ประธานคณะกรรมการกลางสหภาพ เกษตรกรเวียดนาม นาย เลือง ก๊วก โดอัน และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า นายเหงียน ฮอง เดียน เป็นประธานในการประชุม - ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน
เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม ณ กรุงฮานอย คณะกรรมการกลางสหภาพเกษตรกรเวียดนามได้ประสานงานกับ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อจัดฟอรั่มเกษตรกรแห่งชาติครั้งที่ 10 ในปี 2568 โดยมีประธานสหภาพเกษตรกรเวียดนามและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นผู้บรรยาย โดยมีหัวข้อว่า "เชื่อมโยงตลาด - สร้างแบรนด์ - ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจสองหลักของประเทศ"
ประธานคณะกรรมการกลางสหภาพชาวนาเวียดนาม นายเลือง ก๊วก โดอัน และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า นายเหงียน ฮ่อง เดียน เป็นประธานในการประชุมฟอรั่ม
นำผลิตภัณฑ์ OCOP สู่ โลก ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ
คุณหว่อง ถิ ถวง เกษตรกรเวียดนามดีเด่น ประจำปี 2568 ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรต๋านถวง (ลางเซิน) ผู้แทนเกษตรกรผู้ปลูกพืชผลดีเด่นที่เข้าร่วมงาน กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์สร้างงานให้กับแรงงานกว่า 100 คน โดยผลผลิตหลักคือลูกพลับตากแห้ง สร้างรายได้ 5,000 ล้านดอง และกำไร 2,200 ล้านดองต่อปี นอกจากการบริโภคผ่านช่องทางดั้งเดิมแล้ว สหกรณ์ยังได้ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มดิจิทัลอย่างมีประสิทธิภาพ เช่น Zalo, Facebook, YouTube และ TikTok เพื่อโปรโมตและขายสินค้า
คุณหว่อง ถิ ถวง เกษตรกรเวียดนามดีเด่นประจำปี 2568 ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรตวนถวง (ลางเซิน) ถามคำถามในการประชุม - ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน
ในการถามคำถามในฟอรั่ม คุณเทืองได้กล่าวถึงแนวทางแก้ปัญหาของภาคอุตสาหกรรมและภาคการค้าเพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์พิเศษท้องถิ่นสู่ตลาดต่างประเทศผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ
ในการตอบคำถามนี้ คุณวู บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ได้แสดงความชื่นชมอย่างยิ่งต่อความพยายามของสหกรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสินค้า 2 รายการได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ซึ่งถือเป็นรากฐานสำคัญในการสร้างแบรนด์ คุณฟูกล่าวว่า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากำลังดำเนินแนวทางต่างๆ เพื่อสนับสนุนสินค้า OCOP มากมาย อาทิ การพัฒนาคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ การส่งเสริมในโครงการส่งเสริมการค้าและการสร้างแบรนด์แห่งชาติ การจัดงาน OCOP Product Export Fair (Vietnam OCOPEX) เพื่อเชื่อมโยงระบบการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศ
กระทรวงฯ ยังส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซหลักๆ เช่น Amazon, Alibaba, Shopee, TikTok Shop และประสานงานกับบริษัทเทคโนโลยีและโลจิสติกส์เพื่อฝึกอบรมสหกรณ์ด้านทักษะดิจิทัล การขายแบบไลฟ์สตรีม และการจัดการคำสั่งซื้อ นอกจากนี้ ยุทธศาสตร์การพัฒนาอีคอมเมิร์ซแห่งชาติ พ.ศ. 2569-2573 ได้กำหนดเป้าหมายในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านช่องทางออนไลน์ โดยจัดกิจกรรมต่างๆ เป็นประจำทุกปี เช่น Online Friday, ASEAN Online Sales Day และดำเนินการเว็บไซต์ข้อมูลต่างๆ เช่น Vietnamexport.com.vn และ Ecvn.com เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการส่งออกออนไลน์
