การส่งเสริมการเกษตรในบริบทใหม่

ภายในพื้นที่ระบบนิเวศแบบบูรณาการระหว่างพื้นที่ทางทะเลและป่าไม้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดลำดงได้เสริมสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานระดับตำบลเพื่อดำเนินโครงการและกิจกรรม สร้างแบบจำลองสาธิต และถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่การผลิต ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพของกลุ่มส่งเสริมการเกษตรในชุมชนดีขึ้น

โครงการส่งเสริมการเกษตรด้านการปลูกดอกเบญจมาศโดยใช้เทคโนโลยีแสงไฟ LED ในจังหวัด ลำดง ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องดอกเบญจมาศนับพันดอก

การขยายขนาดโมเดลเกษตรอินทรีย์และเศรษฐกิจหมุนเวียน

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 จนถึงปัจจุบัน ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรลำดงได้ทำงานร่วมกับเกษตรกรในการนำกระบวนการทางเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงพันธุ์พืชและปศุสัตว์มาใช้ ประยุกต์ใช้วิธีการเกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียนเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความปลอดภัยทางชีวภาพในการเลี้ยงปศุสัตว์ การรักษาสิ่งแวดล้อม และเชื่อมโยงการผลิตกับตลาดผู้บริโภคผ่านห่วงโซ่คุณค่า

ด้วยเหตุนี้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรลำดงจึงได้สาธิตแบบจำลอง "แปลงเกษตรปลอดร่องรอย" สำหรับการผลิตข้าวและทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเทียบเท่า โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้นของข้าวพันธุ์แท้หวงโจว 6 พื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรภายใต้มาตรฐาน VietGAP ทั่วทั้งจังหวัดมีพื้นที่รวม 8,800 เฮกเตอร์ นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตแบบจำลองการเพาะปลูกแบบเข้มข้นตามวิธีการเกษตรอินทรีย์สำหรับผลไม้หลายชนิด เช่น นมส้ม ขนุน เสาวรส พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกกาแฟแบบเข้มข้น เปลี่ยนไปปลูกสตรอว์เบอร์รี ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศพันธุ์ใหม่เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์ และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคฟักทองญี่ปุ่นขนาดเล็ก มะเขือเทศบ็อกเซอร์ และแก้วมังกรเนื้อแดง

นอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังได้พัฒนารูปแบบที่มีประสิทธิภาพอื่นๆ อีกมากมาย เช่น การปลูกกาแฟแบบเข้มข้นที่ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การปลูกไม้ดอกสีแดง การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่โดยใช้ผลพลอยได้ทาง การเกษตร ในการอบแห้งถั่วแมคคาเดเมีย การปลูกกาแฟอาราบิก้าพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูง คุณภาพดี และทนทานต่อโรค และการประยุกต์ใช้โซลูชันขั้นสูงสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ ในภาคปศุสัตว์ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรลำดงได้จำลองแบบอย่างที่สำคัญหลายอย่าง เช่น การเลี้ยงเป็ดกริมูดเชิงพาณิชย์เพื่อผลิตเนื้อ การเลี้ยงไก่พันธุ์อียิปต์เพื่อการผลิตไข่หมุนเวียนโดยใช้หนอนแคลเซียม การเลี้ยงปลาไวท์ฟิชในทะเลโดยใช้กรงกลม HDPE การเลี้ยงปลาดุกในฟาร์มกรงร่วมกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ การเลี้ยงปลานิลแบบเข้มข้นในบ่อและทะเลสาบ และการเลี้ยงปลาช่อนในฟาร์มกรง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการตัวอย่างที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรลำดงดำเนินการร่วมกับโครงการส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ ได้แก่ การเชื่อมโยงการผลิตชาอินทรีย์ตลอดห่วงโซ่คุณค่า การผลิตข้าวโพดสำหรับอาหารสัตว์ การปลูกแมคคาเดเมียแบบเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP ที่เชื่อมโยงกับสัญญาการบริโภค การทำฟาร์มปศุสัตว์แบบหมุนเวียน ทั้งวัวและแกะ เป็นการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

มีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม

ที่สำคัญคือ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรลำดงได้ร่วมมือกับสถาบันวิทยาศาสตร์ภายในประเทศในการพัฒนาและจำลองแบบการผลิตมันฝรั่งดิบที่เชื่อมโยงกับระบบการบริโภคผลิตภัณฑ์ในจังหวัดภาคกลางตอนบน ใช้ประโยชน์และพัฒนาทรัพยากรทางพันธุกรรมของสุกร พันธุ์บิ่ญถ วนที่เลี้ยงด้วยหญ้าในบางจังหวัดภาคกลางตอนใต้ และวิจัยการแปรรูป การถนอมรักษา และการใช้กิ่งแก้วมังกรเป็นอาหารสัตว์ในพื้นที่แห้งแล้งและดินเค็มในจังหวัดภาคใต้ ในขณะเดียวกัน ก็ได้ประสานงานกับท้องถิ่นในจังหวัดเพื่อดำเนินโครงการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมโดยมุ่งเน้นการจำลองแบบการทำเกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียน การปลูกข้าวโพดชีวมวลสำหรับเป็นอาหารสัตว์ การเลี้ยงไส้เดือนเพื่อผลิตปุ๋ยชีวภาพ และการพัฒนาพันธุ์หม่อนและไหมใหม่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในส่วนของโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ศูนย์ฯ ได้ประสานงานและมีส่วนร่วมในโครงการส่งเสริมการเกษตรที่สนับสนุนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการชลประทานแบบสปริงเกลอร์โดยตรงกับรากของต้นทุเรียน มะม่วง และกาแฟ โครงการปรับปรุงภูมิทัศน์และสภาพแวดล้อมของการเพาะปลูกพืชที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบท และแบบจำลองสาธิตการผลิตทางการเกษตรที่ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศ...

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดลำดงได้แนะนำกรมการเกษตรและสิ่งแวดล้อมให้อนุมัติกลไกการประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนระดับตำบลในการดำเนินงานส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ ขณะเดียวกันก็ได้เสริมสร้างการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพในการปฏิบัติงานของสมาชิกกลุ่มส่งเสริมการเกษตรชุมชนในด้านการพัฒนาเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ การขยายตลาด และการเชื่อมโยงการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตทางการเกษตร การตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการให้คำแนะนำและการถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อช่วยให้เกษตรกรในจังหวัดลำดงเข้าถึงกระบวนการผลิตใหม่ ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสร้างและเผยแพร่แบรนด์สินค้าเกษตรจากเขตนิเวศของจังหวัดลำดงในตลาด

ที่มา: https://baolamdong.vn/khuyen-nong-trong-khong-gian-moi-401904.html