จังหวัดริเซ (ประเทศตุรกี) ตั้งอยู่ในส่วนเหนือของเทือกเขาที่ทอดยาวไปตามชายฝั่งทะเลดำ ถือเป็น “อัญมณีที่ซ่อนเร้น” ของโลก ที่คนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะรู้จัก
ริเซดึงดูดนักท่องเที่ยวที่รักธรรมชาติที่ต้องการ สำรวจ สถานที่ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมือง (ที่มา: CNN) |
คนรักธรรมชาติที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายในเมืองใหญ่ไม่ควรพลาด Rize ที่นี่รายล้อมไปด้วยภูเขาสูงชัน ปริมาณน้ำฝนในพื้นที่ค่อนข้างสูง หมู่บ้านบนภูเขาของ Rize จึงกลายเป็นสถานที่หลบร้อนในฤดูร้อนทุกปี
ชัมลึเฮมชินเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดใจที่สุดของริเซ สถานที่แห่งนี้ยังคงรักษาความงามที่ธรรมชาติมอบให้กับตุรกีไว้ได้
จากชายฝั่งทะเลดำ ระหว่างทางไปชามิลเฮมชิน นักท่องเที่ยวจะได้ชื่นชมหุบเขาเขียวขจีที่ทอดยาวไปตามแม่น้ำเฟอร์ทินา การได้ดื่มด่ำกับช่วงเวลาอันกลมกลืนกับธรรมชาติจะเป็นประสบการณ์อันแสนวิเศษสำหรับนักท่องเที่ยว
เนื่องจากเป็นพื้นที่ชนบทของตุรกี แหล่งรายได้หลักของชาวเมือง Çamlıhemşin ส่วนใหญ่มาจากการเลี้ยงผึ้ง ปศุสัตว์ และป่าไม้
เกสต์เฮาส์แบบดั้งเดิมใน Çamlıhemşin (ที่มา: Booking) |
บ้านคาราเดนิซแบบดั้งเดิม
บ้านคาราเดนิซแบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งใน "เอกลักษณ์" ของผู้คนเมื่อมาเยือนชัมลึเฮมชิน บ้านคาราเดนิซมักสร้างด้วยไม้โบราณ เมื่อแวะชมที่นี่ นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสความหลากหลายของวัฒนธรรมท้องถิ่น
นอกจากนี้ นักท่องเที่ยว ยังสามารถลิ้มลองอาหารปรุงเองได้อีกด้วย สถานที่แห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องมิห์ลามา (mıhlama) หรือชีสละลายผสมกับแป้งข้าวโพด เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมขนมปัง
CNN แนะนำโรงแรม Puli Mini Hotel เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อมาเยือนเมือง Çamlıhemşin บ้านสไตล์ Karadeniz แบบดั้งเดิม สร้างด้วยหินและไม้เกาลัดที่ผุกร่อน ตั้งอยู่ใจกลางเมือง จากโรงแรม Puli Mini Hotel นักท่องเที่ยวสามารถชมวิวแม่น้ำ Fırtına ได้
ชีวิตใน Yayla หมู่บ้านบนภูเขาสูง (ที่มา: CNN) |
สัมผัสชีวิตบนที่ราบสูง
ไปทางทิศใต้จากใจกลางเมือง Çamlıhemşin ประมาณ 1 ชั่วโมง คือ yayla หมู่บ้านที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูง ซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสำรวจชีวิตชนพื้นเมืองในสถานที่ที่เรียกว่า "แดนมหัศจรรย์"
เส้นทางไปยังพื้นที่นี้ยังไม่ได้รับการพัฒนา นักท่องเที่ยวจึงต้องเดินทางด้วยรถยนต์ออฟโรด อากาศบริสุทธิ์ ป่าไม้เขียวชอุ่ม และทุ่งหญ้าเขียวขจีสุดลูกหูลูกตา เป็นของขวัญที่มอบให้กับผู้มาเยือนที่อดทน
CNN รายงานว่านักท่องเที่ยวควรพักที่ Yayla สักสองสามวันเพื่อสัมผัสประสบการณ์การเดินเล่นท่ามกลางทุ่งหญ้าเขียวขจีและป่าไม้ ค้นพบดอกไม้ป่า และสูดอากาศบริสุทธิ์จากธรรมชาติ หรือจะตื่นมาชมบ้านเรือนแบบดั้งเดิม ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ ๆ และเสียงกระดิ่งวัวที่ดัง "กริ๊ง" อยู่นอกทุ่งหญ้าก็ได้
มื้ออาหารของชาวยายลาจะเน้นไปที่วัตถุดิบที่ทำจากนมวัว เช่น ครีมสด ชีส เนย พร้อมทั้งน้ำผึ้งเล็กน้อย แยม ไข่ไก่ ขนมปัง และผลไม้จากสวน
หลังจากใช้เวลาทั้งวันในการเที่ยวชมที่ราบสูง ผู้เยี่ยมชมสามารถมารวมตัวกับเพื่อนและญาติพี่น้อง และเพลิดเพลินกับอาหารค่ำอันแสนอบอุ่นกับครอบครัวในท้องถิ่น
อย่าลืมเพลิดเพลินกับชาสูตรเฉพาะของ Rize (ที่มา: Guided Istanbul Tours) |
เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น
Rize เป็นผู้ผลิตน้ำผึ้งและชารายใหญ่ที่สุดในตุรกี ดังนั้นผู้มาเยือนจึงไม่ควรพลาดโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้เมื่อมาที่นี่
น้ำผึ้งไรซ์ทำจากดอกไม้ที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่ เช่น ดอกอ้อยและดอกกุหลาบ ชาไรซ์ทำจากใบชาท้องถิ่นและมีรสชาติเฉพาะตัวที่หาได้ยากในชาชนิดอื่น
ผู้เยี่ยมชมสามารถเข้าร่วมทัวร์ท้องถิ่นเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตและเพลิดเพลินไปกับชาหรือน้ำผึ้งของภูมิภาคนี้
ภาพธรรมชาติอันงดงามใน “แดนสวรรค์” (ที่มา: Youtube) |
สำรวจธรรมชาติ
ริเซได้รับการขนานนามว่าเป็น "ดินแดนมหัศจรรย์" ของตุรกี ทัศนียภาพทางธรรมชาติของริเซเป็นสิ่งที่ทำให้ผู้มาเยือนกลับมาอีกครั้ง
เยี่ยมชมภูเขา Kaçkar ภูเขาที่งดงามที่สุดบนที่ราบสูง เทือกเขานี้เหมาะสำหรับนักเดินทางที่รักการผจญภัย คุณยังสามารถเดินป่าเพื่อชมน้ำตกอันงดงามและทะเลสาบน้ำใสได้อีกด้วย
ไม่เพียงเท่านั้น สถานที่แห่งนี้ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจอื่นๆ มากมาย เช่น การเดินป่า ตกปลา หรือเข้าร่วมทัวร์ท้องถิ่นเพื่อสำรวจวัฒนธรรมเพิ่มเติม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)