เริ่มต้นจากความรักในการท่องเที่ยวและอาหารเว้

“รวม” ความรักการท่องเที่ยวและ อาหาร เว้

พบกับนักศึกษา 4 คนที่กำลังทำโครงการแผนที่ผสมผสานการท่องเที่ยวและอาหารของเมืองเว้ ฉันรู้สึกประหลาดใจมากที่พบว่ามีเพียง 1 คนจากนักศึกษา 4 คนเท่านั้นที่มาจากเว้ ส่วนนักศึกษาอีก 3 คนที่เหลือมาจากห่าติ๋ญ กว๋างบิ่ญ และกว๋างจิ แต่พวกเขามีความรักในการท่องเที่ยวและอาหารของเมืองเว้เหมือนกัน

เหงียน ถิ ถวี ตรัง นักศึกษาหญิงจากกวางจิ กล่าวว่าโครงการสตาร์ทอัพของกลุ่มนี้เกิดจากเรื่องราวของเธอเอง นักศึกษาที่มาเรียนไกลบ้านที่เว้ต่างกระตือรือร้น ที่จะสำรวจ โบราณสถาน ทัศนียภาพ และอาหารของเว้ แต่กลับ “มองไม่เห็น” ข้อมูลข่าวสาร ในทางกลับกัน ข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตมีมากเกินไป ทำให้ตัดสินใจเลือกได้ยาก ถวี ตรัง และเพื่อนๆ ในกลุ่มเลือกที่จะสำรวจและสัมผัสประสบการณ์ มีการบันทึกสถานที่ชื่อดังและร้านอาหารอร่อยๆ ไว้ และด้วยแรงกระตุ้นที่จะทดลองทำผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพในมหาวิทยาลัย พวกเขาจึงเลือกหัวข้อนี้และสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ขึ้นมา

แผนที่ท่องเที่ยวและอาหารเมืองเว้พิมพ์บนกระดาษแข็งขนาด A3 สองด้าน ด้านหน้าอธิบายข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยว อาหาร และของที่ระลึกในเมืองเว้ ด้านหลังแสดงเส้นทางการท่องเที่ยวให้นักท่องเที่ยวได้ใช้อ้างอิง นอกจากแผนที่ที่พิมพ์บนกระดาษแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังเชื่อมโยงไปยังแผนที่ออนไลน์บน My Maps ผ่านคิวอาร์โค้ดและบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องอีกด้วย

แผนที่เริ่มต้นประกอบด้วยสถานที่ท่องเที่ยว 20 แห่ง และร้านอาหาร 12 แห่ง และจะขยายเพิ่มเติมในอนาคต โดยอิงจากประสบการณ์และการสำรวจที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบประสบการณ์สามารถสร้างสรรค์การเดินทางของตนเอง โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ “จากการวิจัยของกลุ่ม พบว่าปัจจุบันยังไม่มีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันในตลาด เรามุ่งเป้าไปที่ผลิตภัณฑ์ที่มีการออกแบบสองมิติ ทั้งในรูปแบบกระดาษและออนไลน์ เพื่อสร้างความสะดวกสบาย การออกแบบมีขนาดกะทัดรัด พับง่าย สีสันสดใส เหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่ และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ สามารถดูและอ้างอิงได้ง่าย ระบบแผนที่ออนไลน์ช่วยให้ค้นหาและระบุตำแหน่งจุดหมายปลายทางได้ง่าย” เหงียน ฮัง งา หัวหน้าทีมโครงการกล่าว

ตัวแทนกลุ่มนักศึกษาเผยว่า นักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นมักตั้งคำถามว่า “กินอะไรดี ที่พักอะไรดี” เมื่อมาเที่ยวเว้ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะค้นหาข้อมูลทางออนไลน์ จุดเด่นของแผนที่ท่องเที่ยวและอาหารเมืองเว้ คือสามารถสรุปข้อมูลสถานที่ต่างๆ ได้อย่างครอบคลุม แสดงให้เห็นระยะทางระหว่างแหล่งท่องเที่ยวและร้านอาหาร ทำให้สะดวกต่อการเลือกเส้นทางการเดินทางและการเลือกของนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ ร้านอาหารยังเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่น ได้รับเสียงตอบรับที่ดี และราคาสมเหตุสมผล