คุณเล ฮวง แอ่วญ ผู้อำนวยการกรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และเศรษฐกิจดิจิทัล กล่าวว่า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าไม่เพียงแต่ให้ข้อมูลเท่านั้น แต่ยังลงพื้นที่โดยตรงเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการจำหน่ายสินค้าผ่านไลฟ์สตรีม เช่น ผลิตภัณฑ์ลูกพลับตากแห้งของสหกรณ์การเกษตรตว่านเถื่อง คุณแอ่วญ กล่าวว่า การนำสินค้าออกสู่ตลาดโลก ปัจจัยสำคัญที่สุดยังคงเป็นคุณภาพ นอกจากนี้ จำเป็นต้องศึกษาตลาดให้ครบถ้วน เพื่อตอบสนองความต้องการด้านผลผลิต บรรจุภัณฑ์ และมาตรฐาน
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกสิ่งพิมพ์แนะนำแนวทางการขายไปยังตลาดต่างๆ เช่น จีน ฮ่องกง (จีน) และญี่ปุ่น พร้อมทั้งจัดโครงการฝึกอบรมฟรีมากมายเกี่ยวกับทักษะดิจิทัล การถ่ายทำภาพยนตร์ และการขายสินค้า มีการสนับสนุนผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการเพื่อโปรโมตบนแพลตฟอร์มดิจิทัล รวมถึง VN Export
คุณอ๋านห์ เน้นย้ำว่าอีคอมเมิร์ซจะมีประสิทธิภาพก็ต่อเมื่อมีการเชื่อมโยงและ "รวบรวม" สินค้าในระดับภูมิภาคให้มีขนาดที่เพียงพอ สำหรับปัญหาสินค้าลอกเลียนแบบและสินค้าปลอม ทางออกพื้นฐานคือการจดทะเบียนคุ้มครองสินค้า กระทรวงฯ เสนอให้รัฐบาลจัดสรรรายได้จากภาษีป้องกันการค้า (ประมาณ 1,300 พันล้านดอง) เพื่อสนับสนุนค่าใช้จ่ายในการคุ้มครองแบรนด์สินค้าสำหรับเกษตรกรและสินค้าภายในประเทศ
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเหงียน ฮ่อง เดียน กล่าวสุนทรพจน์ในฟอรั่ม - ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน
เกี่ยวกับประเด็นนี้ รัฐมนตรีเหงียน ฮ่อง เดียน เน้นย้ำว่าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์พิเศษประจำท้องถิ่นเข้าถึงได้ไกล จำเป็นต้องมั่นใจก่อนว่าสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างชัดเจน มีคุณภาพดี ผลผลิตมีเสถียรภาพ และมีบรรจุภัณฑ์และฉลากที่เหมาะสม
ยกตัวอย่างเช่น ไม่ว่านมสดจะอร่อยแค่ไหน หากบรรจุภัณฑ์ไม่น่าดึงดูดใจ ก็จะดึงดูดผู้บริโภคได้ยาก โดยเฉพาะเด็กๆ ที่สำคัญกว่านั้น ผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องได้รับการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า เพื่อที่เมื่อเกิดการฉ้อโกงหรือข้อพิพาท เราจะมีพื้นฐานทางกฎหมายในการคุ้มครอง หากไม่ดำเนินการเช่นนี้ การรักษาและพัฒนามูลค่าของผลิตภัณฑ์ก็จะเป็นเรื่องยากมาก" รัฐมนตรีกล่าว
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์
ในการประชุม ดร. บุย กวี ถวน อาจารย์ประจำมหาวิทยาลัยเฟนิกา ได้กล่าวถึงประเด็นที่ว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อเชื่อมโยงตลาดเกษตรกรรมได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีผู้นำท้องถิ่นและผู้ทรงอิทธิพลจำนวนมากเข้าร่วมการถ่ายทอดสดเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการขายผลผลิต อย่างไรก็ตาม แนวทางนี้มีความสมเหตุสมผลและยั่งยืนจริงหรือ หรือจำเป็นต้องมีการวางแผนและทิศทางที่ชัดเจนเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรม สร้างความมั่นใจว่าตลาดภายในประเทศจะพัฒนาไปอย่างกลมกลืน และรักษามูลค่าที่แท้จริงของสินค้าเกษตรเวียดนามไว้หรือไม่
นอกจากนี้ ผู้ประกอบการเวียดนามกำลังส่งออกผลิตภัณฑ์ OCOP ไปยังต่างประเทศอย่างแข็งขัน แต่เราไม่ได้ให้ความสำคัญกับตลาดภายในประเทศมากนัก ผู้ประกอบการควรทำอย่างไรเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการที่ส่งเสริมตลาดภายในประเทศ?
