ตรวจสอบสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารในตัวเมืองตานจ่าว

คณะผู้แทนเยี่ยมชมร้านขายอาหารและเครื่องดื่ม

คณะผู้แทนได้ตรวจเยี่ยมผู้ประกอบการ 2 รายที่จำหน่ายอาหาร ของชำ ขนมหวาน และบริการอาหาร คณะผู้แทนได้บันทึกการละเมิดหลายประการ เช่น พื้นที่ประกอบการและพื้นที่จัดเก็บอาหารถูกแมลง เช่น มดและแมลงวันบุกรุก อย่าเก็บอาหารดิบและอาหารปรุงสุกแยกกัน อาหารบางชนิดหมดอายุและไม่ทราบแหล่งที่มา ไม่มีตู้ตัวอย่าง; ใช้ถังขยะเปิด; อาหารถนอมอาหารที่ทิ้งไว้บนพื้นไม่ถูกยกขึ้น ใบรับรองสุขภาพของเจ้าของและพนักงานหมดอายุแล้ว

มีการทำลายสิ่งของบางชิ้นที่ไม่ทราบที่มา

คณะผู้แทนได้จัดทำบันทึกและขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องแก้ไขการละเมิด ชี้แนะสถานประกอบการให้มีพันธกรณีในการประกันความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตและการค้าอาหาร ทำลายอาหารหมดอายุ อาหารที่ไม่ทราบแหล่งที่มาทันที...

ชี ทานห์

ที่มา: https://baotayninh.vn/kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-thi-tran-tan-chau-a190063.html