ฮังงาเล่าว่าระหว่างการดำเนินโครงการ กลุ่มนักศึกษาประสบปัญหามากมาย นักศึกษาทั้ง 4 คนเรียนเอกการจัดการการท่องเที่ยวและบริการด้านการท่องเที่ยว และไม่ถนัดเทคนิคการออกแบบ ในทางกลับกัน เนื่องจากติดขัดเรื่องเวลาเรียน จึงส่งผลกระทบต่อการสำรวจและประสบการณ์เกี่ยวกับสถานที่และร้านอาหารไม่มากก็น้อย อย่างไรก็ตาม ด้วยความรักในการท่องเที่ยวและอาหารเว้ กลุ่มนักศึกษาจึงต้องการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเมืองเว้ และช่วยแนะนำและส่งเสริมการท่องเที่ยวเว้ให้ใกล้ชิดกับนักท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น

การพัฒนาโครงการเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวเว้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ในการแข่งขันไอเดียสตาร์ทอัพนักศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 5 ปี 2566 กลุ่มไอเดียโครงการแผนที่การท่องเที่ยวและอาหารเมืองเว้ ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับที่ 3 จากการประเมินไอเดียที่ดีและความเป็นไปได้ โดยพิจารณาจากความคิดสร้างสรรค์ แต่เรียบง่าย ทำให้ผลิตได้ง่าย โครงสร้างต้นทุนของผลิตภัณฑ์สิ่งพิมพ์มีความสะดวก สมเหตุสมผล และสามารถแข่งขันได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวเมืองเว้ กลุ่มนักศึกษายังต้องผ่านขั้นตอนต่าง ๆ อีกหลายขั้นตอนเพื่อให้โครงการสามารถบรรลุเป้าหมายได้อย่างแท้จริง ราคาผลิตภัณฑ์หลังจากออกสู่ตลาดจะอยู่ในระดับที่เหมาะสม คือประมาณ 30,000 ดอง/แผนที่

หางงา กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่แผนที่ที่พิมพ์ลงบนกระดาษเท่านั้น แต่จะพัฒนาเป็นแอปพลิเคชันอิเล็กทรอนิกส์ เพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถรวมเอาสาธารณูปโภคต่างๆ ไว้ในแอปพลิเคชันได้มากขึ้น ทางกลุ่มจะขอความร่วมมือจากศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยว กรมการท่องเที่ยวจังหวัด เพื่อเผยแพร่เป็นแผนที่ท่องเที่ยว เพื่อนำไปเผยแพร่ยังแหล่งท่องเที่ยวและแจกจ่ายให้กับนักท่องเที่ยว พร้อมกันนี้ จะขอความร่วมมือจากแหล่งทุนต่างๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ให้เป็นแอปพลิเคชันในอนาคต

ข้อกังวลประการหนึ่งคือการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัย รวมถึงราคาสำหรับนักท่องเที่ยว เพื่อแก้ไขปัญหานี้ กลุ่มนักศึกษาจะทำงานอย่างหนักกับสถานที่ตั้งและร้านอาหารบนแผนที่โครงการเพื่อบรรลุพันธสัญญา โดยมุ่งสู่เป้าหมายร่วมกันในการมีส่วนร่วมกับการท่องเที่ยวเมืองเว้

รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน ฮู ตวน อธิการบดีคณะการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเว้ กล่าวว่า ทางคณะได้ตัดสินใจลงทุนเงินจำนวนหนึ่งเพื่อเปลี่ยนแนวคิดดังกล่าวให้เป็นรูปธรรม โดยในอนาคตอันใกล้นี้ จะเป็นแผนที่กระดาษสำหรับนักท่องเที่ยวที่รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยว เส้นทางท่องเที่ยว และอาหารการกิน พร้อมข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหาร และในระยะต่อไป จะมีการขอความร่วมมือจากผู้สนับสนุนหลักเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้เป็นแผนที่ดิจิทัล

แหล่งที่มา