ในการตอบคำถามข้างต้น คุณเล ฮวง โอนห์ กล่าวว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการขาย โดยเฉพาะการถ่ายทอดสด เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ทั่วโลก ในประเทศจีน รูปแบบนี้กำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่งและจะได้รับการส่งเสริมอย่างต่อเนื่องในอนาคต “ปัญหาคือจะทำอย่างไรให้กิจกรรมถ่ายทอดสดดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพและสอดคล้องกับกฎระเบียบ” คุณโอนห์เน้นย้ำ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากำลังร่างกฎหมายว่าด้วยอีคอมเมิร์ซ ซึ่งรวมถึงกฎระเบียบเฉพาะสำหรับกิจกรรมถ่ายทอดสด เพื่อช่วยให้เกษตรกรและท้องถิ่นสามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิภาพและไปในทิศทางที่ถูกต้อง
คุณวู บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ให้ข้อมูลในการประชุม - ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน
สำหรับการส่งเสริมตลาดภายในประเทศ คุณหวู บา ฟู เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและหน่วยงานท้องถิ่นต่างๆ เพื่อจัดทำโครงการต่างๆ เพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน โดยนำสินค้าเกษตรอินทรีย์ (OCOP) เข้าสู่ระบบค้าปลีกขนาดใหญ่ เช่น สหกรณ์ไซ่ง่อน นอกจากนี้ สำนักงานส่งเสริมการค้าฯ ยังได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการและฝึกอบรมทักษะให้แก่เกษตรกรผ่านการถ่ายทอดสด เพื่อช่วยให้ครัวเรือนหลายหมื่นครัวเรือนสามารถเข้าถึงตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
นอกจากนี้ กระทรวงฯ ยังจัดงานแสดงสินค้าเป็นประจำทุกปี โดยเชิญชวนผู้ซื้อจากต่างประเทศหลายพันรายให้ความร่วมมือ และนำผู้ประกอบการและสหกรณ์เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ นายฟู แนะนำให้ประชาชนลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อรับทราบข้อมูลล่าสุดและมีส่วนร่วมอย่างมีประสิทธิภาพ
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรเวียดนาม เหงียน ฮ่อง เดียน กล่าวว่า เป็นเวลานานที่ประชาชนส่วนใหญ่ผลิตสินค้าเพื่อพึ่งพาตนเอง แต่ปัจจุบันได้ส่งออกสินค้าไปทั่วโลกมากมาย แต่กลับไม่ใส่ใจตลาดภายในประเทศมากนัก ขณะเดียวกัน เวียดนามมีประชากรมากถึง 100 ล้านคน ความต้องการสินค้าเกษตรจึงสูงมาก
รัฐมนตรีว่าการฯ ย้ำว่าผู้ผลิตและหน่วยงานสนับสนุนต้องให้ความสำคัญกับการสร้างกลยุทธ์เพื่อพัฒนาตลาดภายในประเทศอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าจะจัดงานแสดงสินค้าและโครงการส่งเสริมการค้าในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน เพื่อเชื่อมโยงและช่วยเหลือเกษตรกรให้บริโภคสินค้าผ่านระบบวิสาหกิจและพันธมิตรภายในประเทศ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ 24 ตุลาคม กระทรวงฯ จะจัดงาน International Fair ซึ่งมีพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศเข้าร่วมมากมาย รัฐมนตรีว่าการฯ ขอเชิญชวนประชาชนนำสินค้ามาร่วมงาน เพื่อใช้โอกาสนี้ในการประชาสัมพันธ์ เชื่อมโยง และบริโภคสินค้าได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะสินค้าคุณภาพสูง
คุณเล ฮวง อ๋านห์ ผู้อำนวยการกรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และเศรษฐกิจดิจิทัล (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ให้ข้อมูลในการประชุม - ภาพ: BTC
ในการตอบคำถามของนาย Pham Hong Duy รองผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรทั่วไป An Phat (ฮานอย) เกี่ยวกับแนวทางการส่งเสริมการค้าด้านเกษตร ป่าไม้ และประมง นาย Vu Ba Phu ยืนยันว่า การเกษตร ป่าไม้ และประมงเป็นประเด็นสำคัญในโครงการส่งเสริมการค้าระดับชาติเสมอมา โดยงบประมาณ 20-25% จัดสรรให้กับการสนับสนุนการบริโภค ในปี 2567 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าจะดำเนินโครงการด้านสินค้าเกษตร 26 โครงการ งบประมาณกว่า 26.5 พันล้านดอง โดยมุ่งเน้นการเข้าร่วมงานแสดงสินค้านานาชาติ คณะผู้แทนการค้า การประชุมอุตสาหกรรม การสร้างฐานข้อมูล ฯลฯ ส่งผลให้ธุรกิจและสหกรณ์หลายพันแห่งได้ลงนามในสัญญา ส่งเสริมสินค้าเกษตรของเวียดนาม มีส่วนร่วมในการบูรณาการระหว่างประเทศ และใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรี
