Cho Mo เป็นหนึ่งในตลาดดั้งเดิมที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดใน ฮานอย

เดิมตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ประตูด้านใต้ของป้อมปราการโบราณทังลอง จัดขึ้นเป็นช่วงๆ เดือนละ 6 ช่วง ในวันที 2, 12, 22, 7, 17 และ 27 ของปฏิทินจันทรคติ

ศูนย์อาหารตั้งอยู่บริเวณทางเข้าชั้นใต้ดินของตลาด Mo

โครงการศูนย์การค้า Cho Mo ได้รับการสร้างขึ้นตั้งแต่ปี 2014 โดยตั้งอยู่บริเวณสี่แยกถนน Bach Mai และถนน Minh Khai (เขต Hai Ba Trung)

ตลาดนี้ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของศูนย์การค้า จึงเป็นที่มาของชื่อตลาดนี้ที่คนในเมืองหลวงเรียกกันเล่นๆ ว่า “ตลาดใต้ดิน”

เช่นเดียวกับตลาดดั้งเดิมอื่นๆ ภายในตลาดโมก็มีสินค้าขายหลากหลายประเภท แบ่งเป็นโซนต่างๆ เช่น สินค้าแห้ง เสื้อผ้า ผ้า ฯลฯ

ในบรรดานั้น ศูนย์อาหารถือเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักทานหลายๆ คน โดยเฉพาะในช่วงเวลาอาหารกลางวัน

ที่นี่มีร้านค้ามากมายที่ขายอาหารพื้นเมืองฮานอย เช่น เส้นหมี่ผัดกะปิ ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ผัดปู ฯลฯ ในราคาที่สมเหตุสมผล

ในช่วงฤดูร้อน คนทำงาน นักเรียน และนักศึกษาในบริเวณใกล้เคียงจำนวนมากมักไปรับประทานอาหารและเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ศูนย์อาหารในตลาด Mo เพื่อลิ้มลองอาหารและเครื่องดื่มที่สดชื่น เช่น ซุปหวาน ผลไม้รวม พุดดิ้งเต้าหู้ เป็นต้น

ในฤดูหนาว อาหารร้อน ๆ ที่ช่วยรักษาความอบอุ่นให้ร่างกาย เช่น ข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวมูน ทอดมันกุ้ง ทอดมันไส้ ฯลฯ มักจะดึงดูดลูกค้าได้เสมอ

ตลาดโม่ฮานอย 4.jpg
เคาน์เตอร์ข้าวที่มีอาหารพื้นเมืองมากมาย เช่น เต้าหู้ทอด ปลาร้า ปลานึ่ง ต้ม ผัดผัก... เป็นที่ถูกใจนักทานหลายๆ คน
ตลาดโม่ฮานอย 0.jpg
เส้นหมี่รวมกะปิจานใหญ่สำหรับ 2 ท่าน ราคา 70,000 ดอง
ตลาดโม่ฮานอย.jpg
สลัดเนื้อแห้งกรอบ สดชื่น ราคา 25,000 ดอง

ลูกค้าที่เคยไปทานที่ร้าน Cho Mo ต่างแสดงความคิดเห็นว่าอาหารที่นี่ไม่เพียงหลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย โดยราคาจานละ 10,000 - 40,000 ดอง เหมาะกับงบประมาณของทุกคน และยังถูกกว่าร้านอื่นๆ อีกด้วย

เช่น เส้นหมี่ผัดกะปิ ราคา 35,000 ดอง/จาน สลัดเนื้อแห้ง ราคา 25,000 ดอง/จาน ปอเปี๊ยะทอด ราคา 15,000 ดอง/2 ชิ้น เต้าหู้ทอด ราคา 10,000 ดอง/ถ้วย...

ภาพโดย: Thao Trinh

นักท่องเที่ยวชาวตะวันตก 'ไม่สามารถออกจากเวียดนามได้' เพราะเขาชื่นชอบอาหารจานยอดนิยมและกินมันหลายครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อเห็นอาหารเวียดนามจานโปรดของเขาถูกเสิร์ฟร้อนๆ ตรงหน้า นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกก็ไม่สามารถซ่อนความตื่นเต้นของเขาไว้ได้ และรีบหยิบชิ้นใหญ่ๆ ขึ้นมาแล้วใส่เข้าปากเพื่อลิ้มรส