Breakthrough 6 HMO: ความก้าวหน้าทางโภชนาการของ Vinamilk ในงานสัมมนาโภชนาการที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย

(Chinhphu.vn) – Vinamilk และ HMO ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ 6 แห่ง ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรคนแรกและคนเดียวที่เป็นตัวแทนของเวียดนามในงาน Growth Asia Summit 2025 ซึ่งจัดขึ้นที่ประเทศสิงคโปร์ ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 17 กรกฎาคม 2568 โดยดึงดูดความสนใจอย่างมากในงานประชุมดังกล่าว เนื่องจากมีส่วนช่วยในการกำหนดมาตรฐานโภชนาการใหม่สำหรับเด็ก ในขณะเดียวกันก็เปิดทิศทางใหม่ให้กับอุตสาหกรรมนมในภูมิภาคในการแก้ไขปัญหาในปัจจุบันเกี่ยวกับ "การให้นมบุตร"

คุณเหงียน กวาง ตรี - กรรมการบริหารฝ่ายการตลาด ของ Vinamilk (คนที่ 2 จากขวา) - แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา HMO 6 ด้านที่สำคัญแก่แขกผู้เข้าร่วมงาน Asia Development Forum 2025 - ภาพ: VGP/Hong Nhan

Vinamilk นำเสนอความก้าวหน้าทางโภชนาการจากเวียดนามในเวทีระดับภูมิภาค

การประชุมพัฒนาเอเชีย (Asian Development Conference) เป็นเวทีที่ใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับโอกาสในการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และโภชนาการในเอเชีย โดยรวบรวมผู้แทนจากกว่า 20 ประเทศ สถาบันวิจัย องค์กรภาครัฐและเอกชน และบริษัทข้ามชาติ การประชุมมุ่งเน้นการค้นหาแนวทางแก้ไขทาง วิทยาศาสตร์ ที่ก้าวล้ำเพื่อปรับปรุงโภชนาการสำหรับผู้คนทั่วเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมารดาและเด็ก

Vinamilk เป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมที่มีมูลค่าสูงที่สุดอันดับ 6 ของโลก (ปี 2024) ด้วยตำแหน่งนี้ Vinamilk จึงได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุม Asian Development Conference ในปีนี้ ในฐานะตัวแทนจากเวียดนามรายแรกและรายเดียวที่นำเสนอผลงานวิจัยเกี่ยวกับ 6 HMO ซึ่งเป็นสูตรนมที่กำหนดมาตรฐานโภชนาการระดับสากลสำหรับนมผงสำหรับทารก

สูตร Vinamilk Optimum ที่มี HMOs 6 ชนิดที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เลียนแบบสารอาหารอันทรงคุณค่าที่พบได้เฉพาะในน้ำนมแม่ มีบทบาทในการสนับสนุนการบำรุงแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในระบบย่อยอาหารของเด็ก ซึ่งช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่หาได้ยากซึ่งมีทั้ง DFL และ 3-FL ในเวลาเดียวกัน ซึ่งเป็น HMOs สองชนิดที่สูตรนมผงอื่นๆ มักมีเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น การผสมผสานนี้สร้างความประทับใจให้กับผู้เชี่ยวชาญในการประชุมเป็นอย่างมาก

ก่อนหน้านี้ ความก้าวหน้าในการพัฒนา HMOs ทั้ง 6 ชนิด ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในงาน Global Dairy Congress 2025 (ประเทศเนเธอร์แลนด์) ซึ่งถือเป็นผลลัพธ์ที่โดดเด่นจากกลยุทธ์ "การลงทุนในวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติของนมให้สูงสุด" ของแบรนด์นมจากเวียดนาม ซึ่งอยู่ในอันดับที่ 6 ของโลกในแง่ของมูลค่า

Vinamilk เป็นผู้บุกเบิกการนำ HMO 6 ชนิดที่เป็นนวัตกรรมใหม่มาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็ก - ภาพ: VGP/Hong Nhan

วิทยาศาสตร์ยกระดับมาตรฐานโภชนาการบนพื้นฐานของความเข้าใจ

HMOs เป็นสารอาหารล้ำค่าที่พบได้เฉพาะในน้ำนมแม่ มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารของเด็ก แม้ว่าจะมีการพัฒนา HMOs อย่างต่อเนื่อง แต่เป็นเวลานานแล้วที่ตลาดเวียดนามยังคงใช้สูตรนมที่มี HMOs เพียง 5 ชนิด ซึ่งหมายความว่าศักยภาพอันมหาศาลของสารอาหารชนิดนี้ยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ “ด้วยจิตวิญญาณแห่งการท้าทายขีดจำกัดอย่างต่อเนื่อง วินามิลค์จึงมุ่งมั่นที่จะยกระดับมาตรฐานโภชนาการด้วยการเปิดตัว Optimum ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นมชนิดแรกในเวียดนามที่มีสูตรนมประกอบด้วย HMOs 6 ชนิด คิดเป็นสัดส่วนถึง 58% ของ HMOs ทั้งหมดในน้ำนมแม่” นายเหงียน กวาง ตรี กรรมการบริหารฝ่ายการตลาดของวินามิลค์ กล่าวถึงที่มาของการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ก้าวล้ำนี้

