Breakthrough 6 HMO: ความก้าวหน้าทางโภชนาการของ Vinamilk ในงานสัมมนาโภชนาการที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย

(Chinhphu.vn) – Vinamilk และ HMO ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ 6 แห่ง ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรคนแรกและคนเดียวที่เป็นตัวแทนของเวียดนามในงาน Growth Asia Summit 2025 ซึ่งจัดขึ้นที่ประเทศสิงคโปร์ ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 17 กรกฎาคม 2568 โดยดึงดูดความสนใจอย่างมากในงานประชุมดังกล่าว เนื่องจากมีส่วนช่วยในการกำหนดมาตรฐานโภชนาการใหม่สำหรับเด็ก ในขณะเดียวกันก็เปิดทิศทางใหม่ให้กับอุตสาหกรรมนมในภูมิภาคในการแก้ไขปัญหาในปัจจุบันเกี่ยวกับ "การให้นมบุตร"

คุณเหงียน กวาง ตรี - ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาด Vinamilk (ที่ 2 จากขวา) - แบ่งปันเกี่ยวกับความก้าวหน้าครั้งสำคัญ 6 HMO แก่แขกในงาน Asia Development Forum 2025 - ภาพ: VGP/Hong Nhan

Vinamilk แนะนำนวัตกรรมทางโภชนาการจากเวียดนามในเวทีระดับภูมิภาค

การประชุมพัฒนาเอเชีย (Asia Development Conference) เป็นเวทีที่ใหญ่ที่สุดสำหรับโอกาสการเติบโตในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และโภชนาการในเอเชีย รวบรวมตัวแทนจากกว่า 20 ประเทศ ทั้งจากสถาบันวิจัย หน่วยงานภาครัฐและเอกชน และบริษัทข้ามชาติ การประชุมครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่การค้นหาวิธีการ ทางวิทยาศาสตร์ ที่ก้าวล้ำเพื่อพัฒนาคุณภาพโภชนาการของผู้คนทั่วเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มแม่และเด็ก

วินามิลค์เป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าสูงสุดเป็นอันดับ 6 ของโลก (ปี 2567) ด้วยตำแหน่งนี้ วินามิลค์จึงได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมพัฒนาเอเชียในปีนี้ ในฐานะตัวแทนคนแรกและคนเดียวจากเวียดนามที่จะนำเสนอบทความเกี่ยวกับนวัตกรรม 6 HMO ซึ่งเป็นนมผงสูตรพิเศษที่กำหนดมาตรฐานโภชนาการสากลสำหรับนมผงสำหรับทารก

ผลิตภัณฑ์ HMO 6 ชนิดที่ล้ำสมัยของ Vinamilk Optimum เลียนแบบสารอาหารอันทรงคุณค่าที่พบได้เฉพาะในน้ำนมแม่ ซึ่งมีบทบาทในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในระบบย่อยอาหารของทารก ช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์หายากที่ผสมผสานทั้ง DFL และ 3-FL ซึ่งเป็น HMO สองประเภทที่นมผงสูตรอื่นๆ มีเพียง HMO 3 ชนิดเท่านั้นที่วางจำหน่ายแยกต่างหาก การผสมผสานนี้สร้างความประทับใจให้กับผู้เชี่ยวชาญในงานประชุมเป็นอย่างยิ่ง

ก่อนหน้านี้ ความก้าวหน้า 6 HMO ยังได้รับความสนใจเป็นพิเศษในงาน Global Dairy Congress 2025 (Global Dairy Congress, Netherlands) ซึ่งเป็นผลงานที่โดดเด่นจากกลยุทธ์ "การลงทุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติของนมให้สูงสุด" จากแบรนด์นมเวียดนามที่มีมูลค่าสูงเป็นอันดับ 6 ของโลก

Vinamilk เป็นผู้บุกเบิกในการนำความก้าวหน้าของ HMO ทั้ง 6 แห่งมาสู่โซลูชันโภชนาการสำหรับเด็ก - ภาพ: VGP/Hong Nhan

วิทยาศาสตร์ยกระดับมาตรฐานโภชนาการโดยอาศัยความเข้าใจ

HMO เป็นที่รู้จักในฐานะสารอาหารอันทรงคุณค่าที่พบได้เฉพาะในน้ำนมแม่เท่านั้น มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารของเด็ก แม้ว่าจะมีการพัฒนา HMO อย่างต่อเนื่อง แต่ตลาดเวียดนามยังคงหยุดอยู่แค่สูตร 5 HMO เป็นเวลาหลายปี ซึ่งหมายความว่าศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของสารอาหารนี้ยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ “ด้วยจิตวิญญาณแห่งการท้าทายขีดจำกัดอย่างต่อเนื่อง Vinamilk จึงได้พยายามส่งเสริมมาตรฐานทางโภชนาการด้วยการเปิดตัว Optimum ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นมสูตรแรกในเวียดนามที่มี HMO 6 HMO คิดเป็น 58% ของปริมาณ HMO ทั้งหมดในน้ำนมแม่” คุณเหงียน กวาง จิ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาดของ Vinamilk เล่าถึงที่มาของผลิตภัณฑ์อันล้ำสมัยนี้

