การตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในตำบลหนุ่ยกัม

ในเช้าวันที่ 2 กุมภาพันธ์ ทีมตรวจสอบร่วมระหว่างหน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีนและฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ในจังหวัดอานเจียง ได้ทำการตรวจสอบด้านความปลอดภัยอาหารแบบไม่แจ้งล่วงหน้า ณ ร้าน Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company สาขา Bach Hoa Xanh An Giang เลขที่ 65 หมู่บ้านอานฮวา ตำบลนุ่ยกัม

Báo An Giang•02/02/2026

ทีมตรวจสอบได้ทำการสุ่มตรวจสินค้าที่ร้าน Bach Hoa Xanh An Giang

นายโฮ ทันห์ บินห์ รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม และ รองหัวหน้าคณะกรรมการประสานงานระหว่างภาคส่วนด้านความปลอดภัยอาหารของ จังหวัดอานเจียง ทำหน้าที่เป็นรองหัวหน้าทีมตรวจสอบ

ที่ร้านค้า ทีมตรวจสอบได้ตรวจสอบสินค้าที่วางจำหน่าย โดยเน้นสินค้าที่ใช้กันทั่วไปในช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น เนื้อสัตว์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม เค้ก แยม ลูกอม ผัก ผลไม้ สารปรุงแต่งอาหาร เป็นต้น นอกจากนี้ยังตรวจสอบเอกสารทางด้านการบริหารและกฎหมายของผลิตภัณฑ์ สภาพความปลอดภัยของอาหาร กระบวนการผลิตและการเก็บรักษา การติดฉลากและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ และการตรวจสุขภาพของพนักงานด้วย

จากการตรวจสอบแบบสุ่มของผลิตภัณฑ์อาหารหลายรายการเกี่ยวกับการติดฉลากและเอกสารทางกฎหมาย ไม่พบการละเมิดใดๆ

ทีมตรวจสอบได้ขอให้สถานประกอบการปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัดต่อไป ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบริเวณที่ใช้ในการผลิต แปรรูป บรรจุ ขนส่ง จัดเก็บ และจำหน่ายอาหารอย่างสม่ำเสมอ ดำเนินการป้องกันและควบคุมอัคคีภัยอย่างมีประสิทธิภาพ ห้ามจำหน่ายสินค้าที่ไม่ทราบแหล่งที่มา สินค้าปลอม สินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือสินค้าหมดอายุโดยเด็ดขาด และระบุข้อมูลผลิตภัณฑ์บนฉลากผลิตภัณฑ์อาหารอย่างครบถ้วนตามที่ข้อบังคับกำหนด

ทีมตรวจสอบได้ทำการตรวจสอบ ณ สถานที่ผลิตของบริษัท ง็อกหลานห์ โปรดักชั่น เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิส จำกัด

ในช่วงบ่ายวันเดียวกันนั้น ทีมตรวจสอบได้เข้าเยี่ยมชมพื้นที่การผลิตของบริษัท ง็อกหลานห์ โปรดักชั่น เทรด แอนด์ เซอร์วิส จำกัด ซึ่งตั้งอยู่ในหมู่บ้านอันแทง ตำบลนุ่ยกัม ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการแปรรูปน้ำตาลปาล์ม

ตามแผนงาน ทีมตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารร่วมระหว่างหน่วยงานสำหรับเทศกาลตรุษจีน (ปีม้า) และเทศกาลฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ในจังหวัด จะยังคงดำเนินการตรวจสอบแบบไม่แจ้งล่วงหน้า ณ สถานประกอบการผลิตและประกอบธุรกิจอาหาร และธุรกิจบริการอาหารในเขตฮาเตียน ลองเซียน เจาโดก และติงเบียน โดยระยะเวลาการตรวจสอบจะสิ้นสุดในวันที่ 20 มีนาคม 2569

ฮันห์ เชา

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-xa-nui-cam-a475652.html