สัญญาว่าจะออกดอกออกผลดี

เกษตรกรช่วยกันดูแลดอกมะลิบานช่วงเทศกาลตรุษจีน หวังให้มี “ดอกมะลิบานสวยงาม”

ขณะนี้เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในจังหวัดกำลังมุ่งเน้นการดูแลดอกไม้สำหรับวันหยุดเทศกาล Giap Thin Tet ในปี 2567 ตามบันทึก ระบุว่าปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย ราคาของวัตถุดิบไม่ผันผวนมากนัก ดอกไม้เจริญเติบโตได้ดี และผู้ปลูกดอกไม้หวังว่าจะเก็บเกี่ยวดอกตรุษจีนได้มาก

เพื่อให้ดอกไม้บานทันเทศกาลตรุษจีน เกษตรกรหลายๆ คนบอกว่าตั้งแต่ต้นฤดูกาล พวกเขาปลูกเมล็ดพันธุ์ในเวลาที่เหมาะสม ดูแลเมล็ดพันธุ์อย่างดีตั้งแต่การไถพรวนดิน ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งใบ รดน้ำ และใช้ร่วมกับสารละลายบางชนิดเพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโตเร็วขึ้น พันธุ์ดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงเทศกาลตรุษจีนยังคงเป็นดาวเรือง เบญจมาศ ดอกหงอนไก่...

นอกจากนี้ยังมีประเภทอื่นๆ เช่น ดอกทานตะวัน ดาเลีย กุหลาบ ลิลลี่ และดอกไม้ใต้ดินและดอกไม้ประดับประเภทอื่นๆ อีกด้วย

ในพื้นที่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 57 ผ่านตำบลถั่นดึ๊ก (ลองโห) ปีนี้มีครัวเรือนที่ปลูกดอกไม้ประมาณ 5 ครัวเรือน ผลผลิตประมาณ 2 หมื่นกระถาง ที่นี่เป็นอีกหนึ่งสถานที่ปลูกดอกไม้เทศกาลตรุษจีนจำนวนมากในจังหวัดนี้ ในปัจจุบันเกษตรกรก็ยุ่งอยู่กับการดูแล...

นายเหงียน ฮู ตรี (ตำบลถั่น ดึ๊ก อำเภอลองโห) ปลูกดอกไม้เทศกาลเต๊ดต่างๆ ประมาณ 5,000 กระถาง บอกว่า “ผมปลูกประมาณ 3 เฮกตาร์ ช่วงนี้เน้นดูแลดอกไม้ เตรียมเด็ดดอกเบญจมาศอ่อน ทิ้งดอกตัวเมียไว้ให้บานสวยงาม สำหรับดอกเฟื่องฟ้า ผมเด็ดปลายดอกในวันเพ็ญเดือนพฤศจิกายน เพื่อให้บานทันเทศกาลเต๊ด นอกจากนี้ ผมเตรียมปลูกดาวเรืองในกระถางด้วย”

นางเหงียน ถิ ลี (ตำบลถัน ดึ๊ก อำเภอลองโห) กล่าวว่า “ฉันปลูกเบญจมาศเป็นหลักทุกชนิด โดยปกติแล้วเบญจมาศจะเจริญเติบโตประมาณ 4-5 เดือน ดังนั้น ฉันจึงหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงกลางเดือนกันยายน

เมื่อถึงช่วงนี้ซึ่งเป็นเวลาที่ดอกเบญจมาศโตได้ครึ่งหนึ่งของรอบการออกดอกแล้ว ผมจึงเริ่มทำการตัดแต่งดอกตูมโดยเก็บเฉพาะดอกตูมหลักไว้เพื่อเน้นสารอาหารในการเจริญเติบโตของดอกไม้ ในช่วงนี้ต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับแมลงและโรคพืชเพื่อทำการฉีดพ่นและควบคุมแมลงเหล่านั้น