ในความเป็นจริง ในเวียดนาม มีเด็กมากถึง 55% ที่ไม่ได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียวในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิต (ข้อมูลจาก UNICEF ในปี 2021) ทำให้โอกาสที่เด็กๆ จะได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากนมแม่ต่อระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขามีน้อยมาก นอกจากนี้ คุณแม่ชาวเวียดนามประมาณ 60% ต้องดูแลลูกๆ ไปด้วยขณะทำงาน สภาพร่างกายและความเป็นอยู่ทำให้การให้นมแม่กลายเป็นความกังวลโดยไม่ได้ตั้งใจสำหรับคุณแม่ยุคใหม่หลายคน

ดังนั้นทางเลือกทางโภชนาการที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสารอาหารในน้ำนมแม่ เพื่อเป็นเพื่อนคู่ใจและสนับสนุนให้คุณแม่ดูแลลูกด้วยความสบายใจและความสุขในเส้นทางการเป็นแม่ จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในปัจจุบัน

โดยมุ่งเน้นที่เรื่องนี้ ด้วยความปรารถนาที่จะให้ผู้บริโภคมีโอกาสเข้าถึงแหล่งโภชนาการที่ดีที่สุดอย่างเท่าเทียมกัน คุณชอว์น ลี ตัวแทนจาก dsm-firmenich Group ประจำภูมิภาคเอเชีย แปซิฟิก หนึ่งในพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ระดับนานาชาติ 6 รายของ Vinamilk กล่าวในการประชุมว่า "ดังที่คุณเหงียน กวาง จิ กล่าวว่า ความก้าวหน้าของ 6 HMO ไม่เพียงแต่ยกระดับมาตรฐานโภชนาการของผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นทางออกสำหรับความกังวลในยุคสมัยเกี่ยวกับความต้องการที่จะให้นมแม่เพียงอย่างเดียวแก่เด็กๆ อีกด้วย ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไร พ่อแม่ก็ยังคงสามารถมอบความรักและการดูแลเอาใจใส่ได้อย่างเต็มที่ เราเห็นด้วยกับมุมมองนี้อย่างยิ่ง เพราะเมื่อพ่อแม่มีความสุข เส้นทางการเติบโตของลูกๆ ก็จะเต็มไปด้วยความสุขเช่นกัน"

Vinamilk Optimum ที่มี HMO จำนวน 6 รายการได้รับความไว้วางใจจากคุณแม่ชาวเวียดนามจำนวนมากทันทีที่เปิดตัว - ภาพ: VGP/Nguyen Hoang

เปิดทิศทางใหม่ กำหนดมาตรฐานโภชนาการสากล

ตลอดระยะเวลากว่า 50 ปีของการพัฒนา Vinamilk ได้ลงทุนด้านการวิจัยและผลิตสำเร็จตั้งแต่กระป๋องนมผงสำหรับเด็กกระป๋องแรกในเวียดนามจนกลายเป็นเจ้าของโรงงานผลิตนมผงที่ทันสมัยที่สุดในเอเชีย ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลกตั้งแต่ปี 1997 จากประเทศที่ไม่มีอุตสาหกรรมนมผงหลังสงคราม แต่ด้วยกลยุทธ์การลงทุนด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และความร่วมมือระหว่างประเทศ Vinamilk ได้ก้าวหน้าอย่างมากในด้านนมผงสำหรับเด็ก โดยพัฒนาทัดเทียมกับภูมิภาค ซึ่ง 6 HMO ถือเป็นตัวอย่างทั่วไป

คุณแกรี่ สแคตเตอร์กูด บรรณาธิการบริหารของ FoodNavigator-Asia และ NutraIngredients (ผู้จัดงานประชุม) ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแบ่งปันของ Vinamilk ในการประชุมปีนี้ว่า "เรารู้สึกซาบซึ้งเป็นอย่างยิ่งต่อการมีส่วนร่วมของ Vinamilk ในงานประชุมปีนี้ Vinamilk ได้นำเสนอมุมมองที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยการผสมผสานความสามารถในการวิจัยและพัฒนาเชิงลึกเกี่ยวกับ HMO เข้ากับความเข้าใจในผู้บริโภคในท้องถิ่น จึงนำเสนอโซลูชันทางโภชนาการที่ใช้งานได้จริง ตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพและการพัฒนาที่ครอบคลุมสำหรับเด็กเล็กในเวียดนาม และมีศักยภาพที่จะขยายธุรกิจไปทั่วเอเชีย"

การที่ Vinamilk เข้าร่วมการประชุมระดับสูงระดับภูมิภาคอีกครั้งหนึ่ง ตอกย้ำถึงชื่อเสียงและอิทธิพลของแบรนด์ชั้นนำของอุตสาหกรรมนมเวียดนามในตลาดโลก ด้วยศักยภาพด้านการวิจัย การผลิต และนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง Vinamilk ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงการเติบโตอย่างโดดเด่นของอุตสาหกรรมโภชนาการภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาที่แข็งแกร่งของตลาดเอเชียอีกด้วย

ฟอง ดุง

ที่มา: https://baochinhphu.vn/dot-pha-6-hmo-buoc-tien-dinh-duong-cua-vinamilk-tai-dien-dan-dinh-duong-lon-nhat-chau-a-102250717114426391.htm