ในเวียดนาม เด็กมากถึง 55% ไม่ได้รับการเลี้ยงดูด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียวในช่วงหกเดือนแรกของชีวิต (ตามข้อมูลของยูนิเซฟ ปี 2021) ซึ่งอาจทำให้เด็กพลาดประโยชน์อย่างเต็มที่จากนมแม่ต่อระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ประมาณ 60% ของคุณแม่ชาวเวียดนามทำงานไปด้วยขณะดูแลลูก สภาพแวดล้อมทางกายภาพและชีวิตเหล่านี้ทำให้การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียวกลายเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณแม่ยุคใหม่หลายๆ คน

ดังนั้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสารอาหารในน้ำนมแม่ เพื่อช่วยสนับสนุนและส่งเสริมให้คุณแม่ดูแลลูกด้วยความสบายใจและความสุขตลอดเส้นทางการเป็นแม่ จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในปัจจุบัน

ด้วยเหตุนี้ และความปรารถนาที่จะมอบโอกาสที่เท่าเทียมกันให้ผู้บริโภคเข้าถึงโภชนาการที่ดีที่สุด นายฌอน ลี ตัวแทนจาก dsm-firmenich Asia Pacific หนึ่งในหกพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ระหว่างประเทศของ Vinamilk กล่าวในการประชุมว่า "ดังที่นายเหงียน กวาง ตรี กล่าวไว้ ผลิตภัณฑ์นม 6 HMO ที่ก้าวล้ำนี้ ไม่เพียงแต่ยกระดับมาตรฐานโภชนาการของผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นทางออกสำหรับข้อกังวลในปัจจุบันเกี่ยวกับความปรารถนาที่จะเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียว ไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไร พ่อแม่ก็ยังสามารถให้การดูแลและความรักอย่างเต็มที่แก่ลูกได้ เราเห็นด้วยอย่างยิ่งกับมุมมองนี้ เพราะเมื่อพ่อแม่มีความสุข การเติบโตของลูกก็จะเต็มไปด้วยความสุขเช่นกัน"

นมผง Vinamilk Optimum ที่มี HMO 6 ชนิด ได้รับความไว้วางใจจากคุณแม่ชาวเวียดนามจำนวนมากนับตั้งแต่เปิดตัว - ภาพ: VGP/Nguyen Hoang

เปิดช่องทางใหม่ ๆ และกำหนดมาตรฐานโภชนาการระดับสากล

ตลอดระยะเวลาเกือบ 50 ปีของการพัฒนา วินามิลค์ได้ลงทุนอย่างประสบความสำเร็จในการวิจัยและการผลิต ตั้งแต่การผลิตนมผงสำหรับเด็กทารกกระป๋องแรกของเวียดนาม จนกระทั่งเป็นเจ้าของโรงงานผลิตนมผงสำหรับเด็กทารกที่ทันสมัยที่สุดในเอเชีย และส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลกตั้งแต่ปี 1997 จากประเทศที่ไม่มีอุตสาหกรรมนมผงสำหรับเด็กทารกหลังสงคราม ด้วยกลยุทธ์การลงทุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และความร่วมมือระหว่างประเทศ วินามิลค์ได้ก้าวหน้าอย่างมากในอุตสาหกรรมนมผงสำหรับเด็กทารก จนทัดเทียมกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาค โดยผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับเด็ก 6 ชนิดของบริษัทเป็นตัวอย่างที่ชัดเจน

แกรี่ สแคตเตอร์กูด บรรณาธิการบริหารของ FoodNavigator-Asia และ NutraIngredients (ผู้จัดงานประชุม) แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลงานของ Vinamilk ในการประชุมปีนี้ว่า "เราขอขอบคุณอย่างยิ่งสำหรับผลงานของ Vinamilk ในการประชุมปีนี้ Vinamilk ได้นำมุมมองที่เป็นเอกลักษณ์มาผสมผสานความสามารถด้านการวิจัยและพัฒนาเชิงลึกในด้าน HMOs เข้ากับความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับผู้บริโภคในท้องถิ่น จึงได้นำเสนอโซลูชันด้านโภชนาการที่ใช้งานได้จริง ซึ่งตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพและการพัฒนาแบบองค์รวมของเด็กเล็กในเวียดนาม และมีศักยภาพที่จะขยายไปทั่วเอเชีย"

การเข้าร่วมเวทีระดับภูมิภาคครั้งนี้ของ Vinamilk ตอกย้ำถึงเกียรติภูมิและอิทธิพลของแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมชั้นนำของเวียดนามในตลาดสากลอีกครั้ง ด้วยความสามารถด้านการวิจัย การผลิต และนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง Vinamilk ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงความเติบโตอย่างโดดเด่นของอุตสาหกรรมโภชนาการภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงผลักดันให้กับการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งของตลาดเอเชียอีกด้วย

ฟองดุง

แหล่งที่มา: https://baochinhphu.vn/dot-pha-6-hmo-buoc-tien-dinh-duong-cua-vinamilk-tai-dien-dan-dinh-duong-lon-nhat-chau-a-102250717114426391.htm