ในหลายพื้นที่ ตั้งแต่การปลูกดอกไม้ตามฤดูกาลไปจนถึงการเพิ่มรายได้ในช่วงปลายปี ค่อยๆ ก่อตัวขึ้นในพื้นที่ปลูกดอกไม้เพื่อรองรับเทศกาลวันหยุดและเทศกาลเต๊ตในหลายตำบล ในบางพื้นที่เกษตรกรรวมตัวกันจัดตั้งเป็นสหกรณ์การผลิต โดยแต่ละภูมิภาคผลิตได้ตั้งแต่ไม่กี่พันชิ้นจนถึงหลายหมื่นชิ้น

นายเหงียน วัน ดุง รองหัวหน้ากลุ่มปลูกดอกไม้ประดับฮิเออฮัวอา (ตำบลฮิเออโญน อำเภอวุงเลียม) กล่าวว่า “ปีนี้ กลุ่มปลูกดอกไม้ได้ปลูกเบญจมาศพันธุ์ราสเบอร์รี่ประมาณ 3,000 กระถาง เบญจมาศพันธุ์ไต้หวัน 8,000 กระถาง เบญจมาศพันธุ์ไต้หวัน 25,000 กระถาง ปลูกดาวเรือง 30,000 กระถาง และดาวเรืองประมาณ 15,000 กระถาง สภาพอากาศเอื้ออำนวย ไม่มีฝนและลมกระโชกแรง ฉันยังตื่นเต้นที่จะลงทุนในสวนดอกไม้ โดยหวังว่าผลผลิตดอกไม้จะได้ราคาดี เพื่อที่ฉันจะได้มีเทศกาลเต๊ดที่รุ่งเรืองยิ่งขึ้น”

นอกจากจะปลูกดอกไม้สำเร็จรูปแล้ว ปีนี้บางสถานที่ยังปลูกเมล็ดพันธุ์ดอกไม้มากมายเพื่อตอบสนองความต้องการของคนในการปลูกดอกไม้ช่วงเทศกาลตรุษจีนอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยให้เกษตรกรมีแหล่งรายได้ต่อเนื่องแทนที่จะมีแค่ช่วงเทศกาลเต็ดเหมือนทุกปี

คุณ Truong Van Tham (ตำบล Hoa Thanh อำเภอ Tam Binh) เล่าให้ฟังว่า “ปีนี้ นอกจากจะปลูกดอกไม้เพื่อขายช่วงเทศกาลตรุษจีนแล้ว ผมยังปลูกต้นกล้าขายอีกประมาณ 10,000 ต้น โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ดอกดาวเรือง ดอกทานตะวัน ดอกเบญจมาศแดง ดอกเบญจมาศลาย... การขายต้นกล้าก็ทำให้มีรายได้เข้ามาบ้าง ผมหวังว่าสภาพอากาศตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีนจะดี ดอกไม้จะได้ขายได้ราคาดี”

เพื่อตอบสนองต่อตลาดดอกไม้ช่วงเทศกาลตรุษจีน ชาวไร่ดอกไม้จำนวนมากจึงจ้างคนงานเพิ่มเพื่อให้ทันต่อฤดูกาล

สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ประกอบกับประสบการณ์อันยาวนานของเกษตรกรในการปลูกดอกไม้ และเน้นการใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการปลูกและการดูแล ตลอดจนการปรับปรุงวิธีการเข้าถึงตลาด ส่งผลให้คุณภาพและมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ของพืชดอกไม้แต่ละชนิดได้รับการปรับปรุงดีขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้คุณภาพชีวิตของผู้คนดีขึ้น

ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรจึงมั่นใจได้ว่าดอกตั๊กแตนจะออกดอกได้ดีในปีนี้ และนำสินค้าที่มีคุณภาพไปจำหน่ายยังตลาด ช่วยเพิ่มสีสันให้กับวันแรกของปีใหม่

บทความและภาพ: เหงียนคัง

แหล่งที่มา