปกป้องสิ่งแวดล้อม
ทู นัท - วินห์ ฮุง
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=h85QRjXZO2M[/embed]
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://la34.com.vn/hoi-nghi-kiem-soat-giet-mo-dong-vat-122941.html






การแสดงความคิดเห็น (0)