เริ่มต้นอย่างน่าประทับใจ การส่งออกผลไม้และผักเติบโต 3 หลัก

(HQ Online) - การส่งออกผลไม้และผักยังคงเป็นจุดสดใสอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ปี 2566 และเข้าสู่ต้นปี 2567

Khởi đầu ấn tượng, xuất khẩu rau quả tăng trưởng 3 con số

กรมศุลกากร คาดการณ์ว่าในปี 2566 การส่งออกทุเรียนจะมีมูลค่า 2.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีมูลค่าการซื้อขายสูงสุดในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ภาพ: อินเทอร์เน็ต

จากสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากร ระบุว่าในเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศอยู่ที่มากกว่า 490 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 103.9 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2566

จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีมูลค่าซื้อขาย 306 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 62.45% ของมูลค่าส่งออกผลไม้และผักของประเทศในเดือนแรกของปี

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักไปยังจีนเพิ่มขึ้น 121%

ก่อนหน้านี้ ปี 2566 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักเติบโตอย่างแข็งแกร่ง และสร้างผลลัพธ์ที่น่าทึ่งที่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 66.67% เมื่อเทียบกับปี 2565 (เทียบเท่ากับมูลค่าการส่งออกเพิ่มเติม 2.24 พันล้านเหรียญสหรัฐ)

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (VINAFRUIT) กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากนิตยสาร Customs Magazine ว่า ในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ไม่เคยมีปีไหนที่มูลค่าการส่งออกถึง 5 พันล้านเหรียญสหรัฐเลย และยิ่งไม่เคยมีปีไหนที่มูลค่าการส่งออกถึง 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐเหมือนปีที่แล้วเลย

“ปี 2562 เป็นปีที่มีมูลค่าการซื้อขายสูงสุด ซึ่งมีมูลค่าเพียง 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐเท่านั้น หลังจากนั้น เนื่องจากผลกระทบของการระบาดใหญ่ของโควิด-19 มูลค่าการซื้อขายในปีต่อๆ มาจึงลดลง และในปี 2565 มีมูลค่าเพียงเกือบ 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐเท่านั้น ในปี 2566 ในตอนแรกสมาคมฯ คาดการณ์ว่ามูลค่าการซื้อขายทั้งปีจะอยู่ที่ประมาณ 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ แต่กลับมีมูลค่าสูงถึง 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกเร็วกว่าเป้าหมาย 2 ปี (ก่อนหน้านี้ เป้าหมายการส่งออกผักและผลไม้ในปี 2568 อยู่ที่ 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ)” คุณดัง ฟุก เหงียน กล่าว

เกี่ยวกับแนวโน้มการส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 นายดัง ฟุก เหงียน วิเคราะห์ว่า แม้ว่าสถานการณ์ เศรษฐกิจ โลกและภายในประเทศคาดว่าจะเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่ภาคอุตสาหกรรมผลไม้และผักยังมีช่องว่างอีกมากที่จะมุ่งเป้าไปที่มูลค่าการส่งออกมากกว่า 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

นอกจากการเริ่มต้นที่น่าประทับใจในเดือนมกราคม 2567 แล้ว พื้นฐานความเชื่อมั่นต่อตัวเลข 6 พันล้านเหรียญสหรัฐยังคาดการณ์ว่าทุเรียนหลักจะมีผลผลิตสูงกว่าปี 2566 อีกด้วย

“ในปี 2567 จะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนพร้อมเก็บเกี่ยวเพิ่มมากขึ้น ในขณะที่ความต้องการในตลาดที่ใหญ่ที่สุดอย่างจีนยังคงสูงมาก” นายดัง ฟุก เหงียน กล่าว

นอกจากนี้เวียดนามยังอยู่ระหว่างการเจรจากับจีนเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการเพิ่มเติมไปยังตลาดนี้ด้วย

นอกจากจีนซึ่งเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดแล้ว เวียดนามยังส่งเสริมการขยายการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดสำคัญหลายแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย เกาหลีใต้ ประเทศตะวันออกกลาง เป็นต้น

ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งก็คือโครงสร้างพื้นฐานและระบบโลจิสติกส์ของเวียดนามก็ได้รับการพัฒนาอย่างเข้มแข็งเช่นกัน ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการนำเข้าและส่งออกสินค้าโดยทั่วไป รวมถึงการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรด้วย

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งก็คือความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก กำลังเปลี่ยนไปสู่เมนูที่ทำจากพืช ซึ่งถือเป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่ออุตสาหกรรมผลไม้และผักในปี 2567 และปีต่อๆ ไปอีกด้วย

แหล่งที่มา