ในปี พ.ศ. 2568 กระทรวงฯ ได้อนุมัติโครงการ 118 โครงการ โดย 38 โครงการเป็นโครงการด้านสินค้าเกษตร งบประมาณเกือบ 35,000 ล้านดอง นายฟู ย้ำว่า การให้ความสำคัญกับสินค้าเกษตรจะพิจารณาจากความต้องการของตลาดแต่ละแห่งเป็นหลัก โดยข้อมูลนี้จะมีการปรับปรุงทุกเดือน เกษตรกรและสหกรณ์จำเป็นต้องพัฒนาคุณภาพสินค้า ตรวจสอบย้อนกลับ ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการเปลี่ยนแปลงสีเขียวและการพัฒนาที่ยั่งยืน ขณะเดียวกัน ให้ความสำคัญกับการจดทะเบียนบรรจุภัณฑ์ การสร้างตราสินค้า และการป้องกันการปลอมแปลง เพื่อเพิ่มมูลค่าและขยายตลาด
รัฐมนตรีว่าการกระทรวง Nguyen Hong Dien กล่าวว่า ก่อนอื่นเลย ประชาชนต้องเปลี่ยนวิธีคิดในระบบเศรษฐกิจแบบตลาด โดยกำหนดอย่างชัดเจนตั้งแต่ต้นว่า จะผลิตอะไร ขายที่ไหน ขายให้ใคร และราคาเท่าไร แทนที่จะทำไปตามนิสัยแล้วค่อยหาช่องทางจำหน่าย
ประการที่สอง ในด้านการค้า ต้องมีความโปร่งใส โดยมีสัญญาที่มีข้อกำหนดในการแบ่งปันผลประโยชน์และความเสี่ยงในกรณีเกิดเหตุสุดวิสัย ขณะเดียวกัน การพัฒนาการเกษตรต้องเป็นไปตามแผน ก่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด มุ่งสู่ผลิตภัณฑ์สีเขียวสะอาด ยุคสมัยของ "ผักสองแถว คอกหมูสองคอก" สิ้นสุดลงแล้ว หากไม่ทำความสะอาดก็จะขายได้ยาก
ส่วนคำถามของผู้แทนเกษตรกรเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากโอกาสในการแสวงหาตลาดใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามนั้น ผู้แทนกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมา กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับกระทรวงและสาขาต่างๆ เพื่อส่งเสริมการเจรจาเพื่อเปิดตลาดในหลายประเทศและภูมิภาค รวมถึงคอสตาริกา (CPTPP) ประเทศสมาชิกสภาความร่วมมืออ่าวอาหรับ (สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย กาตาร์...) กลุ่มประเทศเมอร์โคซูร์ (บราซิล อาร์เจนตินา อุรุกวัย ปารากวัย)... ในเวลาเดียวกัน กระทรวงยังทำงานร่วมกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์หลัก เช่น ข้าว กาแฟ พริกไทย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จะได้รับประโยชน์สูงสุดเมื่อเข้าถึงตลาดที่มีศักยภาพ
FTA หลายฉบับที่เวียดนามได้ลงนามและบังคับใช้ เช่น CPTPP, EVFTA, UKVFTA กำลังเปิดโอกาสดีๆ มากมาย: กาแฟ ชา พริกไทย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีอัตราภาษี 0% ในตลาดส่วนใหญ่ ข้าวมีโควตาส่งออกไปยังสหภาพยุโรปและสหราชอาณาจักรโดยมีภาษี 0% ผลไม้และผักสดและแปรรูปหลายประเภทก็ได้รับการยกเลิกภาษีนำเข้าเช่นกัน
เพื่อให้เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าขอแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคนิค ความปลอดภัยของอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับอย่างเคร่งครัด เสริมสร้างการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิต การแปรรูป และการส่งออก เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตมีเสถียรภาพ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน สร้างแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่เพาะปลูก สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ และเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมบทบาทของสหกรณ์และวิสาหกิจหลักในฐานะสะพานเชื่อมสู่ตลาดต่างประเทศ
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยืนยันว่าจะยังคงร่วมมือและสนับสนุนท้องถิ่น สถานประกอบการ และประชาชนในการปรับปรุงกำลังการผลิต ตอบสนองความต้องการการบูรณาการ และใช้ประโยชน์จาก FTA และตลาดใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อันห์ โธ
ที่มา: https://baochinhphu.vn/ket-noi-thi-truong-xay-dung-thuong-hieu-de-nong-san-viet-vuon-xa-102251001124658002.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)